中国平均每人每年消耗粮食多少公斤?
一个人一年吃850斤左右粮食。根据相关的统计和计算，实际上每个人每年差不多要消耗掉的粮食在425公斤左右，这其中直接用来吃的只有不到一半，而剩下的大部分都是为养殖饲料，工业加工材料买单。
根据国家统计发布的官方数字显示，去年一整年时间咱们国家的粮食总产量是13390亿斤。这代表什么呢？我们简单地做一个总产量和人口数量之间的除法就能知道现在咱们国家人均的粮食数量为480公斤左右。世界上人均粮食的平均水平是400公斤。所以可以说，现在咱们国家的粮食是可以自给自足甚至还有富余的。
中国粮食足够中国人吃主要取决。
我国的粮食产量足够稳定且高位。每年都高达6.5亿吨左右，而今年这一数据可能会更高一些，因为国家明显加大了对于春耕引导力度和帮扶支持。
以2019年为例，我国当年度的粮食消费总量包括油脂油料在内，大概是七亿吨左右，但是在这高达七吨的粮食消费中，有大约六亿吨左右是完全国产化的粮食，其中特别是像小麦，稻谷米这样的口粮以及谷物几乎可以做到完全的自给自足。
中国每年消耗约370475万吨粮食。按照国家统计局发布的数据显示，2016年，除各类果蔬、肉食之外，我国人均每年的主粮消费量（包含原粮、谷类、豆类以及薯类）的消费分别为132.8千克、122千克、8.3千克、2.6千克。
人均主粮一年的消费量为：132.8+122+8.3+2.6=256.7kg，相当于513.4斤，折合为每天消耗1.45斤各类主粮。那么14亿人，每天需要消耗的主粮为：1.45斤*14亿=20.3亿斤=10.15亿千克=1015万吨。
民以食为天，而最近一份报告显示，这个“食”怕是有点不够用了！
消息来源是中国社会科学院农村发展研究所和中国社会科学出版社8月17日发布的报告，称到“十四五”期末，中国可能会出现约1.3亿吨的粮食短缺应该说，人们的担忧是正常的。毕竟，人们把食物放在第一位，现在很多人都经历了衣不蔽体、食不果腹的时代，仍然记得那种痛苦。
1.3亿吨的粮食缺口看似巨大，但在中国巨大的粮食消费面前却只占很小的比例，因此1.3亿吨的粮食缺口对中国的影响是非常有限的。中国有近14亿人口。如果有效粮食消费人口是13亿，那么1.3亿吨的粮食缺口相当于每人100公斤，这并不像想象的那么大。
此外，中国的粮食目前已经基本实现了自给自足，而不是像传言的那样严重依赖进口。根据《中国的粮食安全》白皮书的数据，中国粮食产量连续四年稳定在6.5亿吨以上，人均占有粮食约470公斤，实现了从“吃不饱”到“吃饱”、“吃好”的历史性转变。因此，消费者不必担心食物短缺。
更重要的是，中国已经从战略上建立了粮食储备，并为大中城市建立了应急粮食储备机制，这可以确保中国城市居民的粮食供应和安全。目前，中国有6.7亿吨标准粮库和2.4亿吨简易粮库，也就是说，中国的粮食储备能力已经达到9.1亿吨，足以保证一年半到两年的粮食安全。此外，在大中城市和价格容易波动的地区，紧急成品粮食储备已经建立了10-15天。
根据中国目前人均占有470公斤粮食，实际上，直接用于粮食消费的数量约为200公斤，饲料消费已占人均占有粮食的一半以上，居民人均直接消费的口粮有所减少，而动物性食品、木本食品和蔬菜、瓜果等非食品的消费有所增加，导致食品更加多样化。这导致了中国粮食结构性矛盾的增加，从而导致不可避免的大量进口。
数据显示，大豆和玉米，饲养生猪，家禽和水产品等动物，占中国进口粮食的绝大部分。2018年，仅大豆就占进口总额的近80%。2019年，中国大豆产量为1810万吨，大豆进口量为8851万吨，是中国产量的近5倍。
二.2019年中国粮食产量6.6亿吨（13277亿斤），创历史最高纪录！国家统计局发布数据，今年产量比2018年增长0.9%，增加594万吨。
具体数据：
1.在2019年全国粮食播种面积17.41亿亩，比上年减少1462万亩，下降0.8%。
2.全国粮食作物单产381公斤/亩，每亩产量比上年增加6.6公斤，增长1.8%。谷物、豆类、薯类三大类粮食单产水平均有所提高。小麦单产375公斤/亩，每亩产量比上年增加14.3公斤；玉米单产421公斤/亩，每亩产量比上年增加14.1公斤。
3.2019年农业气候对粮食生产总体有利。整体来看，今年气候条件较为适宜，有利于粮食作物生长发育，从全国看，大部分地区没有出现大范围灾情。
