黄瓜有什么简单又好吃的做法？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-02
黄瓜是一种常见的蔬菜，它不仅营养价值高，而且水分充足，是夏季解暑的好食材。黄瓜的做法多样，既可以生吃，也可以烹饪。下面介绍几种简单又好吃的黄瓜做法：
凉拌黄瓜：这是最常见的吃法之一，简单易做，清爽可口。只需将黄瓜洗净，切成条或片，加入适量的盐、糖、醋、蒜末、香油和辣椒油（可选），拌匀即可。这种凉拌黄瓜既能保留黄瓜的原味，又能通过调料增加风味。
酸辣黄瓜条：这道菜适合喜欢酸辣口味的朋友。将黄瓜切成条，用盐腌制10分钟左右，挤去多余水分。然后加入切碎的蒜末、姜末、辣椒末，再加入适量的白糖、白醋和辣椒油，拌匀后放入冰箱冷藏半小时，食用时更加爽口。
黄瓜炒鸡蛋：这是一道简单的家常菜，营养丰富，口感滑嫩。先将黄瓜切片或条，鸡蛋打散备用。锅中放油，先将鸡蛋液倒入锅中炒至凝固，盛出备用。再放少许油，放入黄瓜翻炒至断生，加入炒好的鸡蛋，加盐调味，快速翻炒均匀即可出锅。
芝麻黄瓜：这道菜香气扑鼻，口感丰富。将黄瓜洗净切条，用盐腌制一会儿，挤去水分。在黄瓜条上撒上适量的黑芝麻或白芝麻，然后用少量的油将芝麻炒香，加入黄瓜条快速翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，炒匀后即可出锅。
黄瓜炖豆腐：这是一道清淡的汤菜，适合夏天食用。将黄瓜切块，豆腐切块备用。锅中加水烧开，先放入豆腐煮几分钟，再加入黄瓜块，加入适量的盐、鸡精和葱花调味，煮至黄瓜熟透即可。
黄瓜肉丝：这道菜色香味俱全，是一道不错的下饭菜。将猪肉切成细丝，用料酒、生抽、淀粉腌制一会儿。黄瓜也切成细丝备用。锅中放油，先将肉丝快速炒熟，再加入黄瓜丝，加入适量的盐、酱油、蚝油等调味料，快速翻炒均匀即可。
以上就是几种简单又好吃的黄瓜做法，不仅操作简单，而且味道鲜美，适合各种场合。黄瓜的清脆口感和清新味道，无论是凉拌、炒制还是炖汤，都能带来不同的美食体验。在炎热的夏天，来上一盘清爽的黄瓜菜，不仅能够消暑解渴，还能补充身体所需的营养，是餐桌上不可或缺的美味佳肴。
黄瓜的几种家常做法,简单到不能再简单,最重要是好吃
答：黄瓜拌油条 食材：油条 、黄瓜 、虾米 、蒜 、酱油 、陈醋 、香油 、白糖 做法：1.油条撕成方便入口的小块儿，放进沙拉碗 2.小黄瓜洗净，拍松，切成块儿 3.黄瓜与油条混合 4.大蒜压成泥，加入酱油、陈醋、香油和少许白糖，拌成蒜汁 5.将蒜汁加入油条和黄瓜中，拌匀 6.撒上几粒海米，装盘上...
黄瓜有多少种做法?怎么做好吃?
答：二、黄瓜炒蛋 材料：鸡蛋3个，黄瓜一段，胡萝卜一块 做法：1.胡萝卜削皮切薄片；黄瓜用盐擦洗干净外表后切成薄片；热油锅，放进胡萝卜片煸炒至软身；2.鸡蛋先磕进大碗，加入2滴酒和一点盐搅拌均匀，把胡萝卜片拨到锅边，倒进鸡蛋液；3.鸡蛋刚凝固就可以加入黄瓜片，翻炒几下；4.放盐调味即可。
黄瓜营养美味,吃上一口真解馋,黄瓜的特色做法有哪些呢?
答：黄瓜作法一：红椒肉片炒黄瓜食物：黄瓜2根、盐适量、红椒1个、蒜头几个、姜片1小块、五花肉1块.作法：1、提前准备二根黄瓜，把他清理干净，除掉首尾。然后把黄瓜斜刀切成片，尽可能切大一点，不必过薄。整个切完后，放入碗里预留。2、黄瓜里加入一勺盐，腌出黄瓜里边的水分，把黄瓜腌渍30min。3、...
黄瓜的18种家常做法 ,清脆爽口,好吃又下饭
答：九、黄瓜炒腐竹
黄瓜有哪些简单又好吃的做法?
答：一、剁椒黄瓜 食材明细 主料 黄瓜适量 辅料剁椒酱适量 生抽适量 蒜头适量 盐少量 微辣口味 爆工艺 十分钟耗时 简单难度 剁椒黄瓜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 主料准备好 请点击输入图片描述 2 黄瓜洗净拍碎，蒜头切丁 请点击输入图片描述 3 将生抽、剁椒加入黄瓜碗里 请点击输入图片描述 4 将...
