常吃南瓜对身体有什么好处

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-28
防癌:南瓜能消除亚硝酸胺的突变作用,制止癌细胞出现。 杜虫:南瓜籽具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用,对于蛲虫病、蛲虫病等患者疗效显著(方法是空腹细嚼后吞服南瓜籽)。 治高血压:多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟),可降血压。 治哮喘:蒸熟南瓜混和蜜糖吃,早晚一次,长期服用。 治久咳:南瓜藤煎去头,插瓶中,令其汁液流入,廿四小时后取汁用开水冲服。 治浮肿、腹水、小便不畅:南瓜蒂烧存性研末,温开水送服,每日三次,每次二克。 治惯性流产:南瓜蒂3只,薏米120克,加水煎服,连服数日。 治烧伤、烫伤:南瓜捣烂取汁,涂敷伤口。也可以用南瓜藤汁涂伤口,每日三次。 治支气管哮喘及老年慢性支气管炎:鲜南瓜500克,红枣20粒,适量黄糖,加水煮汤服食,每日二次。 治痢疾:用南瓜叶煎汤饮。 止痛:瓜肉煮熟敷贴患处,可消炎止痛。 南瓜,为葫芦科攀藤植物,嫩时为菜,老瓜可代粮当主食,又称"饭瓜"。原产亚洲南部,品种较多,最具代表性的有:中国南瓜、印度南瓜和美洲南瓜三大类。在我国南瓜有较长的栽培历史。据《盛京通志》记载,因其出自南方,故名南瓜。明朝的《饮食须知》中也有南瓜味甘、性温、入脾的记载,故有"热天半块瓜,中药不用抓"的谚语。现代医学和营养学研究证实,南瓜不但香甜可口、营养丰富而且具有很高的药用价值。在日本的北海道夕张村,那里的居民喜爱以南瓜作饭菜,每天必吃,至少一餐,村民无一例糖尿病患者.日本著名的泌尿科大夫山本名和曾让一定数量的糖尿病患者每天食用南瓜100-500克,一个月后测试,全部测试者的血糖均有不同程度的降低,病情明显好转。从而在日本、韩国、台湾等国家和地区掀起了一股食用南瓜的热潮。大量的临床科学考察和研究均证实南瓜对糖尿病有显著的辅助食疗作用,是糖尿病患者饮食治疗的新途径。著名的营养学家于若木在"防治糖尿病重大突破----降糖宝线新闻发布会"上的讲话中提到:南瓜本身含有降血糖因子,是糖尿病患者的首选辅助食疗佳品。因此南瓜被国内外医学界誉为"特级保健食品",它的药用价值在于: 一、防治糖尿病:南瓜含有丰富的膳食纤维和果胶,与食物一起摄入时,能提高胃内容物的粘度,并调节胃内食物的吸收度,使碳水化合物吸收变慢,增加胰岛素的释放,减少或延迟肠道对葡萄糖、胆固醇的吸收,并抑制肠胃系统对糖激素的分泌而降低血糖。铬是帮助胰岛素分泌的必要因素,能加速血糖氧化为二氧化碳并改善血糖耐用量;也是南瓜能防治糖尿病的机理之一。南瓜中含有的降血糖因子CTY能促进人体胰脏蛋白Glut--2的合成,该蛋白质可促进胰岛素的分泌,将血液中的葡萄糖输送至β细胞,从而使血糖含量下降,有效防治糖尿病。 二、预防心血管疾病:南瓜是一种高钾低钠食品,100克鲜瓜中钾的含量平均在300毫克左右,高的可达650毫克,而钠含量却很低,占百分之0.4毫克左右。钾在人体内起到调节渗透与平衡的作用,高钾低钠对预防心血管疾病,治疗浮肿有明显效果,适合高血压和肾病患者食用。 三、防癌抗癌:主要有4个方面:1,南瓜含有甘露醇,它有较好的通便作用,可以减少粪便中毒素对人体的危害,对防治结肠癌有一定的功效。2,南瓜所含有的维生素A的衍生物,可以降低机体内对致癌物质的敏感程度,稳定上皮细胞,防止其癌变,对预防肺癌、膀胱癌和喉癌最有效。