4.全国粮食种植全程机械化的耕、种、收、施肥、喷药、灌溉精准作业推广扩大，农业种植机械化程度持续提高。
5.中国2019年粮食消耗量大概7.2亿吨，粮食自给率91%，粮食缺口6千万吨，主要靠进口解决。我们国家还是要稳住耕地红线，保证粮食90%以上自给率这个国家战略大方向。
6.我国的粮食消费主要包括：口粮消费大概占40%，饲料消费大概占26%，工业消费34%。
7. 主要进口：1）大豆每年从美国巴西进口8000万吨，主要用来做养殖业饲料和榨油。为了不让外国卡脖子，今年增加大豆种植面积10%，大豆振兴计划良好开局。今年农业供给侧结构性改革扎实推进，贴近消费者需求，粮食品种结构也持续优化。
478公斤，高于世界平均，这个跟饮食习惯有关
在前三问中，我们得知了我国粮食产量的数据、大国粮仓的存储情况，那这些粮全部都能进入我们的饭碗吗？当然不能。有专家推算，从生产到消费，粮食的浪费率约在28%-30%之间。
那我国每年有多少粮食“蒸发“不见？都是在哪个环节损耗的呢？
0 1
储存环节
要回答这个问题，我们应从整个损耗的开端开始。粮食怕鼠害、虫害、霉变，而这些造成了储存环节粮食的浪费。
粮食一般储存在哪呢？我们在第二问中介绍了我国粮食储备体系，除了储存在粮仓，还有大量粮食储存在农户的家里。
我国农户家庭阶段性储存的粮食每年大约2500亿公斤，约占全国粮食总产量的一半。尤其是云、贵、川等地，存粮意愿更强。由于储存设施条件简陋，烘干能力不足，缺乏技术指导服务，每年因虫霉鼠雀造成的损失比例在8%左右，核算下来，全年粮食损失浪费大约在400亿斤以上。
但随着社会的发展，我国各地区也在不断推行科学储粮专项行动，教授农户科学储粮技术，发放标准化小型粮仓，改善储粮条件，以此减少粮食产后的损失。
那国家存储也会造成粮食损失吗？答案是当然的，如果储存在老旧仓库，储粮条件差、损失也会大。如2013年中储粮林甸直属库“5·31”火灾事故，当时过火粮食4万余吨，直接经济损失为307.9万元人民币。
除此之外，在运输过程中也会造成损失，大多数粮食运输采用传统的包粮运输方式，即基本采用麻袋、塑料编织袋，在储存环节拆包散储，到中转和运输环节又转为包装形态，这样多次搬倒转运的包粮在装卸、运输当中的抛洒以及包装物的遗留造成的损失率高达5%以上。
但智慧的人民总是在不断的解决问题。新中国第一代粮食人，登房顶、端雀窝，爬地垄、堵鼠洞，灭鼠保粮，虫口夺粮，于1954年创建出：无虫(蛀)、无霉(变)、无鼠(害)、无雀(扰)的“四无粮仓”。到今天，“四合一”储粮也在不断升级，综合运用机械通风、环流熏蒸、电子测温、谷物冷却四项技术保管粮食，最大程度的降低粮食损耗。
0 2
加工环节
“吃得太讲究“，也会造成粮食的浪费。有数据显示，目前粮食的加工普遍超过国家规定的质量标准。以前大米加工去壳后简单清理就行了，但现在消费者要求“光鲜”，大多数大米都会进行抛光，甚至多次抛光。同样数量的稻谷，抛光越多，产出的大米成品就越少，既损失粮食营养素又明显降低出品率。
中国粮食行业协会大米分会曾做过测算，以20%的大米被加工成特制米为例，我国每年就损失大米约80亿斤，相当于近千万亩稻田一年的产量、2000多万人一年的口粮。数据显示小麦加工环节损失率为1.96%，粮油加工环节损失在150亿斤以上。
0 3
消费环节
如果说储存和加工环节的浪费和我们个人关系不那么紧密，那么消费环节便与我们每个人息息相关。有数据显示，中国人每年在餐桌上浪费的粮食约为500亿公斤，单看这个数字可能没太大的概念，我们来简单的算一笔账：
1、2019年我国粮食总产量是6640亿公斤，500亿公斤已经接近总产量的十分之一
2、统计数据显示2019年中国各类粮食的播种总面积为174095万亩，平均亩产约为762斤（381公斤），那么浪费的粮食相当于13123万亩耕地的产量
3、按前文中的计算方式，每人每天消耗主粮0.72千克，仅浪费的粮食都能够2亿人吃一年
这一数字的庞大更加警醒我们要节约粮食。如何才能减少消费环节的浪费？
在德国、瑞士等地，如果浪费粮食被人发现，会有人向相关机构进行举报并处以罚款。我国一些地方也出台了惩治浪费的法律法规。但节约粮食需要我们每个人都付出努力。对我们个人而言，做到光盘行动，合理点餐、打包剩饭，正是每人一小步的积累才能减少粮食的浪费。