黄瓜怎么做好吃?
答：1、新鲜黄瓜切丝装盘，此道菜黄瓜切得越细越好。2、取2、3个鸡蛋打碎搅拌均匀，两大勺黄豆酱备用。4、一勺生粉加适量冷水调成勾芡粉备用。3、鸡蛋下油锅翻炒后加入黄豆酱、糖和勾芡水，调成蛋酱。4、将煮好的大酱浇在黄瓜丝上，乘热吃别有一番风味。Ps：此菜在一位北方亲戚那儿学的，酱料是...
黄瓜的20种做法 简单又好吃的黄瓜做法
答：1、黄瓜的20种做法如下:黄瓜山水拼盘；番茄老黄瓜汤；清炒黄瓜；小清新黄瓜玉子烧；黄瓜炒肉丝；炝炒黄瓜条；金针菇凉拌黄瓜；凉拌木耳拍黄瓜；虾仁炒黄瓜胡萝卜；黄瓜炒蛋；爽口黄瓜条；黄瓜汁；黄瓜苹果果汁；拍黄瓜拌木耳；黄瓜桶盘饰；腌黄瓜；黄瓜虾仁炒蛋；便当扮美神器黄瓜棒棒糖；蒜泥黄瓜；皮蛋黄瓜...
黄瓜片炒什么好吃的10种做法,菜品口味清淡,营养丰富四季皆宜食用_百度...
答：做法 1、黄瓜切片儿备用。2、鸡蛋打入碗中，一调羹料酒，半调羹清水打匀成蛋液。3、热锅冷油，油热倒入蛋液，中火煎熟后铲碎盛出备用。4、锅中再入油，油热入黄瓜片翻炒至断生。5、入鸡蛋翻匀，调入适量盐起锅。圣女果黄瓜炒鸡蛋 食材 黄瓜一根、圣女果十几个、鸡蛋两个、盐适量、油适量。做...
新鲜黄瓜简单好吃的做法 新鲜黄瓜怎么吃好吃又简单
答：新鲜黄瓜怎么吃好吃又简单 1、三味黄瓜。准备食材：黄瓜250克，辣椒4个，香醋适量，食盐5克，葱花5克，白糖15克，花椒油25克，生抽10克，姜丝10克。具体做法：黄瓜清洗干净后，切开先切去瓜瓤，再切成段状，然后放入开水中打一个滚捞出沥干水分。辣椒清洗干净后切成丝状。辣椒切好后和黄瓜段一起码入...
如何让黄瓜不再单调乏味——黄瓜好吃的10种做法
答：1）将凉粉切成大小适中的条状；2）加入适量盐、酱油、白糖、醋、纯净水搅拌均匀，腌制20分钟；3）黄瓜切成丝状，加入葱花和榨菜，拌匀后加入适量辣椒油；4）凉粉装盘，将黄瓜丝铺在凉粉上即可。2、黄瓜拌豆腐 材料：黄瓜、豆腐、葱花、姜末、盐、酱油、白糖、纯净水适量。做法：1）豆腐切块，焯水后码...
凉拌黄瓜：这是最常见的吃法之一，简单易做，清爽可口。只需将黄瓜洗净，切成条或片，加入适量的盐、糖、醋、蒜末、香油和辣椒油（可选），拌匀即可。这种凉拌黄瓜既能保留黄瓜的原味，又能通过调料增加风味。
酸辣黄瓜条：这道菜适合喜欢酸辣口味的朋友。将黄瓜切成条，用盐腌制10分钟左右，挤去多余水分。然后加入切碎的蒜末、姜末、辣椒末，再加入适量的白糖、白醋和辣椒油，拌匀后放入冰箱冷藏半小时，食用时更加爽口。
黄瓜炒鸡蛋：这是一道简单的家常菜，营养丰富，口感滑嫩。先将黄瓜切片或条，鸡蛋打散备用。锅中放油，先将鸡蛋液倒入锅中炒至凝固，盛出备用。再放少许油，放入黄瓜翻炒至断生，加入炒好的鸡蛋，加盐调味，快速翻炒均匀即可出锅。
芝麻黄瓜：这道菜香气扑鼻，口感丰富。将黄瓜洗净切条，用盐腌制一会儿，挤去水分。在黄瓜条上撒上适量的黑芝麻或白芝麻，然后用少量的油将芝麻炒香，加入黄瓜条快速翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，炒匀后即可出锅。
黄瓜炖豆腐：这是一道清淡的汤菜，适合夏天食用。将黄瓜切块，豆腐切块备用。锅中加水烧开，先放入豆腐煮几分钟，再加入黄瓜块，加入适量的盐、鸡精和葱花调味，煮至黄瓜熟透即可。
黄瓜肉丝：这道菜色香味俱全，是一道不错的下饭菜。将猪肉切成细丝，用料酒、生抽、淀粉腌制一会儿。黄瓜也切成细丝备用。锅中放油，先将肉丝快速炒熟，再加入黄瓜丝，加入适量的盐、酱油、蚝油等调味料，快速翻炒均匀即可。
以上就是几种简单又好吃的黄瓜做法，不仅操作简单，而且味道鲜美，适合各种场合。黄瓜的清脆口感和清新味道，无论是凉拌、炒制还是炖汤，都能带来不同的美食体验。在炎热的夏天，来上一盘清爽的黄瓜菜，不仅能够消暑解渴，还能补充身体所需的营养，是餐桌上不可或缺的美味佳肴。
答：黄瓜拌油条 食材：油条 、黄瓜 、虾米 、蒜 、酱油 、陈醋 、香油 、白糖 做法：1.油条撕成方便入口的小块儿，放进沙拉碗 2.小黄瓜洗净，拍松，切成块儿 3.黄瓜与油条混合 4.大蒜压成泥，加入酱油、陈醋、香油和少许白糖，拌成蒜汁 5.将蒜汁加入油条和黄瓜中，拌匀 6.撒上几粒海米，装盘上...
