徐州特产有哪些土特产?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01
徐州有哪些特产可以带回家?

徐州有梅花糕、烙馍、小儿酥糖、窑湾绿豆烧等特产可以带回家。徐州是我国两汉文化的发源地,充满着楚汉的风韵。徐州作为著名的千年帝都,在这里除了可以游览充满文化底蕴的历史建筑,在回程时当然也少不了买上一些土特产带回家了,下面一起来看看徐州特产吧。
1、梅花糕。梅花糕是徐州有名的传统美食,它的外形是梅花的形状,不仅长的漂亮,口感也十分的细腻美味,将梅花糕作为礼品带回家肯定会很受家人的欢迎。


2、烙馍。烙馍是一道充满徐州特色的面食,距今已有2000多年的历史。相传,在当年的楚汉相争时,刘邦的军队深受百姓的爱戴,而徐州当地的老百姓为了让刘邦的军队吃上一顿饱饭,他们急中生智发明了这样一道便捷快速又实惠的面食—烙馍。战争结束以后这道美食就流传了下来,成为了当地人独具特色的小吃。
3、小儿酥糖。小儿酥糖是清朝乾隆年间的传统美食,其兼具了“香、酥、甜”三种特性,是一款老少皆宜的美味零食。它在后世的流传中被不断的改良,制糖技师在保持原有特色的基础上还对其进行创新,于是其也变得越来越方便携带、越来越美味。


4、窑湾绿豆烧。窑湾绿豆烧可不是绿豆饼,它其实是一种酒水,起源于清代康熙二年,由皇宫的后宰门守将将宫廷保健秘方带回家乡酿造而成。在古时,窑湾绿豆烧还有着“金箔酒”、“辣黄酒”的雅称,十分受到文人雅士的青睐。
5、蜜三刀。蜜三刀是徐州的特色传统小吃之一,它也是当地特产八大样之首。蜜三刀浆亮不粘,香甜绵软,此外还散发着浓郁的芝麻香味,很受老人和小孩的喜爱。

6、香包。香包是徐州传统的民间艺术品,当地制作和佩戴香包的习俗由来已久,是以男耕女织为标志的中国古代传统文化产物,其在2008年入选了第一批国家级的非物质文化遗产的扩展项目名录。
7、汉画像石拓片。徐州的汉画像石拓片是我国历史文化的瑰宝,它以深沉博大、粗矿古朴的风格展现出了它非凡的艺术魅力。像石拓片本就是对古物的重现,在漫长的历史长河中,它也因时间被蒙上了一层浓浓的人文色彩,十分具有收藏价值。

徐州的特产主要有山楂糕、小孩酥糖、丰县红富士苹果、羊方藏鱼、沛县冬桃、鼋汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窑湾绿豆烧、银杏、青方腐乳、原甜油等。
徐州各地的特色美食如下:
1、沛县狗肉:煮好上市的狗肉呈棕红色,色泽鲜亮,气味浓香,味道鲜美,入口韧而不挺,烂而不腻,既有很高的营养价值,又有助消化的药用功能。沛县狗肉和外地的相比,有着独具一格的色、香、味,历代名人,如北周庾信、南宋文天祥、明武宗朱厚照等过沛,皆以品尝"狗肉佐美酒"为乐事。

2、新沂水蜜桃:江苏省徐州市新沂市的特产。新沂水蜜桃品种有"中国沙红"、"大珍宝"、"新川中岛"、"春蜜"、"春美"、"新白凤"、"霞脆"等十余个早、中、晚熟品种。

3、邳州银杏:邳州境内银杏种植历史悠久,四户镇白马寺古银杏为北魏正光年间所植,树龄已有1500余年。2007年银杏成片园26万亩,定植银杏总株数达1000万株,银杏果年产量达1100吨,年产优质银杏干青叶12000吨,银杏盆景180万盆。

4、邳州白蒜:江苏省邳州市是全国闻名的大蒜之乡和最大的优质白蒜产区,全市大蒜种植面积达到70万亩,于2005 年通过全国农业标准化示范区验收,基本形成了区域化布局、专业化生产、产业化经营的发展新格局,出口量和销售量均居国内之首。"邳州白蒜"是邳州大蒜的主打品种,种植历史悠久,应用的栽培技术在全国处于领先地位,曾获江苏省丰收计划二等奖。

5、丰县白酥梨:丰县白酥梨是丰县的又一主导品种,和红富士一并称为丰县的两大拳头产品。现有面积8万余亩,年产果品13万吨。丰县白酥梨栽培历史悠久,宋楼镇李大楼村还现存有百年以上的梨树668株。-白酥梨果皮呈淡金黄色,平滑而有腊质光泽;果肉洁白如玉,酥脆爽口,浓甜如蜜,风味纯正,更兼皮薄多汁、弹指即破、入口即酥、落地无渣的特点。

6、邳州苔干

徐州特产有:

1、丰县白酥梨

丰县白酥梨是江苏省徐州市丰县的特产,丰县白酥梨果皮呈淡金黄色,平滑而有腊质光泽。果肉洁白如玉,酥脆爽口,浓甜如蜜,风味纯正,更兼皮薄多汁、弹指即破、入口即酥。丰县白酥梨是丰县的又一主导品种,和红富士一并称为丰县的两大拳头产品。

