鱿鱼的内脏怎么吃
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-27
问题一：鱿鱼的内脏能吃吗？？ 可以吃,只要把食袋(胃)拿出来,其他的绝工可以吃,不过不要混在鱿鱼里炒,那样做出来的菜显得脏兮兮的.可是事先处理好,单独放在锅的一侧,鱿鱼熟了，它也熟了，再就是放在碗里用微波炉蒸了吃,很香的.
问题二：鱿鱼的内脏可以吃吗？ 我是海边长大的女孩,我从小就吃海鲜类的食物.鱿鱼的内脏是可以吃的,用文字我不知道要怎么说,里面有种卵,有膏”，都是可以吃的，但是要另外烹煮味道更佳．还有那黑黑的”烟”，有健胃的作用，据我父亲说，那东西还可以止消化道轻微的出血．可是现在一般都会弄掉那黑黑的东西，因为吃了嘴巴黑黑的．活的鱿绩美味无比！
回答者：rainbow1585 - 试用期 一级
问题三：鱿鱼仔内脏能吃吗? 鱿鱼仔内脏不能吃。
鱿鱼的内脏里面只有两种东西可以食用，一是卵，靠底下两条长长的白的就是（跟墨鱼不一样，墨鱼是长圆的两个）；还有就是膏了，暗绿黄色的一团。但这些东西只存在大的鱿鱼肚中，小鱿鱼里面一概没有。
鱿鱼的内脏，除了鱼籽和白膏之外，其他的都扔掉，鱼籽发白，可以用来做成美味的鱼子酱。
鱿鱼鱼籽的做法：
1.鱼子洗净，放在笼屉内，放入姜片，葱段，猪肉片，八角，淋上香油，旺火蒸约40分钟，取出鱼子捣碎待用。
2.炒锅上火，倒入色拉油烧热，倒入鱼子，放入海鲜酱，小辣椒，青辣酱，甜面酱，鸡汁，老抽，绍酒，用中火炒香，变色后起锅晾凉即可。放在干净的玻璃瓶里，美味无比。
清洗鱿鱼：
1.先把头与身子分开，用清水冲洗一下，
2.把鱿鱼剪开,去掉内脏,
3.然后撕去珐鱼的皮(一层花黑的膜)放入一点食用碱搓洗，冲水;
4.鱿鱼须上的触爪因为有吸盘口(钙化的软骨)所以要认真用碱搓洗就可以了!
5眼睛必要去掉，但一定要注意：去除眼睛的时候里面有黑色液体别溅到身上，不好洗的。
6.在触爪的中心还有鱿鱼的牙齿也要去掉，所谓的牙齿其实就是是嘴上面的俩个像鹰嘴样的东西。
问题四：鱿鱼内脏怎么处理 鱿鱼内脏可以吃,只要把食袋(胃)拿出来,其他的可以吃,不要混在鱿鱼里炒,那样做出来的菜显得脏兮兮的.事先处理好,单独放在锅的一侧,鱿鱼熟了，它也熟了，再放在碗里用微波炉蒸了吃很香。
问题五：鱿鱼内脏应该怎么处理 鱿鱼内脏可以吃,只要把食袋(胃)拿出来,其他的可以吃,
不要混在鱿鱼里炒,那样做出来的菜显得脏兮兮的.事先处理好,单独放在锅的一侧,鱿鱼熟了，它也熟了，再放在碗里用微波炉蒸了吃很香。
问题六：鱿鱼内脏能吃吗 可以吃 不过里面只有两种东西可以食用，一是卵，靠底下两条长长的白的就是，还有就是膏了，暗绿黄色的一团，但这些东西只存在大的鱿鱼肚中，小鱿鱼里面一概没有。
问题七：鱿鱼的内脏有毒吗 …多洗洗罗…不过没什么坏处…就是看着恶心…
问题八：鱿鱼肚子里的东西能吃吗？怎么吃？ 鱿鱼肚子里面只有两种东西可以食用，一是卵，靠底下两条长长的白的就是，还有就是膏，暗绿黄色的一团，但这些东西只存在大的鱿鱼肚中，小鱿鱼里面一概没有。
鱿鱼的内脏，除了鱼籽和白膏之外，其他的都扔掉，鱼籽发白，可以用来做成美味的鱼子酱。
介绍简单的做法：
1.鱼子洗净，放在笼屉内，放入姜片，葱段，猪肉片，八角，淋上香油，旺火蒸约40分钟，取出鱼子捣碎待用。
