怎样制作油茶面 吃油茶面会发胖吗
自制油茶面的做法步骤
1
准备白面一盘，我每次就炒一盘，这样翻炒方便，而且新鲜。
2
启动电磁炉，热锅。
3
放油，用的九三豆油。1斤面至少1两油，多一点点也可以。
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这里有一个技巧，油完全开了之后，一定要把火关掉，等油凉下来，否则面倒里就糊了。油凉到3分热就可以倒面了。
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看，刚倒进去刚开始炒时，面还是白色的，一会就会变颜色了。
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现在就稍稍发黄了吧，然后就是不停的翻炒，切记，翻炒时要把地下的翻过来，一刻不停的翻炒，火用煎炸那个档，保持亮两颗灯就可以，如果不是电磁炉，保持火一点点就可以，千万不能火大了，否则就糊了。而且这个东西很愿意糊啊！翻炒，保持翻炒，我这是一斤面，翻炒至少30分钟，其他的请自动上调时间。
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炒大概30分钟，一斤面30分钟，快好了时，把火挺掉，停火之后，把锅端离电磁炉，还要继续翻炒，切记，此时锅还是热的，不翻一样会糊，糊了就不好吃了。这时就可以放糖了，1斤面，1两糖，最后放糖，否则开始放糖那属于炒糖色了，呵呵。放糖后，再继续翻炒直至锅变凉。
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装盘！成果！一斤面啊，这是给2岁宝宝喝得，大人可以加花生，芝麻。花生，芝麻提前炒5分熟，然后炒面半路放里，一起翻炒，花生需要撵碎。
油茶面适量吃，不会发胖。油茶面的营养成分如下：
能量3494.1千卡 蛋白质92.3克 脂肪184.21克 碳水化合物392.59克 叶酸137.02微克
膳食纤维25.65克 胆固醇229.5毫克 维生素A82微克 维生素B60.35毫克 维生素C0.2毫克
维生素E29.3毫克 胡萝卜素6微克 核黄素0.39毫克 硫胺素2.56毫克 烟酸11.85毫克
钙465.3毫克 磷1230.6毫克 钾1167.5毫克 钠41.12毫克 碘16.58微克
镁376.9毫克 铁15.67毫克 锌4.96毫克 硒40.05微克 铜1.3毫克
锰5.07毫克
2：先将面粉 油 糖 核桃
芝麻都准备好，再将锅烧热后倒入油，放入坚果翻炒出香味后放入面继承翻炒，必定要接续的翻炒防止粘锅，注意必定要中火翻炒，翻炒成黄色出香味就可以出锅了，盛出后放入黑糖，再倒入开水搅拌平均就可以吃了。
热量也会相对高，因此假如不想发胖就不倡议吃油茶面。
制作方法：
先将面粉 油 糖 核桃 芝麻都准备好，
再将锅烧热后倒入油，放入坚果翻炒出香味后放入面继承翻炒，必定要接续的翻炒防止粘锅，翻炒成黄色出香味就可以出锅了，
盛出后放入黑糖，再倒入开水搅拌平均就可以吃了。
适当的吃不会发胖，但是面粉制品，油脂含量也比较高，不要多吃。
油茶面是我国非常有特色的一种常见小吃，使良多人都不由得流口水。
油茶面主要是用油、小麦粉、果仁、黑糖、果铺、芝麻制作而成，迥殊的充裕，这会使良多人担心吃了会发胖。
在山西蒙古等地的油茶面是炒出的，热量也会相对迥殊高，因此假如不想发胖就不倡议吃油茶面，假如减肥时代假如吃油茶面会影响减肥。
制作方法：
油茶面的做法一：将小麦粉倒入油锅中翻炒成金黄色，吃的时辰直接倒入少许水搅拌成糊，再倒入开水冲泡，还可以放入形形色色的食材一起搅拌，比方核桃、芝麻、黑糖等。
油茶面的做法二：先将面粉 油 糖 核桃 芝麻都准备好，再将锅烧热后倒入油，放入坚果翻炒出香味后放入面继承翻炒，必定要接续的翻炒防止粘锅，注意必定要中火翻炒，翻炒成黄色出香味就可以出锅了，盛出后放入黑糖，再倒入开水搅拌平均就可以吃了。
食材用料
普通面粉
花生仁
芝麻相克食物
核桃仁
青红丝（没有可有果脯代替）
油茶面的做法
1.果仁提前焙成8分熟
2.面粉用小火反复翻炒，不要炒糊，炒成面粉变成深色
3.加入系列果仁、砂糖、食用油，边炒边搅拌；材料混合均匀后再炒两分钟即可
4.成色很好，味道更好
5.可直接食用，香、甜、脆，和上好的饼干有一比，是中式的美味甜点
6.用热水冲沏一杯，用匙舀出水洗般的细腻柔润，惬意温暖；不含色素、防腐剂、食用香精
油茶面是我国非常有特色的一种常见小吃，使良多人都不由得流口水，油茶面主要是用油、小麦粉、果仁、黑糖、果铺、芝麻制作而成，迥殊的充裕，这会使良多人担心吃了会发胖。
在山西蒙古等地的油茶面是炒出的，热量也会相对迥殊高，因此假如不想发胖就不倡议吃油茶面，假如减肥时代假如吃油茶面会影响减肥。