3,丰富的维生素C可防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺,预防食管癌和胃癌。4,南瓜中还含有一种能分解亚硝胺的尿素酶,对预防癌症具有重要的意义。 四、防治溃疡:南瓜对溃疡病的食疗作用源于含有大量的果胶。这是因为果胶可保护胃肠道不被粗糙食物刺激,促进溃疡愈合,抑制胃酸分泌过多的功效,因而溃疡病患者应多食南瓜食品。目前,俄罗斯营养学家已将南瓜列为胃与十二指肠溃疡患者食谱中必不可少的部份。 五、减肥:常吃南瓜能帮助肥胖者减肥。据日本农田水产省及医学专家的研究报告,南瓜之所以能减肥,是因为含有丰富的维生素A及软性纤维和南瓜的低糖、低热量所起的作用。在东京、大阪、名古屋等地出现专门烹饪南瓜的"料理店"以南瓜美容的食品多达30种以上,"南瓜热潮"已席卷扶桑。 六、补锌:经常吃南瓜有利于补锌。缺锌往往导致儿童发育迟缓,成人性欲减低,血糖升高;还会引起厌食、偏食和皮肤病。100克南瓜含锌量为0.22毫克,常食南瓜可改善上述症状。 南瓜的医疗作用 南瓜有抗癌、抗毒素、抗高血压、防治动脉硬化、治疗糖尿病、治疗食物中毒、肺痈、咳嗽喘、产后缺乳、夜盲、胃痛诸症。 肺痈者:取南瓜500克,牛肉250克,煮熟,不加任何佐料,一天内分2次吃完,连用7—10天。同时服用六味地黄汤,每日1剂,连用7—10天。 农药中毒时:可急取生南瓜丝、生萝卜丝捣烂、绞汁,灌服,可立即催吐,作为临时抢救措施,之后应尽快送医院急救。 产后缺乳的哺乳妇女:可取生南瓜子12克,捣烂,每次6克,于早晚空腹时况米酒内服。 有绦虫者:可取鲜南瓜50—100克(儿童应少一些),研烂,加糖50克,水适量,炖熟,晨起空腹1次服完。 有蛔虫症者:可每天取生南瓜500克(儿童200—250克),生吃,2小时后再阴泻剂(如大黄苏打片)连吃2天。 咳嗽痰喘者:可取1000—1500克老南瓜1个,将南瓜瓤取出,填入五味子6克,冰糖60克,盖好挖挖瓤打开的小孔,将整个南瓜放在蒸笼上蒸,蒸熟后支五味子,吃南瓜,当日分2次服完,连用数日。 百日咳者:可取南瓜子100克,置上焙干,研细末,每次服5克,红糖水冲取,每日3次。 妊娠胎动漏红者:可取南瓜蒂200克,烧灰存性,研为细末,第每服10克,糯米汤送服,每日可服2—3次。 夜盲症者:可取南瓜花适量,猪肝200克,细盐、味精各适量,同煮,吃肝喝汤。 呃逆者:可取南瓜4—6个,水煎服。 胃痛者:取鲜南瓜藤汁1小杯,温黄酒50毫升冲服。

南瓜其中含有丰富的膳食纤维,是其非常大的优点。对便秘的人群常推荐食用南瓜这样的食物。但同时也发现,在很多胃食管反流病患者当中,有明显的反酸、烧心、不适的人群,吃南瓜相对不好消化,吃地瓜、红薯等食物时会加重病情。而且南瓜当中也有一定的含糖量,所以糖尿病的人群也建议要适当的服用。其好处就是能够促进肠道蠕动、缓解便秘,坏处可能就是会引起出现胃食管反流、烧心、反酸等不适。无论哪一种食物或者药物都具有偏性,因此不能认为吃南瓜有好处,就长期地大量食用。饮食应该以多样为主,每种食物都要吃,都要适量。对于南瓜也是这样,每周适量服用认为对健康既有好处,同时也不会产生不良的作用。

  • 吃南瓜有什么好处
    答:第三个就是南瓜,它热量比较低,所以对一些减肥、需要减肥双控体重也是个很好的功效的,所以经常去食用南瓜去代替一下白米白面,按照中国营养学会推荐也是比较好的推荐,正常南瓜、薯类或达到要求,每天达到一百克到150克之间。南瓜是一种蔬菜之一,它属于葫芦科属的一种蔬菜,南瓜里面会含有比较多的淀粉,...
