电话里口头答应了一个公司的offer，现在觉得自己不太想去了，觉得待遇还有发展平台不是很好，如何拒绝？

口头答应了一个新的offer，又不敢把原来的拒了怕有风险。。

如果你是一个害怕风险的人且那家民企不是很可靠的话，我个人认为你应该去外企，有书面offer更可靠些。但两家都没问题的话，那就去民企吧，（你既然在去外企报道前去找民企，说明你在心里还是不太想去外企的，各种原因不做深究）工资好，又可以学东西，只是要注意和你的专业是否对口。外企那边可以找理由推了（比如你对这里的工作条件有做不到的，或对工作环境不适应啰，实在不行你就说觉得专业不对口或者觉得学不到东西）如果真的要去民企，就不要因为找不到理由推外企就不去民企了。（以上纯属个人意见）

这么跟你说，是否违约关键得看这个“约”是否已经出现。
在法律里面也就是你们双方是否已经签订劳动合同。
根据您的描述，你们双方尚未签订劳动合同。
而B公司的OFFER实际意义上并不属于一种要约，因为要约行为是指要约是一方当事人向另一方当事人提出订立合同的条件。希望对方能完全接受此条件的意思表示。发出要约的一方称为要约人，受领要约的一方称为受要约人。
当是他在给你发出OFFER你们双方仍未确定是否要签订劳动合同，而是对你的工作经历背景进行调查再做决定。

所以你们双方并没有签订任何劳动合同。不构成劳动关系，也就是说没有违约的存在，至于调查费用应当有该公司自行承担。

关于电话录音，对方在录音之前并没有征求你的同意，取证行为不合法，属于非法取得的证据，法庭不予采纳。

即使有这个电话录音，你也仅仅是口头承诺而已，并没有签订具备法律效力的劳动合同，如果进入诉讼程序的话，一般情况下还是你会胜诉。

办法一：打电话直接说明自己不想去的原因
办法二：什么都不做，公司打电话来，你可以说不想去了或说已经找到其他工作了。

发邮件或者直接电话过去，直接说明原因