2.炒锅上火，倒入色拉油烧热，倒入鱼子，放入海鲜酱，小辣椒，青辣酱，甜面酱，鸡汁，老抽，绍酒，用中火炒香，变色后起锅晾凉即可。
放在干净的玻璃瓶里，美味无比。
问题九：鱿鱼怎么吃最好？ 炸鱿鱼圈好吃
做法
1. 鱿鱼洗净
2. 去除头部、内脏和透明的软骨，撕掉表皮
3. 将鱿鱼身体切成细圈
4. 加少许盐、料酒和白胡椒粉抓匀，腌制片刻
5. 鸡蛋打散，准备好面包糠和淀粉
6. 油放在小锅中烧至五成热，就是插入筷子，筷子头有小气泡冒出，大约100度左右的样子
7. 将鱿鱼圈在淀粉中滚一下
8. 在蛋液中在滚一下
9. 最后在面包糠中蘸满，抖掉多余的部分
10. 放入油锅中，炸至浮起，翻面捞起
11. 沥净余油，装盘即可
问题十：鱿鱼内脏里黄色油状物体能吃么？ 鱿鱼的内脏是可以吃的,用文字我不知道要怎么说,里面有种卵,有膏”，都是可以吃的，但是要另外烹煮味道更佳．还有那黑黑的”烟”，有健胃的作用，据我父亲说，那东西还可以止消化道轻微的出血．可是现在一般都会弄掉那黑黑的东西，因为吃了嘴巴黑黑的．活的鱿鱼美味无比！
各位吃货们，准备好大快朵颐了吗？今天，我们来探寻一个美味的未知领域——鱿鱼的内脏。相信许多人都对这个话题感到好奇，却不知从何下手，那么就让我来为大家揭秘吧！
鱿鱼的内脏可不是简单的废弃物，而是蕴藏着丰富美味的海洋珍宝。它们口感各异，既有软嫩鲜美的肝脏，又有脆爽劲道的墨囊，还有滑溜可口的卵囊。每一口都将带你领略大海的鲜甜和独特风味。
让我们来认识一下鱿鱼肝脏。它们通常呈深褐色，质地柔软细腻，如同一块精致的海鲜鹅肝。煎炸后外酥里嫩，香气扑鼻。你可以把它切成小块，加入姜蒜爆炒，也可以裹上薄薄的面衣，煎至金黄酥脆。无论是哪种方式，鱿鱼肝脏的美味都会让你难以忘怀。
墨囊是鱿鱼内脏中的另一大亮点。它的外形如同一个小墨水袋，里面装满了黑色墨汁。虽然看起来不太美观，但墨汁却是制作海鲜酱汁和意大利面的必备食材。它能够赋予菜肴浓郁的鲜味，让你的舌尖体验到海洋的精华。
第三，鱿鱼卵囊也是不容错过的美味。新鲜的鱿鱼卵囊呈橘黄色，里面包裹着一个个晶莹剔透的鱿鱼卵。口感滑嫩爽脆，仿佛在口中爆裂出鲜美的海水。你可以将其与蔬菜一起清炒，也可以将它裹上淀粉，煎炸至金黄酥脆，每一口都让你回味无穷。
在享用鱿鱼内脏之前，你还需要经过简单的处理。将鱿鱼的内脏从身体中取出，用清水彻底清洗干净。然后，你可以根据自己的喜好进行烹饪。无论是清炒、煎炸还是爆炒，鱿鱼内脏都能带给你全新的味蕾体验。
需要注意的是，鱿鱼内脏虽然美味，但也不宜过多食用。它们毕竟含有较高的胆固醇和嘌呤。如果你有痛风或其他健康问题，最好适量食用，以免对身体造成不必要的负担。
让我们用一句话来总结一下：鱿鱼的内脏，蕴藏着海洋的鲜美和独特，只要处理得当，烹饪得法，就能为你带来一场舌尖上的饕餮盛宴。还不赶快行动，尝试一下这些美味的内脏料理吧！
鱿鱼圈怎么做好吃
答：1、鱿鱼去内脏、去墨囊、去皮洗净，横切成圈状。2、胡萝卜切细薄片，木耳、香菇温水泡发后切宽条，葱切段，姜蒜切片。3、坐水，将胡萝卜、木耳、香菇焯水取出备用。4、再将鱿鱼用开水迅速过水后捞出。5、锅内坐油，下姜蒜片爆香后，放入韩式辣酱炒香后倒入焯过水的全部食材，迅速翻炒并加入海鲜...
