十大健脾养胃的食物

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-09-11
1、牛奶
味甘、性平,归肺、胃经。
作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
2、粥类
粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。建议时长:20分钟左右。
3、汤水
比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
4、主食
最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。
5、苹果
味甘、性凉。
作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。
6、包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等 症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬 瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。 维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。
7、菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素 还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
8、红薯
性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。
9、南瓜
《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
10、胡萝卜
性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

  • 养胃健脾的食物有哪些
    答:1、小米 具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米还有防止反胃,呕吐的功效。煮小米粥时,待粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上面浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,粥油补益肾精、健脾和为、大补元气的作用,特别适合慢性胃肠炎、慢性胃溃疡者食用。2、山药 具...
  • 十大最养胃的食物 养胃的食物有哪些
    答:4.莲藕 莲藕的主要功效是养胃,而且还能健脾。莲藕富含植物蛋白质、维生素、以及钙、铁等微量元素,易消化。不过脾胃不好的人,莲藕需要煮熟了吃。生藕性寒,甘凉入胃,能清热润肺、消淤凉血。煮熟后,莲藕的性味由凉变温,就有了养胃的功效了。5.燕麦 燕麦也是一种重要的养胃食物,这种食物低脂低...
  • 十大健脾养胃食物排行榜
    答:1. 糯米:糯米性温和,具有润肠通便、强身健体的功效,经常食用可以帮助养胃。2. 山药:山药营养丰富,含有多种矿物质和维生素,可以增强人体的免疫力,同时还能滋阴润燥。3. 土豆:土豆富含维生素C、B族维生素、纤维素等营养物质,可以增强肠道蠕动,有助于消化。4. 菠菜:菠菜富含维生素C和叶绿素等多种...
  • 健脾胃的食物有哪些。
    答:3. 白果:营养价值高,能滋阴养颜抗衰老,且有健脾胃的功效,常用于烹饪或煮糖水食用。4. 山药:含有淀粉酶,能健脾养胃,对消化不良有帮助,建议蒸食或煮食,避免油炸。5. 香菇:补脾胃、益气,有助于防治疾病,挑选时注意无刺鼻气味。6. 扁豆:消暑化湿,对便秘有益,但刺激性食物引起的便秘需...
  • 健脾养胃食物有哪些
    答:健脾养胃食物有很多,主要包括以下几类:1. 粥类 粥是一种容易消化且对脾胃有益的食物。例如,小米粥富含淀粉、脂肪和多种维生素,具有健脾和胃、补益虚损的作用。此外,红豆粥、燕麦粥等也具有养胃健脾的功效。2. 蔬菜类 许多蔬菜有助于健脾养胃。如南瓜性温,含有丰富的维生素和果胶,可以保护胃黏膜...
  • 健脾胃的食物有哪些 健脾胃吃什么好
    答:健脾养胃的食物 1、糯米 糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。糯米与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食。2、苹果 苹果是一种保健佳果,具有健脾、补气、益...
  • 十大最养胃的食物
    答:1. 南瓜是公认的能够很好地调理脾胃的食物。它含有丰富的果胶,不仅对胃有益,还能帮助消肿、调节三高、补血和缓解眼睛疲劳。南瓜可以单独食用,也可以与其他食材搭配,为身体提供多种营养。2. 山药也是养胃的好选择,经常与南瓜一起煮食,可以增强养胃效果。山药中的多糖对胃黏膜有保护作用,适合与肉类...
  • 健脾胃的食物有哪些
    答:生姜具有降逆止呕、健脾养胃的功效,服用之后能够加快血液循环,刺激胃液等消化液的分泌,增加消化道的消化能力。所以有轻微腹泻或出现恶心、呕吐等症状时,可以适当喝点姜汤进行缓解。4、大麦茶,大麦茶主要用于健脾减肥、解油去腻,还有除热止渴、调中止泻的功效。对于小儿食积、夏季暑热烦渴、老年人慢性...
  • 最养胃的食物有哪些呢 什么食物可以养胃
    答:5、豆芽:豆芽纤维素丰富,无论是绿豆芽还是黄豆芽都是非常好的养胃食物,不过一般黄豆芽口感不是很好,大多人更偏爱绿豆芽。豆芽,豆未发芽属阴,发芽属阴中之阳少阳,亦豆亦芽半阴半阳,顺应春季万物初生发育之气,健脾开胃,调养肝气。黄豆芽稍偏养胃补气,绿豆芽兼去虚火。可煲汤,可炒食、凉拌,...