答：二、黄瓜炒蛋 材料：鸡蛋3个，黄瓜一段，胡萝卜一块 做法：1.胡萝卜削皮切薄片；黄瓜用盐擦洗干净外表后切成薄片；热油锅，放进胡萝卜片煸炒至软身；2.鸡蛋先磕进大碗，加入2滴酒和一点盐搅拌均匀，把胡萝卜片拨到锅边，倒进鸡蛋液；3.鸡蛋刚凝固就可以加入黄瓜片，翻炒几下；4.放盐调味即可。
答：黄瓜作法一：红椒肉片炒黄瓜食物：黄瓜2根、盐适量、红椒1个、蒜头几个、姜片1小块、五花肉1块.作法：1、提前准备二根黄瓜，把他清理干净，除掉首尾。然后把黄瓜斜刀切成片，尽可能切大一点，不必过薄。整个切完后，放入碗里预留。2、黄瓜里加入一勺盐，腌出黄瓜里边的水分，把黄瓜腌渍30min。3、...
答：九、黄瓜炒腐竹
答：一、剁椒黄瓜 食材明细 主料 黄瓜适量 辅料剁椒酱适量 生抽适量 蒜头适量 盐少量 微辣口味 爆工艺 十分钟耗时 简单难度 剁椒黄瓜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 主料准备好 请点击输入图片描述 2 黄瓜洗净拍碎，蒜头切丁 请点击输入图片描述 3 将生抽、剁椒加入黄瓜碗里 请点击输入图片描述 4 将...
答：1、新鲜黄瓜切丝装盘，此道菜黄瓜切得越细越好。2、取2、3个鸡蛋打碎搅拌均匀，两大勺黄豆酱备用。4、一勺生粉加适量冷水调成勾芡粉备用。3、鸡蛋下油锅翻炒后加入黄豆酱、糖和勾芡水，调成蛋酱。4、将煮好的大酱浇在黄瓜丝上，乘热吃别有一番风味。Ps：此菜在一位北方亲戚那儿学的，酱料是...
答：1、黄瓜的20种做法如下:黄瓜山水拼盘；番茄老黄瓜汤；清炒黄瓜；小清新黄瓜玉子烧；黄瓜炒肉丝；炝炒黄瓜条；金针菇凉拌黄瓜；凉拌木耳拍黄瓜；虾仁炒黄瓜胡萝卜；黄瓜炒蛋；爽口黄瓜条；黄瓜汁；黄瓜苹果果汁；拍黄瓜拌木耳；黄瓜桶盘饰；腌黄瓜；黄瓜虾仁炒蛋；便当扮美神器黄瓜棒棒糖；蒜泥黄瓜；皮蛋黄瓜...
答：做法 1、黄瓜切片儿备用。2、鸡蛋打入碗中，一调羹料酒，半调羹清水打匀成蛋液。3、热锅冷油，油热倒入蛋液，中火煎熟后铲碎盛出备用。4、锅中再入油，油热入黄瓜片翻炒至断生。5、入鸡蛋翻匀，调入适量盐起锅。圣女果黄瓜炒鸡蛋 食材 黄瓜一根、圣女果十几个、鸡蛋两个、盐适量、油适量。做...
答：新鲜黄瓜怎么吃好吃又简单 1、三味黄瓜。准备食材：黄瓜250克，辣椒4个，香醋适量，食盐5克，葱花5克，白糖15克，花椒油25克，生抽10克，姜丝10克。具体做法：黄瓜清洗干净后，切开先切去瓜瓤，再切成段状，然后放入开水中打一个滚捞出沥干水分。辣椒清洗干净后切成丝状。辣椒切好后和黄瓜段一起码入...
答：1）将凉粉切成大小适中的条状；2）加入适量盐、酱油、白糖、醋、纯净水搅拌均匀，腌制20分钟；3）黄瓜切成丝状，加入葱花和榨菜，拌匀后加入适量辣椒油；4）凉粉装盘，将黄瓜丝铺在凉粉上即可。2、黄瓜拌豆腐 材料：黄瓜、豆腐、葱花、姜末、盐、酱油、白糖、纯净水适量。做法：1）豆腐切块，焯水后码...