我烤鱿鱼时没淘鱿鱼的内脏烤熟了吃了没事吗?
答：鱿鱼的内脏一般是不能吃的，要清洗干净，先用剪刀剪开鱿鱼肚子，把里面黄黄的内脏和透明软脊椎扯掉。然后剪去鱿鱼的眼睛和软组织。鱿鱼的大脑破开后，中间有个黄色圆球，是墨鱼的嘴巴，去掉它不要。扯去墨鱼肚子上的皮 ， 墨鱼皮上带着轻微毒素。最后清洗干净即可。如果不慎吃了鱿鱼内脏，一般不会有...
乌贼的内脏能食用吗
答：墨囊也是一种药材，内壳可喂笼鸟以补充钙质。乌贼的内脏可以榨制内脏油，是制革的好原料。它的眼珠可制成眼球胶，是上等胶合剂。我国常见的乌贼有枪乌贼（俗称鱿鱼），金乌贼与无针乌贼。乌贼是我国四大海产（大黄鱼，小黄鱼，带鱼，乌贼）之一，渔业捕捞量很大，肉鲜美，富营养。
鱿鱼哪些部位能吃
答：一般鱿鱼内脏,口器里的牙片,表面的膜都是不可以吃的，把鱿鱼的那跟脊梁拔出来还有牙齿,把皮剥掉还有内脏,其余的都能食用。但是我建议还是吃正常的部位吧，鱿鱼肉和鱿鱼须，本身胆固醇含量就比较高，不宜经常吃太多。做法：1.水烧开，放入葱姜及少许黄酒，鱿鱼洗净后投入，翻几下立即放入冷水里，这时...
鱿鱼的内脏怎么去除
答：鱿鱼是我们常吃的一种海产品，因为有着独特的气味所以喜欢的人会非常喜欢它的味道，也因此鱿鱼烧烤的时候是非常好吃的。鱿鱼我们买回家做的话需要处理它的内脏和头部，那么鱿鱼内脏应该怎么处理呢？鱿鱼的内脏怎么去除 首先将鱿鱼放在水龙头下，并冲洗几次。将其放在砧板上，用刀切开头部和身体。然后用刀...
爆炒鱿鱼怎么做好吃
答：爆炒鱿鱼的做法：1、将鱿鱼去掉内脏清洗干净，撕掉薄薄的黑色皮。把鱿鱼无皮的那面朝上，在鱿鱼身上轻轻的斜着切出间隔为3毫米宽的条，不要把鱿鱼切断。家常菜做法大全 2、全部切好后，将鱿鱼转个方向，用倾斜45度的刀，切间隔为3毫米宽的条，也不要将鱼身切断。3、打好花刀的鱿鱼，切成三角块。
爆炒鱿鱼卷的做法,爆炒鱿鱼卷怎么做好吃,爆炒
答：爆炒鱿鱼卷的做法 1.将鱿鱼去掉内脏清洗干净，撕掉薄薄的黑色皮。把鱿鱼无皮的那面朝上，在鱿鱼身上轻轻的斜着切出间隔为3毫米宽的条，不要把鱿鱼切断 2.全部切好后，将鱿鱼转个方向，用倾斜45度的刀，切间隔为3毫米宽的条，也不要将鱼身切断 3.打好花刀的鱿鱼，切成三角块 4.锅中倒入清水，...
韭菜鱿鱼卷怎么炒好吃
答：放入韭菜翻炒一会儿后加1勺盐，炒匀出锅即可。韭菜鱿鱼卷的做法：1、准备材料：鱿鱼1条、韭菜1把、色拉油1大勺、盐1勺。2、鱿鱼洗净去内脏切成条，韭菜切段。3、鱿鱼开水下锅焯一分钟，捞出备用。4、油锅烧热，放鱿鱼，翻炒一会儿。5、韭菜放进去，翻炒一会儿。6、加1勺盐，炒匀出锅即可。
牛蛙烧鱿鱼怎么做好吃
答：牛蛙烧鱿鱼怎么做好吃？今天我来分享一下我的做法。首先，我们需要准备新鲜的鱿鱼和嫩牛蛙。将鱿鱼洗净，去除内脏和骨刺，切成适当大小的块状备用。牛蛙剥去外皮，清洗干净，切成块状。接着，我们需要用料酒和盐来腌制鱿鱼和牛蛙，以去除腥味。将腌好的鱿鱼和牛蛙分别用淀粉裹上，放入锅中热油炸至金黄色...
鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法
答：1、鱿鱼去头,清除内脏洗净,鱿鱼筒剪开,扒去鱼皮,只用鱿鱼板。2、沿脊椎方向,纵向切成三条。其中一条倾斜145°,切花刀。3、切好,分成几块。4、入热水中,快焯一下,捞出,沥净水分。切洋葱,葱花和胡萝卜丝。5、热锅热油,爆香葱花,胡萝卜,洋葱炒软。6、倒入鱿鱼,加入盐、料酒、生抽和孜然粉,快速翻炒出锅...
问题二：鱿鱼的内脏可以吃吗？ 我是海边长大的女孩,我从小就吃海鲜类的食物.鱿鱼的内脏是可以吃的,用文字我不知道要怎么说,里面有种卵,有膏”，都是可以吃的，但是要另外烹煮味道更佳．还有那黑黑的”烟”，有健胃的作用，据我父亲说，那东西还可以止消化道轻微的出血．可是现在一般都会弄掉那黑黑的东西，因为吃了嘴巴黑黑的．活的鱿绩美味无比！
回答者：rainbow1585 - 试用期 一级
问题三：鱿鱼仔内脏能吃吗? 鱿鱼仔内脏不能吃。
鱿鱼的内脏里面只有两种东西可以食用，一是卵，靠底下两条长长的白的就是（跟墨鱼不一样，墨鱼是长圆的两个）；还有就是膏了，暗绿黄色的一团。但这些东西只存在大的鱿鱼肚中，小鱿鱼里面一概没有。
鱿鱼的内脏，除了鱼籽和白膏之外，其他的都扔掉，鱼籽发白，可以用来做成美味的鱼子酱。
鱿鱼鱼籽的做法：
1.鱼子洗净，放在笼屉内，放入姜片，葱段，猪肉片，八角，淋上香油，旺火蒸约40分钟，取出鱼子捣碎待用。
2.炒锅上火，倒入色拉油烧热，倒入鱼子，放入海鲜酱，小辣椒，青辣酱，甜面酱，鸡汁，老抽，绍酒，用中火炒香，变色后起锅晾凉即可。放在干净的玻璃瓶里，美味无比。
清洗鱿鱼：
1.先把头与身子分开，用清水冲洗一下，
2.把鱿鱼剪开,去掉内脏,
3.然后撕去珐鱼的皮(一层花黑的膜)放入一点食用碱搓洗，冲水;
4.鱿鱼须上的触爪因为有吸盘口(钙化的软骨)所以要认真用碱搓洗就可以了!
5眼睛必要去掉，但一定要注意：去除眼睛的时候里面有黑色液体别溅到身上，不好洗的。
6.在触爪的中心还有鱿鱼的牙齿也要去掉，所谓的牙齿其实就是是嘴上面的俩个像鹰嘴样的东西。
问题四：鱿鱼内脏怎么处理 鱿鱼内脏可以吃,只要把食袋(胃)拿出来,其他的可以吃,不要混在鱿鱼里炒,那样做出来的菜显得脏兮兮的.事先处理好,单独放在锅的一侧,鱿鱼熟了，它也熟了，再放在碗里用微波炉蒸了吃很香。
问题五：鱿鱼内脏应该怎么处理 鱿鱼内脏可以吃,只要把食袋(胃)拿出来,其他的可以吃,
不要混在鱿鱼里炒,那样做出来的菜显得脏兮兮的.事先处理好,单独放在锅的一侧,鱿鱼熟了，它也熟了，再放在碗里用微波炉蒸了吃很香。
问题六：鱿鱼内脏能吃吗 可以吃 不过里面只有两种东西可以食用，一是卵，靠底下两条长长的白的就是，还有就是膏了，暗绿黄色的一团，但这些东西只存在大的鱿鱼肚中，小鱿鱼里面一概没有。
问题七：鱿鱼的内脏有毒吗 …多洗洗罗…不过没什么坏处…就是看着恶心…
问题八：鱿鱼肚子里的东西能吃吗？怎么吃？ 鱿鱼肚子里面只有两种东西可以食用，一是卵，靠底下两条长长的白的就是，还有就是膏，暗绿黄色的一团，但这些东西只存在大的鱿鱼肚中，小鱿鱼里面一概没有。
鱿鱼的内脏，除了鱼籽和白膏之外，其他的都扔掉，鱼籽发白，可以用来做成美味的鱼子酱。
介绍简单的做法：
