咖啡界“卷王”瑞幸干翻了星巴克，凭实力还是靠运气？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-27
咖啡界的卷王瑞幸能够干翻星巴克主要是依靠实力，只有自己的努力才能够翻盘，对于一个品牌来说预计只占1%，剩下的99%只能是努力。
瑞幸在前段时间出现财务造假这样的状况可能会被强制退市，但是能够安然度过这场风波，还能够交出满意的答卷是非常幸福的事情，现在的门店数量也是比较多的。从这次事件中很多人会说瑞幸，运气好，因为有谷爱凌的代言搭，上了这样的顺风车，其实一个品牌能够彻底翻盘运气只能赚1%，剩下的99%还得是自己的努力。对于很多人来说，星巴克一直是咖啡界的代表，因为品牌形象是超一流的，环境是舒适优美的，消费空间也是比较大的，很多人将这个咖啡已经捧上了神坛。
在去年的时候，星巴克也出现了一些状况，有人曝出因为有过期的食材，所以引起了人们的关注，最后又因为驱赶民警事件也登上了热搜，并且被人民日报点名批评做事傲慢，在3月中旬的时候，也有网友在星巴克喝咖啡，喝到了蟑螂，通过这些消息可以发现都是负面的消息，会影响财，报数据，而门店的销售量出现了暴跌，而客单价也出现了下滑，最终导致交易额下降，达到了6%。
在1999年就已经进入到了中国市场，所以星巴克也属于咖啡界的老员工，无论是营销还是在口味，还是在价格都会比本土的咖啡品牌要好一些，也给本土品牌的咖啡带来了压力。瑞幸这次的重新崛起，大家用一句话来形容，就是风水轮流转，可以发现瑞，幸在外界的眼中可能会随时消失，但是这一次彻底翻盘，因为跟他的努力是有关系的，才拥有了亮眼的业绩。
这是靠实力的，还有一点点的运气，每一次的成功在背后都不是偶然的，瑞幸在近几年的发展是比较人迅猛的，它的营销手段也非常的高超，所以才吸引了更多的顾客。
是靠实力并不是靠运气，瑞幸他们的品牌也非常的不错，不断的去创新，加强团队的管理。
我觉得这是他的实力，他们的服务态度以及咖啡的质量都可以说是非常好的。
答：可以说对于咖啡在中国的普及还是有很大的影响的，让人不由得觉得国内咖啡行业的春天到来了。事实上国内咖啡文化发展虽迅速，但时间短，没有深厚的文化积淀，尤其是星巴克咖啡的高价更让人对喝咖啡产生了“装逼”的印象，但咖啡真的就仅仅是这样吗？星巴克和瑞幸咖啡这两个可以说代表中国连锁咖啡行业和外卖...
答：瑞幸咖啡表示星巴克与很多物业签订的合同中存在排他性条款，星巴克对瑞幸咖啡的供应商伙伴频繁施压要求站队，瑞幸咖啡称星巴克涉嫌垄断的行为，拟向有关法院提起民事诉讼。针对此事，昨天，星巴克也做出了回应，星巴克表示中国咖啡市场体量巨大，竞争充分，发展迅速。，自己无意参与其他品牌的市场炒作。我们欢迎有...
答：星巴克和瑞幸咖啡差距有：1、用户场景的区别 星巴克的门店本身就是用户的使用场景，瑞幸咖啡的用户场景是在门店外和APP里，这是两者核心的区别。2、门店的区别 瑞幸咖啡有4种不同的门店类型：A店（大型旗舰店），B店（带堂食的中小型门店），大堂店（写字楼内用于自取的小型门店）和外卖店。目前瑞幸...
答：品牌定位：瑞幸咖啡是中国的新零售专业咖啡运营商，也是连锁咖啡店，成立于2018年，急速扩张后已经拥有500多家门店。星巴克是美国的连锁咖啡公司，1971年成立，也是全球最大的咖啡连锁店。门店：瑞幸咖啡有4种不同的门店类型：A店（大型旗舰店），B店（带堂食的中小型门店），大堂店（写字楼内用于自取的...
答：小蓝杯是一个新推出的咖啡品牌，叫做瑞幸咖啡，这个牌子是2018年初刚成立的。2018年，从零起步的“小蓝杯”瑞幸咖啡迅速完成了2000多家门店的布局，并宣布今年门店数量将增至4500家，志在“超越星巴克”成为中国最大连锁咖啡企业；不过，“绿色双尾美人鱼”星巴克拥有深耕行业40多年、在华发展超过20年的...
答：那么，咖啡界的这对蓝绿CP，到底姜是老的辣呢，还是黑马青出于蓝而胜于蓝？社长很认真地去亲自体验测试了下。品类 瑞幸咖啡类饮品总共有18款，茶类饮品2款。轻食类12种。星巴克咖啡类饮品24款，茶类饮品5款。轻食26种。这样看来，还是星巴克的品类更全更丰富。刚刚试运营4个月的瑞幸，尚不能比及...
答：个人觉得一般般。瑞幸咖啡的钱治亚曾经扬言要打败星巴克，一语激起千层浪，网友们纷纷发出质疑，瑞幸咖啡是一家怎么样的咖啡？能干得掉星巴克这个咖啡大佬吗？还是放出打败星巴克这样的言论只是为了哗然取众？要了解瑞幸咖啡是一家怎么样的公司，首先我们可以来看看这家公司的创始人。钱治亚在创办瑞幸咖啡之前...
答：第一个问题是产品，因为做连锁品牌，在产品方面会有很多要求，比如是否能够提供同质化的产品。比如星巴克能够做到每个店的质量水平都类似，但是其他的品牌，可能每个店的水平会参差不齐。整体来说，星巴克在质量方面控制的还是比较好的，瑞幸还有其他比较大的咖啡品牌，在质量上面还是有一些问题必须要解决的。
答：咖啡品质 星巴克用的都是拉丁美洲一带的高品质咖啡豆，虽然种类繁多但还是有着严苛的要求，比如咖啡每杯都要煮二十三秒等严苛的要求，为了品质星巴克还不允许加盟，不允许有化学香精来污染咖啡豆的品质。瑞幸咖啡则是邀请各种的咖啡界的大拿来指导技术的改进，用的也是有一定水准的咖啡豆，从咖啡的品质来讲...
答：二、瑞幸未来存在的机会 我们用组合创新的模型，通过供需链来拆解咖啡行业的要素，看看未来瑞幸有哪些新的组合和可能性。1. 需求端：下注多和好，品牌升级 在需求端，瑞幸避开了星巴克的第三空间，选择了快和省。在未来，在店面建设完成之后，瑞幸可能会选择将资源注入好或者多。这个时候，对瑞幸来说，...