2、大麦茶

大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶。

3、地锅鸡

地锅鸡是徐州一道有名的风味小吃。最初的时候是渔民们外出必备的食物,味道非常好,我最喜欢的还是地锅鸡上的饼,酥脆,特别好吃。

4、梅花糕

梅花糕顾名思义肯定长的像梅花,长的非常漂亮,入口也柔嫩,作为糕点,梅花糕反而不是很腻,如果你回家想带一份特产,这是不二之选。

5、八股油条

八股油条,不同的是用水面团做的,入口酥脆,配上啥汤,简直是早餐的不二之选,这一天美好的生活就这么开始了。



] 徐州的特产主要有山楂糕、小孩酥糖、丰县红富士苹果、羊方藏鱼、沛县冬桃、鼋汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窑湾绿豆烧、银杏、青方腐乳

  • 徐州能带走的十大特产
    答:铜山金杏、沛县黄皮牛蒡等等。1、铜山金杏:铜山金杏是徐州的著名水果,外皮呈金黄色,肉质鲜美多汁,富含维生素C和抗氧化剂,被当地人视为秋季的美味佳肴。2、沛县黄皮牛蒡:这种根茎类蔬菜呈黄色外皮,质地鲜脆,富含膳食纤维和维生素,被用于凉拌、炒菜等多种烹饪方式。3、棠张桑果:棠张地区生产的桑果...
  • 徐州市有哪些土特产值得购买?
    答:徐州剪纸:徐州剪纸是中国非物质文化遗产之一,以其精美的图案和深厚的文化内涵而著称。徐州剪纸作品多以民间故事、历史人物、花鸟虫鱼等为题材,色彩鲜艳,形态生动,是非常有纪念意义的手工艺品。以上就是一些徐州市的土特产,每一样都蕴含着徐州的地方特色和文化精髓,是游客们旅游购物的好选择。在徐州...
  • 江苏徐州可以带走的特产有哪些
    答:其特点是“香、酥、甜”三性具备,是老少皆宜之佳品。“小孩酥糖”虽没有外国巧克力糖的那种苦甜味,白白腾腾形似但也不失中国传统糖果的酥香,不仅包含了中国的传统做法,也蕴含了现代工艺,所以别有一番风味,倍受人们青睐。徐州特产二:王集香肠王集香肠是江苏徐州的特色产品,有着非常悠久的历史,起...
  • 徐州有什么特产可带走
    答:4、窑湾绿豆烧。窑湾绿豆烧可不是绿豆饼,它其实是一种酒水,起源于清代康熙二年,由皇宫的后宰门守将将宫廷保健秘方带回家乡酿造而成。在古时,窑湾绿豆烧还有着“金箔酒”、“辣黄酒”的雅称,十分受到文人雅士的青睐。5、蜜三刀。蜜三刀是徐州的特色传统小吃之一,它也是当地特产八大样之首。蜜三...
  • 徐州有哪些特产
    答:徐州的特产有徐州烙馍、徐州剪纸、徐州辣汤、徐州地锅鸡、王集香肠、新沂水蜜桃、徐州草编、邳州年画、蜜三刀。1、徐州剪纸 徐州剪纸是江苏徐州的传统工艺品,有着非常悠久的历史。徐州剪纸的形式大致可分为装饰剪纸(窗花、顶棚、盆花、枕花、帐花、灯花等)、绣花纹样(鞋花面等)、特种剪纸等。徐州剪纸...
  • 徐州能带走的十大特产
    答:徐州能带走的十大特产有邳州白蒜、徐州老八样、邵店板栗、新沂水蜜桃、沙塘韭黄、贾汪大洞山石榴、徐州香包、沛县大米、窑湾绿豆烧酒、梅花糕。1、邳州白蒜 邳州白蒜是邳州市的地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,也是徐州著名的农产品(蔬菜类)特产之一。邳州白蒜具有蒜头大、皮白、...
  • 徐州特产十大排名
    答:8、徐州烙馍:徐州烙馍是令徐州人百吃不厌的面食,烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头。9、古沛郭家烧鸡:古沛郭家烧鸡,肉鲜味美,口味纯正,肥而不腻,烂而不散。10、小孩酥糖:小孩酥糖起源于清朝乾隆年间,其特点是香、酥、甜三性具备,甜而不腻,老少皆宜。以上内容参考:百度百科—徐州特产 ...
  • 徐州特产有哪些土特产可以送人
    答:徐州特产有窑湾绿豆烧酒、徐州香包、王集香肠等可以送人。1、窑湾绿豆烧酒:窑湾绿豆烧是江苏省徐州的特色名酒,有着悠久的历史,起源于明朝嘉靖年间。窑湾绿豆烧的酿制,沿袭传统工艺,以红粮、大麦、小麦、豌豆为原料精心酿制,并配以优质红参、当归、天麻、砂仁、杜仲、枸杞等50余名贵中药,辅之冰糖...
  • 徐州有哪些特产
    答:徐州的特产有:新沂水蜜桃、捆香蹄、窑湾绿豆烧酒、丰县白酥梨、八股油条、蜜三刀、沛县大米等等。1、新沂水蜜桃 新沂市属于温带季风气候,是我国最适宜栽培桃树的地区之一。该市建成了以踢球山区、马陵山区和徐塘林场等为主的3大水蜜桃产区。新沂水蜜桃形美、色艳、味佳,且含有丰富的维生素,一直以来...
  • 徐州特产有哪些土特产
    答:徐州土特产有:蜜三刀、新沂水蜜桃、小孩酥糖、羊角蜜、丰县白酥梨等。1、蜜三刀 蜜三刀起源于江苏徐州,是江苏省苏北、山东等地特色传统风味小吃之一,当地特产糕点八大样之一。具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。蜜制小吃品种很多,蜜是饴糖,是由大麦等粮食经发酵糖化而成,又被称为...