1.鱼子洗净，放在笼屉内，放入姜片，葱段，猪肉片，八角，淋上香油，旺火蒸约40分钟，取出鱼子捣碎待用。
2.炒锅上火，倒入色拉油烧热，倒入鱼子，放入海鲜酱，小辣椒，青辣酱，甜面酱，鸡汁，老抽，绍酒，用中火炒香，变色后起锅晾凉即可。
放在干净的玻璃瓶里，美味无比。
问题九：鱿鱼怎么吃最好？ 炸鱿鱼圈好吃
做法
1. 鱿鱼洗净
2. 去除头部、内脏和透明的软骨，撕掉表皮
3. 将鱿鱼身体切成细圈
4. 加少许盐、料酒和白胡椒粉抓匀，腌制片刻
5. 鸡蛋打散，准备好面包糠和淀粉
6. 油放在小锅中烧至五成热，就是插入筷子，筷子头有小气泡冒出，大约100度左右的样子
7. 将鱿鱼圈在淀粉中滚一下
8. 在蛋液中在滚一下
9. 最后在面包糠中蘸满，抖掉多余的部分
10. 放入油锅中，炸至浮起，翻面捞起
11. 沥净余油，装盘即可
问题十：鱿鱼内脏里黄色油状物体能吃么？ 鱿鱼的内脏是可以吃的,用文字我不知道要怎么说,里面有种卵,有膏”，都是可以吃的，但是要另外烹煮味道更佳．还有那黑黑的”烟”，有健胃的作用，据我父亲说，那东西还可以止消化道轻微的出血．可是现在一般都会弄掉那黑黑的东西，因为吃了嘴巴黑黑的．活的鱿鱼美味无比！
各位吃货们，准备好大快朵颐了吗？今天，我们来探寻一个美味的未知领域——鱿鱼的内脏。相信许多人都对这个话题感到好奇，却不知从何下手，那么就让我来为大家揭秘吧！
鱿鱼的内脏可不是简单的废弃物，而是蕴藏着丰富美味的海洋珍宝。它们口感各异，既有软嫩鲜美的肝脏，又有脆爽劲道的墨囊，还有滑溜可口的卵囊。每一口都将带你领略大海的鲜甜和独特风味。
让我们来认识一下鱿鱼肝脏。它们通常呈深褐色，质地柔软细腻，如同一块精致的海鲜鹅肝。煎炸后外酥里嫩，香气扑鼻。你可以把它切成小块，加入姜蒜爆炒，也可以裹上薄薄的面衣，煎至金黄酥脆。无论是哪种方式，鱿鱼肝脏的美味都会让你难以忘怀。
墨囊是鱿鱼内脏中的另一大亮点。它的外形如同一个小墨水袋，里面装满了黑色墨汁。虽然看起来不太美观，但墨汁却是制作海鲜酱汁和意大利面的必备食材。它能够赋予菜肴浓郁的鲜味，让你的舌尖体验到海洋的精华。
第三，鱿鱼卵囊也是不容错过的美味。新鲜的鱿鱼卵囊呈橘黄色，里面包裹着一个个晶莹剔透的鱿鱼卵。口感滑嫩爽脆，仿佛在口中爆裂出鲜美的海水。你可以将其与蔬菜一起清炒，也可以将它裹上淀粉，煎炸至金黄酥脆，每一口都让你回味无穷。
在享用鱿鱼内脏之前，你还需要经过简单的处理。将鱿鱼的内脏从身体中取出，用清水彻底清洗干净。然后，你可以根据自己的喜好进行烹饪。无论是清炒、煎炸还是爆炒，鱿鱼内脏都能带给你全新的味蕾体验。
需要注意的是，鱿鱼内脏虽然美味，但也不宜过多食用。它们毕竟含有较高的胆固醇和嘌呤。如果你有痛风或其他健康问题，最好适量食用，以免对身体造成不必要的负担。
让我们用一句话来总结一下：鱿鱼的内脏，蕴藏着海洋的鲜美和独特，只要处理得当，烹饪得法，就能为你带来一场舌尖上的饕餮盛宴。还不赶快行动，尝试一下这些美味的内脏料理吧！
答：1、鱿鱼去内脏、去墨囊、去皮洗净，横切成圈状。2、胡萝卜切细薄片，木耳、香菇温水泡发后切宽条，葱切段，姜蒜切片。3、坐水，将胡萝卜、木耳、香菇焯水取出备用。4、再将鱿鱼用开水迅速过水后捞出。5、锅内坐油，下姜蒜片爆香后，放入韩式辣酱炒香后倒入焯过水的全部食材，迅速翻炒并加入海鲜...
