毕业生自己做饭，哪些厨房用品必须要有？
严格来说，使用燃气厨具做饭是最好的，因为它受热均匀、火候好掌握，但对于租房的朋友，一般家里是没有燃气的。今天就分享一些我见到和自己正在使用的厨具。最后面会有一个小小总结
1、电磁炉-----最佳厨具
我当初买电磁炉是为了锅体分离，清洗方便的目的购买的，几乎不挑锅，放上去一会食物就煮熟了。
我常常用电磁炉炒鸡蛋、炖豆角、煮面等等，个人感觉电磁炉方便、快捷，适合长时间使用，起码半年没问题。
但电磁炉也有缺点，就是声音大、嗡嗡的，毕竟功率2000W不是盖的，使用时间长了还容易自动断电（比如食物炖肉呢，可能中途就自动停下了，估计是档位太高了，使用注意下就可以）
安全性方面，电磁炉做的还是不错的，不会漏电，即使水溢出了，也没关系（为了安全，还是少做）会有防水处理。
烹饪方面，电磁炉热度不是线性的，只能保持在一个点上，锅在加热，锅拿走停止加热。所以想用电磁炉爆炒，难度较高，但煮面、炖菜、煎鸡蛋完全ok。
电磁炉选购要点
线盘体积越大，匝数越多，产生的热量也越大，于此同时，线盘直径越大，锅底受热越更均匀，覆盖面积广，不容易糊锅。
功率：这个没什么好讲的，一般2000W就够用了，功率太低做菜烧水都会很慢。
一般注重安全功能，比如防干烧、防漏电保护等
电磁炉最好使用铁锅或者不锈钢锅，可以加强磁场和产生涡流
2、电热锅------用着还不错
我在老家的时候，母亲就使用这个电热锅炒菜、煎鸡蛋、炖菜都可以。电热锅好处就是档位可以控制，加热速度没有电磁炉来的那么快，但没有辐射，利用率高。
电热锅最好是分体式的，可以加蒸笼，早上或者晚上可以蒸馒头、花卷，热饭很方便的。
安全性方面，我觉得挺好的，唯一要注意的就是配线，因为总要拔插，所以线的质量要过硬，最好选择大品牌，避免偷工减料，我家的电线就烧坏过。
烹饪方面，由于电热锅是慢慢加热，所以升温较慢，更适合煮菜使用。
一体式和分体式各有各的优点
一体式热利用率较高，可以加蒸笼，但清洗不方便，毕竟锅和底座连在一体的
分体式热利用率不高，不可以加蒸笼，但清洗方便
锅体材质有铁、不锈钢和麦康石，一般不锈钢就可以了，铸铁是最好导热均匀
电热锅缺点：
一般电热锅容易糊锅，铸铁电热锅略贵，但受热均匀，不锈钢材质做菜需要搅动
3、卡式炉-----用气不用电
这种炉子是我朋友家看到的，没想到还有这种炉子存在，一般用在户外野餐比较多，估计现在大家也用的多。
卡式炉主要使用燃气、液化气为燃料，安全性也比较高，过压保护、智能断气、安全阀等等
卡式炉主要以国外为主，其中日本的岩谷和韩国脉鲜，是专注卡式炉研究生产的，国内小厂较多。
卡式炉一般都使用不锈钢炉架，功率越大，加热速度越快，一般功率在2.9kw，火力可以调整，一罐250kg可以用80-90分钟。
卡式炉虽然使用方便，但它适合野外没有电源、没有管道燃气的情况下使用，家里用不划算，更不推荐，网上一罐250g靠谱燃气起码9-12元。
卡式炉分为：一体式和分体式两种，一体式卡式炉叫做分体炉，便宜便捷，分体式较贵，但安全性好。
4.电煮锅
电煮锅学生用的比较多，我上学那时候这个电器还没流行起来，现在学生购买是大群体还有一部分租房上班族使用。
电煮锅特点就是清洁方便，一般用水冲一冲就可以用了，但容量较小，胃口大就不合适了。
如果你是一个人，吃的也不多，可以试试这个电煮锅，如果男孩子建议弄个大点锅，万一妹子来做客，可以露一手。
小总结：
这些厨电当中，电磁炉是我用的最多的，因为锅体分离，可以好几锅轮着用，感觉方便，安全性高。
电热锅是我最近在用的，功能全面，很实用，但一体式刷锅不太方便，不锈钢材质比较适合女孩子，容量大，适合2-4人使用，但铸铁材质受热均匀，清洗不太方便。
卡式炉和分体路，只适合野餐或者户外露营使用，家用不推荐，除非有一笔巨款。
电煮锅，适合学生、女孩子使用，但烧菜效果一般，不建议，建议煮粥、煮面使用。
