泰兴特产有哪些？
别再问东北有哪些好吃的了！这四样东北特色食物，麻溜的收藏起来
银杏 泰兴土壤肥沃，雨量充沛，四季分明，物产丰富，是银杏生产的最佳地带，素有“银杏之乡”的美称，1996年国务院发展研究中心授予泰兴市"中国银杏之乡"称号，2000年被国家林业局命名为首批"中国名特优经济林银杏之乡"。泰兴银杏以产量高，品质好而闻名中外，全市共定植银杏451.2万株，其中挂果树29.81万株，银杏常年产量在3000吨左右，占全国总产量的三分之一以上。泰兴白果具有果大、壳薄、浆水足、出仁率高、耐储藏的特点，泰兴白果99昆明世博会唯一指定为无公害白果，享有永久冠名权。 银杏浑身是宝，集食用、药用、材用、绿化和观赏等多种用途于一体，具有很高经济价值和生态利用价值。 银杏果仁营养丰富医食俱佳。白果是上等干果，其种仁含淀粉62.4％、粗蛋白11.3％、粗脂肪2.6％、蔗糖5.2％，还含有大量微量元素和银杏酸、氢化白果酸、银杏醇等有效成分。研究表明，白果及其附属产品在治疗高血压、心脑血管、牙齿虫龋、小儿腹泻、痤疮疽瘤、慢性淋浊、遗精遗尿等方面功效显著。目前，由银杏开发出的产品已经广泛用于医疗保健。 银杏叶富含性物质，是较好的制药原料。银杏叶内存在着两类重要的活性物质，即黄酮类化合物和内酯类化合物，可用于治疗冠心病、心血管病、心胶痛，增强记忆功能，治疗老年痴呆症和防治皮肤病、脱发等。银杏叶可制银杏茶和饲料添加剂， 银杏叶提取物还可研制成药品、营养口服液、保健品和化妆品等。 银杏木材质优价高。银杏是不可多得的极其珍贵的用材树种。银杏木材结构匀称、纹理细密、不翘不裂、耐腐蚀性强，是工艺雕刻、精美家具、豪华建筑以及室内装修的优良材料，素有银香木之称。 银杏花粉富含人体所必需的氨基酸、多种不饱和脂肪酸和人体不可缺少的矿物元素及维生素E，可广泛开发成延缓皮肤老化、抗衰老的化妆品和作为防治肿瘤、心血管疾病的药品和保健品。 银杏适应性强，耐火烧、污染和烟尘，对改善城市生态环境具有积极的作用。银杏树冠高大、雄伟挺拔，夏天一片葱绿，秋天金黄可掬，给人以峻峭雄伟、华贵典雅之感。所以，世界上许多国家都把银杏作为庭院、街道和园林绿化树种广泛栽植。银杏耐阴、耐旱，适合于制作观叶或观果盆景。 水产 本市西濒长江,境内河沟纵横,沿江水域有刀鱼,鲥鱼,河豚,鳗鲡等。 黄桥烧饼 黄桥烧饼为本市传统食品.1940年,新四军东进部队在黄桥地区与国民党反共顽固派展开决战,黄桥人民用黄桥烧饼支援前线,作出了很大贡献,象征着军民团结抗战的黄桥烧饼,从此闻名全国.黄桥烧饼以用料讲究,制作精细,咸甜适中而香飘九州.一般品种有擦酥烧饼,方饼,麻饼,斜角饼等;精细品种有板油肉松,板油白糖,桂饼甜桂花,龙虎斗,蟹黄,虾仁,枣泥等二十多个品种,是江苏省七十九种名点之一。 宣堡馄饨 宣堡馄饨以产于本市宣堡镇而得名.1947年宣堡人赵鸿福经营饮食小吃,经过40多年反复实践,在手工制皮,馅心配料,下锅暴冲等技术上创造出自己的特色,经他制作的馄饨,味美,鲜嫩,可口,远近闻名,成为本市送往迎来招待嘉宾的一种主食。 桂香糖 桂香糖是本市风味独特,享有盛誉的食品,已有三百多年的生产历史.系选用生仁,芝麻,桂花,白糖,饴糖等原料精制而成,具有桂花香,生仁香,芝麻香和皮脆心酥的特点,既是老少皆宜的精美糕点,又是馈赠亲友的上等礼品。 生猪 泰兴养猪业素有基础,养猪作为泰兴市的传统项目，是多种经济的支柱产业，是农民现金收入的主要来源之一。1982年以后,上市曾连续五年超过90万头,1983年,上市107.42万头,成为全国第一个生猪上市量超过百万头的县份。近年来，由于行政区划调整，在划出5个乡镇的情况下，年上市肉猪一直稳定在93万头左右，年末栏存54万头，出栏率172％。2000年养猪产值3.78亿元（90年不变价），占牧业产值的60％，占多种经营产值的38％，占农民纯收入的20％。1985年泰兴被农业部、财政部列为全国第一批商品瘦肉猪基地县，95年又批准续建，98年被农、财两部列为全国商品瘦肉猪科技（示范）基地县。 泰制半夏 半夏,俗名野芋头,有止咳,去痰,止吐等功效.本市东部,北部高沙土地区适宜生长.麦收季节,乡人四出采集,最多年份收购量达65吨,居全省第一。
