绿豆汤的功效与作用是什么?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-28

绿豆汤的功效与作用是什么?

绿豆汤具有清热、消暑、利水、解毒的功效。作用是治疗暑热烦渴、感冒发热、霍乱吐泻、痰热哮喘、头痛目赤、口舌生疮、水肿尿少、疮疡痈肿、风疹丹毒、药物及食物中毒等。

绿豆汤是以绿豆为原料熬制而成的汤。现代研究表明,绿豆中含有丰富的核黄素、甲硫氨酸、胡萝卜素、色氨酸、酪氨酸、果糖、葡萄糖、麦芽糖、磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌胺、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸、磷脂酸等成分,这些成分在特定的实验条件下具有降脂、减轻化疗药物毒性、抗氧化、抑制血尿素氮的升高、增加尿量、降低血磷水平、促进尿磷排泄、减轻肾脏和肝脏的损伤等药理学作用。

本内容由中国中医科学院西苑医院 药剂科 副主任药师 王文青审核

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  • 绿豆汤的五个功效和作用
    答:1、清凉解暑:绿豆汤最明显的功效就是清凉,它的甜味清爽寡淡,不像饮料喝完之后又会感觉到口渴。特别是在户外的体力劳动者,可以及时补足水分,避免中暑。同时它还能起到平衡电解质的作用,补充钾元素。2、抗菌:绿豆可以提高身体免疫力,抵抗细菌的侵扰,抑制细菌繁殖,避免过敏症状。容易生病和流感盛行...
  • 绿豆粥的功效与作用禁忌是什么?
    答:功效与作用:1、清热。绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的清热功效。2、解毒。绿豆的解毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差...
  • 绿豆汤的功效与作用?
    答:大家服用绿豆汤的时候还可以起到解毒的功效,因为绿豆汤的解毒功效是在其中的,所以说绿豆汤是可以帮助我们解毒的,大家在煮绿豆汤的是,我们最好是可以把绿豆全部煮烂。这样制作出的绿豆汤色泽是非常浑浊的,同时消暑的效果也比较差,但是在清热解毒方面的作用是很强的。绿豆汤对于消暑也是有意义的,因为...
  • 绿豆汤的功效与作用有哪些
    答:在绿豆汤中的多糖成分,是能起到增强血清脂蛋白酶的活性效果产生,绿豆汤对于防治冠心病、心绞痛的情况是有好处的。在绿豆汤中实际上是含有一种球蛋白和多糖的存在,所以说绿豆汤就能起到促进动物体内胆固醇在我们肝脏中分解成胆酸的效果。而且绿豆汤中的有效成分还可以有抗过敏的作用,所以说绿豆汤是可以...
  • 绿豆汤的功效与作用
    答:补气益气、提高免疫力、排毒解毒、降血脂、明目、清热、止渴、减肥。抗菌消炎是人们喝绿豆汤的重要好处,它含有的天然物质可以抑制人体内多种致病菌的活性,而它含有的黄酮类物质和甾醇不但能抗菌还能抗病毒,平时人们多喝绿豆汤能消灭身体内的多种病菌,也能降低一些病毒的活性,能减少这些细菌和病毒对人体...
  • 冰糖绿豆汤有哪些功效与作用 绿豆汤的食用禁忌有哪些
    答:绿豆汤的作用和功效有哪些 一、消暑安神 绿豆汤在夏季是一道解暑佳品,因绿豆含有丰富的蛋白质和矿物质,有消暑安神的功效。我们平时在家中可以做绿豆粥,绿豆冰沙等,这样搭配食用更能体现绿豆汤的价值。二、清热降火 绿豆汤具有清热降火的作用,比如热重上火的人群可以常喝绿豆汤来降火,让身体更舒服。...
  • 绿豆汤的功效与作用
    答:绿豆汤的功效与作用是止渴消暑、清热解毒。止渴消暑 夏季暑热盛行,绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆的清热之力在皮,因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的...
  • 绿豆的功效与作用
    答:但是在清热解毒方面的作用是很强的。绿豆汤对于消暑也是有意义的,因为绿豆是完全可以和其他的食品一起可进行烹调的,这样可以让绿豆汤的疗效更好,特别是可以试试吃绿豆银花汤的方法,是消暑的好选择。绿豆汤还可以起到促进代谢的功效,可以起到促进生理代谢活动的功效,这样就可以有重要的促进作用。
  • 绿豆汤的功效与作用
    答:绿豆汤的功效与作用:1、清热解毒 夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。2、抗菌抑菌作用 绿豆中的某些成分直接...
  • 绿豆的功效有哪些?身体虚寒的人适合吃绿豆吗?
    答:绿豆具有清热解毒、消暑、利水的功效和作用。当身体患有痈疮肿毒、暑热烦渴、药食中毒、水肿、小便不利的症状,都可以通过绿豆熬汤或者食用的方法进行治疗。绿豆性味寒凉,它对于身体出现的疮痈肿毒以及身体暑热烦渴的表现症状,都可以通过绿豆汤进行熬水服用,它具有清热解毒、消肿以及利小便、解渴、解暑的...