粘土手工月饼的做法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-01
手工黏土月饼的制作方法步骤怎么做

怎么用粘土做月饼

主料4人份
冰皮月饼粉240克
辅料
红曲粉1克
抹茶粉5克
白油25克
纯净水100克
蔓越莓馅80克
抹茶馅80克
豆沙馅80克
步骤1自制冰皮月饼的做法大全
准备好冰皮月饼粉和白油
步骤2自制冰皮月饼的做法图解
将冰皮月饼粉和纯净水称到打蛋盆中
步骤3自制冰皮月饼的家常做法
将冰皮月饼粉和纯净水混合成面团,将面团慢慢揉约5分钟,至无颗粒光滑状态
步骤4自制冰皮月饼的简单做法
在面团中加入白油
步骤5自制冰皮月饼怎么吃
将加入白油的面团揉约3分钟至光滑状态
步骤6自制冰皮月饼怎么做
将面团分为3等份,其中一等份放入打蛋盆中,加入1克红曲粉
步骤7自制冰皮月饼怎么炒
将加入红曲粉的面团揉匀即可,备用
步骤8自制冰皮月饼怎么煮
同理,在另一等份的面团中加入5克抹茶粉揉匀,备用
步骤9自制冰皮月饼怎么炖
剩下的一等份面团是原味的
步骤10自制冰皮月饼怎么煸
分别将制作好的3等份的面团分成30克一个的小面团
步骤11自制冰皮月饼怎样煸
准备好月饼馅料,分别是蔓越莓、抹茶、豆沙口味,每个20克
步骤12自制冰皮月饼怎样做
将月饼皮子用手稍稍按扁,包入月饼馅料
步骤13自制冰皮月饼怎样炒
将包好的月饼粘少许冰皮月饼粉,用模具按出形状即可
步骤14自制冰皮月饼怎样煮
开始吃了,卡通造型的冰皮月饼,很吸引人吧
成品图


烹饪技巧
因为冰皮月饼粉是可以直接食用的,所以在制作过程中一定要加纯净水或者凉开水
用模具压制成型前,可以粘少许冰皮粉,避免月饼粘模具

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中秋黏土月饼手工制作

材料:陶泥或超轻黏土,黏土美工刀或者普通竹签都可以。

制作步骤

第一步:用粉色粘土制作一个圆球,作为月饼的草莓馅儿。用浅黄色粘土制作一个大圆球和两个小圆球,作为月饼的面儿。



第二步:粉色圆球、两个浅黄色小圆球压成圆片,巨细一样。浅黄色大圆球压生长条形。如图



第三步:将粉色圆片夹在两个浅黄色圆片中心。



第四步:浅黄色长条贴在叠片侧边。



第五步:剩余的有些剪掉。



第六步:用压线东西沿月饼侧边竖向压线,制作月饼的花边。



第七步:用戳点东西在月饼正反两面戳点,制作月饼的花案。



第八步:用切刀切下一块扇形的月饼,月饼的草莓馅儿就显露来了。



第九步:用戳点东西在月饼切开的有些戳挑,制作粗糙肌理作用。效果如图。



第十步:依照以上的过程再做一个椰蓉馅儿的月饼,白馅紫皮。



第十一步:也能够做一个蛋黄馅的月饼。

第十二步:将几种味道的月饼摆放在一起是不是感觉可以以假乱真了呢?

工具材料:水彩笔,勾线笔,一次性餐盘,彩泥,月饼模具

第一,将彩泥揉成球形,选择自己喜欢的不同口味颜色彩泥,水果,紫薯,草莓等等。

第二,将黄色的彩泥,用紫色的彩泥包裹上,我们要做紫薯蛋黄馅的月饼,小朋友,你吃过吗?

第三,用准备好的月饼模具压制出不同图案,不同颜色的月饼,将包裹蛋黄馅的紫薯月饼切开,哇,蛋黄好多啊!

第四,在一次性盘子上用水彩笔画出不同的彩色花纹,注意图案变化。

第五,将我们做好的不同口味的月饼放在彩色的盘子里,好了,简单的彩泥月饼做好了,你学会了吗?

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