毕业生，考虑到刚毕业口袋空空。
⒈多功能一体锅
可用来蒸，炒，煮。功能齐全。价格也实惠，比较实用。
⒉刀具，切菜板，碗筷，勺子，铲子。
⒊调料。做一顿饭饭需要准备很多调味品。
必须的有：盐，酱油（生抽，老抽），醋，花生油或者大豆油。若是想做的好吃些就需要更多的调味品（耗油，豆瓣酱，等等）葱姜蒜更是必须品。
答：厨具可以买一电锅，可以煲汤粥，做饭。炒菜的话就买一个炒锅，要和你用的燃气或者电磁炉配得上。调料需要盐，十三香，鸡精。也可以买瓶蚝油，生抽，老抽，醋等看个人喜好添置。
答：另外有些人把洗衣机也放厨房的(老房子)。 厨房五金:放调料的拉篮,放碗放锅的拉篮。抽屉什么的。 一般厨房有以下功能:储存,洗涤,料理(切菜,配菜),烹饪其实您炒两次菜就知道要什么了。 厨房用具有哪些,居家必备齐全厨房用具 1、厨房用具-电器:厨房电器在厨房用具中占据着非常重要的角色,首先我们知道厨房电器中的...
答：那么到底厨房用品有哪些呢?其实每个家庭中的厨房用品并不一定相似，但是很多厨房的用品是必备的，如果缺少了其中的一种就不能够成功地烹饪出各种菜式了。下面就给大家介绍一下厨房用品有哪些呢这个问题。厨房用品有哪些厨房，是用来做饭洗菜的地方。在整个家居家具中，厨房家具占据着非常重要的作用。每个家庭...
答：榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。4、烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。5、进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。可以根据自己的实需求况进行选择。厨房用品清单 ...
答：买了房子之后最不能缺少的就是两个地方，一个是卫生间，另一个地方肯定就是厨房了，因为这两个地方是我们经常去的，所以在装修上面一定要多花点钱，不仅在装修风格上面能够有所体现，而且还能够表现出你家庭的高大上品质。厨房不能缺少的第一个装备，我觉得就是油烟机了，在中国做饭油烟是非常大的，...
答：它可以分成很多种,餐具、炊具、食品等多种储藏地区,家庭需要根据实际需求进行安排。厨房要洗菜、要洗碗、要做清洁等等,因此厨房用具有哪些中洗涤用具也不能少。所谓的洗涤用具包括了排水等系统,还有洗菜的盆子或者柜台等,同时还有各种洁净用具例如箱等。一些比较好的家庭还会准备消毒柜等设备,...
答：家庭厨房必备厨具有：储藏厨具，洗涤用具，调理用具，进餐用具。按照用途来分，可分为以下五大类：1、储藏用具 分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜...
答：蛋黄分离器 大家烹饪的过程中，经常与会遇到需要单独使用鸡蛋清或者是鸡蛋黄的时候，用来制作各种美食。但是在实际操作的过程中，却是一件非常麻烦的事情。通常大家都会使用两个鸡蛋壳来互相倒来倒去，来将鸡蛋黄过滤出来。不过这样操作一来非常麻烦，二来也不是很卫生，因为在蛋壳上会存在大量的细菌 ...
答：一、必要购买 1、炉灶和油烟机，这两种厨房家电建议要买质量好的的，一款好的油烟机可以给做饭的人、其他家人减少油烟带来的伤害，能减少油烟的话也能保护其他家具家电不手油烟的困扰。中国人做菜大多喜欢用明火，所以一个经久耐用，好打扫卫生的炉灶是做饭的基础，非常重要。2、电饭锅，大部分还是以米饭...
答：当以前不做饭时，就梦想拥有一个完美的厨房，喜欢购买各种厨房厨具。为了每天真正做饭，发现一直在使用的厨房厨具就是这样。这些日常使用的厨具是普通的，但舒适实用，适合初学者。建议那些喜欢厨房的人使用整个套餐。第1部分：新手厨房厨具，你需要多少把刀？三个基本要素，一个选择不仅是买刀，还要磨刀，...