答：鱿鱼的内脏一般是不能吃的，要清洗干净，先用剪刀剪开鱿鱼肚子，把里面黄黄的内脏和透明软脊椎扯掉。然后剪去鱿鱼的眼睛和软组织。鱿鱼的大脑破开后，中间有个黄色圆球，是墨鱼的嘴巴，去掉它不要。扯去墨鱼肚子上的皮 ， 墨鱼皮上带着轻微毒素。最后清洗干净即可。如果不慎吃了鱿鱼内脏，一般不会有...
答：墨囊也是一种药材，内壳可喂笼鸟以补充钙质。乌贼的内脏可以榨制内脏油，是制革的好原料。它的眼珠可制成眼球胶，是上等胶合剂。我国常见的乌贼有枪乌贼（俗称鱿鱼），金乌贼与无针乌贼。乌贼是我国四大海产（大黄鱼，小黄鱼，带鱼，乌贼）之一，渔业捕捞量很大，肉鲜美，富营养。
答：一般鱿鱼内脏,口器里的牙片,表面的膜都是不可以吃的，把鱿鱼的那跟脊梁拔出来还有牙齿,把皮剥掉还有内脏,其余的都能食用。但是我建议还是吃正常的部位吧，鱿鱼肉和鱿鱼须，本身胆固醇含量就比较高，不宜经常吃太多。做法：1.水烧开，放入葱姜及少许黄酒，鱿鱼洗净后投入，翻几下立即放入冷水里，这时...
答：鱿鱼是我们常吃的一种海产品，因为有着独特的气味所以喜欢的人会非常喜欢它的味道，也因此鱿鱼烧烤的时候是非常好吃的。鱿鱼我们买回家做的话需要处理它的内脏和头部，那么鱿鱼内脏应该怎么处理呢？鱿鱼的内脏怎么去除 首先将鱿鱼放在水龙头下，并冲洗几次。将其放在砧板上，用刀切开头部和身体。然后用刀...
答：爆炒鱿鱼的做法：1、将鱿鱼去掉内脏清洗干净，撕掉薄薄的黑色皮。把鱿鱼无皮的那面朝上，在鱿鱼身上轻轻的斜着切出间隔为3毫米宽的条，不要把鱿鱼切断。家常菜做法大全 2、全部切好后，将鱿鱼转个方向，用倾斜45度的刀，切间隔为3毫米宽的条，也不要将鱼身切断。3、打好花刀的鱿鱼，切成三角块。
答：爆炒鱿鱼卷的做法 1.将鱿鱼去掉内脏清洗干净，撕掉薄薄的黑色皮。把鱿鱼无皮的那面朝上，在鱿鱼身上轻轻的斜着切出间隔为3毫米宽的条，不要把鱿鱼切断 2.全部切好后，将鱿鱼转个方向，用倾斜45度的刀，切间隔为3毫米宽的条，也不要将鱼身切断 3.打好花刀的鱿鱼，切成三角块 4.锅中倒入清水，...
答：放入韭菜翻炒一会儿后加1勺盐，炒匀出锅即可。韭菜鱿鱼卷的做法：1、准备材料：鱿鱼1条、韭菜1把、色拉油1大勺、盐1勺。2、鱿鱼洗净去内脏切成条，韭菜切段。3、鱿鱼开水下锅焯一分钟，捞出备用。4、油锅烧热，放鱿鱼，翻炒一会儿。5、韭菜放进去，翻炒一会儿。6、加1勺盐，炒匀出锅即可。
答：牛蛙烧鱿鱼怎么做好吃？今天我来分享一下我的做法。首先，我们需要准备新鲜的鱿鱼和嫩牛蛙。将鱿鱼洗净，去除内脏和骨刺，切成适当大小的块状备用。牛蛙剥去外皮，清洗干净，切成块状。接着，我们需要用料酒和盐来腌制鱿鱼和牛蛙，以去除腥味。将腌好的鱿鱼和牛蛙分别用淀粉裹上，放入锅中热油炸至金黄色...
答：1、鱿鱼去头,清除内脏洗净,鱿鱼筒剪开,扒去鱼皮,只用鱿鱼板。2、沿脊椎方向,纵向切成三条。其中一条倾斜145°,切花刀。3、切好,分成几块。4、入热水中,快焯一下,捞出,沥净水分。切洋葱,葱花和胡萝卜丝。5、热锅热油,爆香葱花,胡萝卜,洋葱炒软。6、倒入鱿鱼,加入盐、料酒、生抽和孜然粉,快速翻炒出锅...
