为什么不建议给孩子吃巴沙鱼

巴沙鱼不能给孩子吃主要是由于巴沙鱼都属于冷冻的鱼。

临床上并没有巴沙鱼不能给孩子吃的说法，实际巴沙鱼的肉质量比较细嫩，刺很少，相对适合小孩和老人食用。之所以有些人认为巴沙鱼不能给孩子吃，可能与鱼的运输方式有关。家长不希望孩子吃不新鲜的食物。

因为我们国家目前没有大规模的养殖巴沙鱼，市场上的巴沙鱼大部分都是冷冻进口的鱼肉。冷冻的鱼与肉，大多都会添加保护剂，防止鱼、肉类在冷冻的时候，细胞内的液体结晶和解冻后水分流失变形，保护剂没有任何有益价值。

巴沙鱼特征

鱼体纺锤形，无鳞。头较小且较圆，稍扁平，一般占体长的1/5。额宽，口小、下位，吻小、能伸缩。齿细，主齿为三角形。有2对小须，下颌须1对，外颌须1对，长度为眼径的2至3倍。腹大而圆，鳍棘有锯齿，背鳍后缘有小脂鳍。

巴沙鱼喜结群，常活动于水中上层，杂食性，在自然条件下，摄食小鱼、小虾、螺和蚌，亦可摄食水面浮萍及水草等，人工养殖环境下可摄食人工配合饲料。巴沙鱼肠道较短，是全长的1.2至1.4倍。巴沙鱼耐低氧，对养殖水体水质要求不高。