  • 多吃南瓜的好处
    答:第二、 预防近视 南瓜中富含维生素,因此,常吃些南瓜能够预防近视,青少年可以常吃些南瓜。第三、 止咳作用 南瓜具有很高的食疗价值,根据研究发现,常吃些南瓜具有止咳的作用。第四、 预防骨质疏松 随着人们年龄的增长,将有可能会患有骨质疏松症状,而常吃些南瓜则具有预防骨质疏松的作用。
  • 南瓜经常吃可以吗
    答:可以,常吃南瓜对身体的好处有以下几方面:1.防癌治癌:预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。2.保护胃粘膜:促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。3.降血糖降血压:调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,...
  • 常吃南瓜有什么好处,有5个好处,也需注意哪些禁忌?
    答:因此大家平时要多关心饮食的吸收,比如不能够经常吃油腻物质,也不要经常吃海鲜食品和刺激性食品。另外如果可以结合一些简单的食物材料吸收,对人体的抵抗能力会有非常大的帮助。而比较常见的家常菜就是南瓜,下面介绍的就是南瓜的各种好处,希望大家可以多多参考,以后更喜欢吃南瓜。1、解毒。如果平常出现...
  • 常吃南瓜有哪些好处?
    答:美容养颜:南瓜中的维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等具有抗氧化作用,可以保护皮肤免受自由基的损伤,延缓皮肤衰老。同时,南瓜中的膳食纤维和果胶成分还可以帮助排毒,使皮肤更加光滑细腻。总之,常吃南瓜对身体有很多好处,可以帮助我们维持健康、预防疾病、美容养颜。但是,也要注意适量食用,过量摄入任何...
  • 经常吃南瓜可以防癌治癌,你觉得这是真的吗?
    答:另外,南瓜当中还含有丰富的果胶,还有大量植物纤维,这两种物质能够辅助消化,促进排便。 因此,对于肠胃不好和经常便秘的人来说,吃南瓜可以起到缓解的作用。小提示 南瓜对我们人体来说是有很多好处的,但是,也不可以多吃。不建议长期大量吃南瓜,因为南瓜当中含有大量的胡萝卜素。如果经常过量食用,...
  • 经常吃南瓜对身体有哪些好处?
    答:南瓜是一种营养丰富的蔬菜,含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质。经常食用南瓜对身体有以下好处:丰富的营养成分:南瓜富含维生素A、维生素C、维生素E、维生素B群(特别是维生素B6)和矿物质如钾、镁和锌。这些营养成分对维持身体健康至关重要。眼睛健康:南瓜中的β-胡萝卜素是维生素A的前体,对眼睛健康尤...
  • 常吃南瓜有什么好处
    答:你好 南瓜又叫麦瓜、番瓜,在中国各地都有栽种,南瓜味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一,南瓜有很多吃法,常吃南瓜对身体非常有好处。吃南瓜可以解毒,南瓜中内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。吃南瓜...
  • 吃南瓜有什么好处
    答:南瓜是人们常食用的蔬菜之一,南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。南瓜原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。南瓜于明代传入中国,现南北各地广泛种植。南瓜营养丰富,吃南瓜好处也有很多。吃南瓜有什么好处1.润肠通便,帮助消化南瓜营养丰富,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪,以及维生素B、维生素C、维生素E...