1、大佛指白果
“大佛指”是泰兴银杏的主要品种，常年产量约九百吨。具有果大、仁满、浆足、壳薄、粒重、色白、味甘糯、耐贮藏的特点。白果药食俱佳，中医常以银杏核仁入药，熟食温肺平喘、生食降痰止咳，用于肺病咳嗽，老人体虚哮喘等。
2、黄桥烧饼
黄桥烧饼之所以出名，与著名的黄桥战役是紧密相连的。在陈毅、粟裕等直接指挥下的黄桥战役打响后，黄桥镇12农磨坊，60只烧饼炉，日夜赶做烧饼。镇外战火纷飞，镇内炉火通红，当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地，谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。
3、泰兴荞麦
泰兴荞麦是江苏省泰州市泰兴市的特产。泰兴荞麦株高70-90cm，花被片椭圆型，基部呈绿色，中上部为白色。果实为瘦果，三角形，棱角较锐，果皮光滑，无腹沟，籽粒褐色。泰兴荞麦是农产品地理标志保护产品。
4、生肉加蟹包
生肉加蟹包，味道鲜美，汤汁鲜浓，一年四季慕名品尝的人数不胜数，它是泰兴的特色早点之一，味道一绝，“一吃带一擓”。
5、泰兴元麦
泰兴元麦是江苏省泰州市泰兴市的特产。元麦籽粒细磨成粉后被称之为“粯子”，煮成红色或浅褐色的粯子粥，香味浓郁、口感上佳。泰兴元麦为国家农产品地理标志保护产品。
1、泰兴白果
白果是银杏的俗称，泰兴和泰州其他地区一样，是银杏之乡，以盛产果大、仁满、浆足、壳薄、粒重、色白、味甘糯、耐贮藏的“大佛指银杏”而著称于世。
泰兴白果营养丰富，药食俱佳，经常食用可预防老年痴呆、哮喘痰咳、遗精、带下、尿频等疾病，尤其对心脑血管疾病有特殊疗效。1999年，被昆明世界园艺博览会指定为全国唯一无公害白果，享有永久冠名权。
2、黄桥烧饼
黄桥烧饼具有“香脆两面黄，外撒芝麻内擦酥”的传统特色。它外形饱满美观，色泽金黄如蟹壳，入口酥松，不焦不糊、不油不腻，堪称烧饼界中的极品。
3、宣堡小馄饨
宣堡小馄饨以产于泰兴市宣堡镇而得名，形成至今已有近70年的历史。相传民国36年(1947年)宣堡镇的赵鸿福，人称赵锅子，经营饮食小吃，经过多年反复实践，形成特色小吃。
扩展资料：
泰兴的民俗
1、上梁
上梁是泰兴建房仪式中的重头戏。工匠手持大斧，扛着屋梁一步步登上梯子，然后工匠们在屋梁上说一下礼节性的话语。上梁结束，由主家从工匠手中接过斧头。“斧”、“富”谐音，接过斧头，就意味着把富贵接了过来。
2、斋孤
斋孤在每年的农历七月三十，据传这天是地藏王菩萨的生日，菩萨开恩放赦，放冤魂野鬼出外讨“替身”，以便早日转世投胎。泰兴民间家家户户在田头、场头、荒郊、三岔路口、茅缸旁边烧纸化锞，祭奠孤魂野鬼，求它们不要讨自己的孩子做替身，还有的在河里放河灯祭奠“河落鬼”。
3、掸尘
掸尘时间是在每年的腊月头至立春前。掸尘的具体步骤是用一束竹筱子（带枝叶的小竹尾子）绑在竹杆上，把家具、锅灶床铺、缸甏坛子用废旧纸遮上，掸尘者头顶斗篷，身着旧外衣，手执掸杆在家中的上下左右、角头角落拂去尘埃、吊吊灰（沾满灰尘的蜘蛛网）等。
参考资料来源：百度百科-泰兴
红膏大闸蟹、中庄醉蟹、三腊菜、大鱼圆、藕夹子、溱湖八鲜、河横大米、绿色土鸡蛋，绿色仔鸡、鱼饼、虾球、靖江汤包、山水盆景、竹编工艺品、泰州金三麻、黑芝麻油、梅兰春酒 泰州是著名的鱼米之乡，银杏之乡，餐饮发达，市内小吃众多，令人流连忘返。著名的有靖江肉铺，汤包，麻糕，麻饼，臭干，红膏生态大闸蟹，鱼饼，鱼圆，虾球，棉花糕等。
银杏，黄桥烧饼，粯子粥
答：泰州的特产有宣堡小馄饨、靖江蟹黄汤包、黄桥烧饼、靖江肉脯、中庄醉蟹、溱湖八鲜、泰州三麻、梅兰春酒、泰兴白果、难得米酒、泰州干丝。1、靖江肉脯 靖江猪肉脯选料精细，采用传统工艺，配以多种天然香料，经过十多道工序精心加工而成。产品色泽鲜艳、味道鲜美、食用方便、回味无穷，曾两次荣获国家金质奖...
