回民街有什么特色小吃？
泡馍蒸饺酸汤水饺炒凉粉麻酱凉皮，各种烧烤夹馍腊牛肉大盘鸡烧鸡卤鸡，核桃大枣花生酥糖类糕点甄镐，黄桂柿子饼水晶饼绿豆饼等等，太多太多了，想不全也列不完，要是外地人你就放心去吧，多带点钱就OK了。
这个我想应该是有特色小吃的，什么回民间的？每个人都知道好多，其他城市的人也知道了，有个婚姻好像要去中的话好像回家都会去逛一圈，逛一圈
给大伙儿介绍介绍回民街的特色小吃。
1、牛羊肉泡馍。回民街有很多家，老米家、老刘家、 老童家等等。根据自己口味选择牛肉或羊肉，老板会给你两块馍，自己掰碎，然后再煮，里面有粉丝、木耳、牛（羊）肉……味道特别好，量还很多，汤特别鲜；还有一盘蒜，也很好吃，一点也不辣（如果时间充足，馍掰的越小越好）。
2、肉夹馍。同样也有很多家，樊记尤胜。制作过程有点漫长（对于吃货来说），但味道很棒啊，辅一凉皮，简直美味。
3、贾三包子。招牌包子是灌汤包，小编吃的是地软包（因为没吃过啊）。皮薄馅多，个儿大，还有独创蘸酱，不容错过。
4、biangbiang面和麻酱凉皮，这是两大特色。陕西八大怪中“面条像裤带”就是指biangbiang面，汤汁鲜美，面条顺滑。麻酱凉皮，用芝麻酱做主料，味道很独特。
5、东南亚甑糕和油茶，都是很大补的东西。甑糕是一块糯糯的东西，上面有红枣蜂蜜熬制的浓稠的汁；油茶是一种由多芝麻、花生、枸杞等东西磨成的粉，要自己冲兑，有甜有咸（只买过甜的），店面不大，不容易看见。
6、镜糕：可以做自己喜欢的图案。柿子饼：到处都是，还有各种味道的，比如玫瑰味。桂花糕：摆放方式很独特，吸引人。榴莲泡芙（姑且让我这么叫吧）：一层软软的榴莲味的皮，里面是奶油，长得很可爱。（粉色是草莓味，黄色是榴莲味，紫色是香芋味）
7、馕：种类繁多，物美价廉，绝对管够。花生糖：糖很好吃，口味很多，制作方式神奇。辣豆皮：看上去很美味。
付辛博推荐回民街美食
羊肉泡馍，葫芦头，烤羊肉串，柿子饼，肉丸胡辣汤，牛筋面等等，小吃风格比较偏清真，不过建议羊肉泡馍还是去老米家吃吧，号称西安第一
介绍如下：
米家泡馍
定家小酥肉
老铁家胡辣汤
东南亚甑糕
贾永信腊牛羊肉 铁志坚腊牛羊肉
蜂蜜凉棕子
贾三灌汤包
里木烤肉
老金家牛尾砂锅
回民街到处都是特色，老米家羊肉泡馍，老孙家羊肉泡馍，有个老白家肉夹馍很火，还有什么姜糖、蜜饯、胡辣羊蹄，随处可见的鲜榨石榴汁，个人不习惯石榴汁的味道，羊肉泡馍也吃不惯，但是羊肉味很足
答：1. 羊肉泡馍：这是西安最有名的特色小吃之一。它由炖煮的羊肉和面片组成，再加上浓郁的羊肉汤，味道鲜美。2. 肉夹馍：这是一种将烤肉夹在馍饼中的小吃。肉夹馍的肉质鲜嫩多汁，配上酥脆的馍饼，非常美味。3. 羊肉串：回民街上有很多摊位出售烤羊肉串。这些羊肉串经过特殊的调料腌制后，烤至金...
答：9. 羊肉炒粉：这是一道将羊肉和粉条炒在一起的特色小吃。粉条爽滑，羊肉鲜嫩，味道鲜美。10. 羊肉炒饼：这是一道将羊肉和饼炒在一起的创意小吃。饼酥脆，羊肉鲜嫩，口感丰富。以上是回民街必吃的十大小吃，每一种都有其独特的风味和特点。无论是喜欢肉类还是素食的人，都能在回民街上找到适合自己的...
答：11、肉丸胡辣汤肉丸胡辣汤是西安回民街的特色清真食品。12、是西安人最受欢迎的早餐之一 ( 午餐，尤其夜宵也可 ) 。13、小酥肉西安回民街的定家小酥肉在西安已经有二十多年的历史了，在当地极受欢迎，众多食客慕名前往。14、卤汁凉粉卤汁凉粉也是回民街名吃中的一份子。15、这种陕西特有的风味小吃...
答：8. **老刘家伊味香肉丸糊辣汤**：这家店的肉丸糊辣汤在西安非常有名，丸子细腻，汤头浓郁。9. **花奶奶酸梅汤**：这家店铺的酸梅汤是解油腻、消食的好选择，而且每天新鲜制作，健康放心。10. **穆萨砂锅**：提供24小时营业服务，这里的砂锅菜味道鲜美，是冬天暖身的好选择。以上小吃只是回民街...
答：糖葫芦：虽然糖葫芦在全国各地都有，但西安回民街上的糖葫芦以其多样的水果选择和传统的制作工艺而受到游客的喜爱。柿子饼：柿子饼是用新鲜柿子制成的一种甜食，外皮干硬，内里软糯，甜而不腻，是西安的传统小吃。镜糕：镜糕是一种用糯米粉蒸制的甜品，表面光滑如镜，故名镜糕。通常会撒上红糖或蜂蜜...
答：回民街是西安著名的美食文化街区,是西安特色小吃最集中的街区,也是来西安必去的地方。 其深厚的文化底蕴,街道两旁大量的美食店铺,特色风味小吃,都是让人欲罢不能的魅力所在!今天为大家介绍二十四家回民街的特色小吃。 小编只能说,在回民街,吃东西,千万不能贪。 因为,好吃的太多啦! 第一家:红红酸菜炒米 "红红酸菜...
答：凉皮是陕西特色小吃之一，源于秦代，历史久远，种类繁多。其鲜嫩爽滑，口感极佳，且营养丰富。冬吃保暖，夏吃消暑，解乏祛湿，真可谓是四季皆宜，不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。麻酱凉皮，为清真吃法，在回民街最为普遍。特点是以大量芝麻酱作为调味主料之一。口...
答：西安回民街有哪些小吃？西安回民街 小吃有：灌汤包、牛羊肉泡馍、麻酱凉皮、甑糕、肉丸胡辣汤等。回民街是陕西省西安市的美食文化街区，是西安风情的代表之一。回民街由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成。一、灌汤包灌汤包，俗称汤包，也称灌汤小笼包，是汉族西关小吃...
答：镜糕 - 镜糕是一种传统的汉族糕点，以其光滑如镜的表面而得名。在回民街上有多家老字号店铺提供各种口味的镜糕，甜而不腻，是茶余饭后的好选择。柿子饼 - 柿子饼是西安的传统小吃之一，以软糯甜香著称。它是用新鲜柿子加工而成，外皮干燥，内里软糯，甜度适中，深受游客喜爱。烤肉 - 在回民街上，...
答：因为人多的地方往往代表着食物的新鲜和美味。8. 除了以上提到的美食，回民街还有许多其他的小吃，如灌汤包、糖葫芦、麻辣烫等，可以根据自己的口味进行选择。9. 在品尝美食的同时，也不要忘了欣赏回民街的建筑风格和文化氛围。这里的建筑大多保留了明清时期的特色，非常有观赏价值。