答：泰州特产有黄桥烧饼、拌粉、靖江肉脯、梅兰春酒、泰州麻饼、香荷芋、溱潼鱼饼、兴化香葱、泰州丝光薄荷糖、兴化大闸蟹、安丰三腊菜、姜堰酥饼、泰州麻糕、油炸臭干、孔桥百叶、泰兴白果、河虾籽、古仁和楼蜂糖糕、泰兴江鱼、金松牌皮蛋、泰州小磨麻油、泓膏生态大闸蟹等特色产品。泰州，简称“泰”，古称...
答：黄桥古镇始建于北宋神宗元丰年间，历史上素有“北分淮倭，南接江潮”的水上枢纽之称，是一座历史文化悠久古镇，至今保留两千多间明清古建筑以及少量的宋代建筑。小镇民风淳朴，古朴又不失韵味，是追忆历史、学习文化，周末遛娃的理想去处，也是泰州最美五大古镇之一。泰兴特产 1、泰兴白果 泰兴白果是江苏省...
答：再者，泰兴的传统糕点——泰兴酥糖。泰兴酥糖是泰兴的传统特产，历史悠久。它选用优质的糯米、红糖、芝麻等原料，经过精心熬制、揉制、切割等工序制成。泰兴酥糖色泽金黄，口感酥脆，甜而不腻，营养丰富。它是泰兴人民节日庆典、亲朋好友聚会时的必备佳品。此外，泰兴还有一道特色菜肴——泰兴鱼面。泰兴鱼面...
答：6、泰兴白果 泰兴白果是江苏省泰兴市特产，中国国家地理标志产品。泰兴白果99%以上的品种都是“大佛指”，通过嫁接繁殖。大佛指的果实为椭圆形、青绿色，表面有白色粉末，成熟时呈橙黄色。果核为白色纺锤形或长卵形，果大壳薄，果仁饱满、浆水足、糯性强、贮藏期久，各项数据和品质都为全国之冠。7、...
答：泰兴白果 产地：中国江苏泰兴。泰兴白果功用：白果树是一种果材两用树种。种仁富含淀粉、脂肪、蛋白质和维生素，可供食用，也可入药，有敛肺定喘之功效，主治痰哮喘咳、小便频数等症。木材是淡黄白色，树纹细密，制成用具后长期不翘不裂，适合做成翻砂模型、绘图板、雕刻、上等家具和工艺品。叶子可提取...
答：泰兴糖醋排骨：这道菜将排骨与糖醋汁完美结合，酸甜可口，肉质鲜嫩，是泰兴人喜爱的一道传统菜肴。糖醋排骨不仅是家常菜，也常出现在节日宴席上，深受大人小孩的喜爱。除了以上这些特色美食，泰兴还有许多其他的地方小吃和特产，如泰兴板鸭、泰兴糟菜、泰兴糕点等，都是游客不容错过的美味。在品尝这些美食的...
答：1、宣堡小馄饨 宣堡小馄饨具有皮薄馅嫩、味美汤鲜的特点，深受普通百姓和各阶层人士的喜爱。其中小馄饨的面皮，薄似宣纸，几近透明，可以用火柴点燃，做法堪称一绝。2、蟹黄汤包 俗话说，“来泰兴，不吃曲霞蟹黄汤包等于没有到过泰兴！”曲霞蟹黄汤包是泰兴十大特产之一，其特色是皮薄如纸，吹弹即破...
答：黄桥烧饼产于江苏泰兴黄桥镇，因黄桥战役而出名。黄桥烧饼吸取了古代烧饼制作法，成为一种半干式面点，保持了香甜两面黄，外撒芝麻内擦酥这一传统特色。并在花色品种上不断改进，已从一般的“擦酥饼”、“麻饼”、“脆烧饼”等大路品种，发展到葱油、肉松、鸡丁、香肠、白糖、桔饼、桂花、细沙等十多个不...
答：【泰兴特产】1、泰兴香荷芋 “泰兴香荷芋”是芋头的一个特色品种，天南星科，芋头属，多子芋类，芋芽略带红色，母芋及子芋表皮深褐色，鳞片毛环生、节密、棕色，肉质乳白色，有独特香味。2、泰兴白果 木材是淡黄白色，树纹细密，制成用具后长期不翘不裂，适合做成翻砂模型、绘图板、雕刻、上等家具...