粮食增产永远无法弥补粮食浪费的巨大黑洞。增产和减损是中国粮食安全战略的两条腿，粮食的节约减损贯穿在粮食生产和消费的全过程。减少粮食浪费是保障国家粮食安全最现实可行的，也是最经济合理的途径。
【参考资料】
1. cctv17节目《中国人的饭碗》
2. 《国家粮食安全中长期规划纲要（2008-2020年）》
3. 国家统计局数据库，http://data.stats.gov.cn/
4. 每年浪费粮食达2000亿元 ，业内呼吁促进绿色消费.新京报
5. 百度百科.四无粮仓.四合一储粮
主编：李莎莎
作者：杨 轩
编辑：杨 轩
按照平均每人0.8斤算,中国有十三亿,每天就是52万吨 据有关资料:中国大陆现有人口13亿多,每天城乡消费总额在30亿元以上。每天消费粮食80多万吨以上,相当于一个粮食基地县全年的总产量;消费猪肉6万吨以上。
但是现在，当你身边有人这么跟你说的时候，我想你是要听的。每个人的人生观都不一样。我也不是说，每个人的人生观都一样。道颂灰史谖疟桨
答：中国每年的粮食消耗量大约为370475万吨。根据国家统计局的数据，2016年，中国人均主粮消费（包括原粮、谷物、豆类和薯类）分别为132.8千克、122千克、8.3千克和2.6千克。将这些数据相加，人均每日的主粮消耗量为256.7公斤，相当于513.4斤。对于14亿人口来说，每日的主粮消耗量为10.15亿吨，即1015...
答：2019年我国大米总消费量达到19302.5万吨，人均年消费138千克，平均到每天的消费大概是0.75斤，其中食用大米消费量是15880万吨，人均食用大米年消费量达到113公斤，平均每人每天食用大米0.62斤左右。2019年我国国内小麦消费量为12350万吨，人均消费大概是88.2千克每年;其中食用消费为9230万吨，人均消费为...
答：我国平均每人每天消耗约1.3斤粮食,每天大约16.9亿斤,一年是6168.5亿斤粮食。
答：看《国家粮食安全中长期规划纲要（2008－2020年）》，上面说，到2010年我国居民人均粮食消费量为389公斤。好极了，但是我看《中国农村统计年鉴》上都是城乡居民分开统计，而统计的人均粮食消费量，09年农村不超过189.3公斤/人；城市不超过81.3公斤/人。怎么也不可能达到389公斤。与此同时，在《纲要》...
答：我国平均每人每天消耗约1.3斤粮食。据此推算，全国每天大约消耗16.9亿斤粮食。一年下来，这一数字高达6168.5亿斤。为了满足这一需求，我国每年需要生产6到7亿吨粮食，但目前存在1到2亿吨的粮食缺口。这一缺口的存在有一个重要前提，那就是要确保数亿贫困、半贫困和半温饱人口的基本粮食需求得以维持。20...
答：中国每年浪费多少粮食？据一位全国政协委员表示：“我国粮食浪费现象严重，估算全国每年浪费食物总量折合粮食约500亿千克，相当于全国粮食总产量的十分之一。”外国媒体也曾经报道过，中国每年浪费的粮食够养活2亿人，这个数量确实极为惊人。还有一个数据，可以证实我们浪费粮食的严重性：据一项针对北京部分...
答：据2017年我国统计公报显示：我国大陆总人口13.9亿。我国粮食种植面积11222公顷，约16.8亿亩，人均只有1.21亩。粮食总产量61791万吨，虽然其中有部分不是我们直接所吃掉，但总归是我们所消耗的。所以平均到我们每个人，一年就得消费粮食888斤。猪羊牛禽肉总产量8431万吨，平均到每人约121斤，我们一天得...
答：计算：500克=0.0025吨；13亿*0.00025吨=325000吨；325000/10000=32.5万吨；13亿人每天浪费32.5万吨。1300000000÷(500×1000)×10=26000500粒大米约重10克，一人一天浪费1粒米，13亿人口可以浪费26000千克粮食。中国农业大学调查显示，全国一年仅餐饮浪费的蛋白质就高达800万吨，脂肪300万吨，这...
答：假设每人一年浪费1公斤，就是13亿公斤，你自己再斟酌吧。
答：按我国现有13亿人口计算，如果每人每年浪费0.5公斤粮食和0.5公斤食用油，总共就是6.5亿公斤粮食和6.5亿公斤食用油，如果每人每年在合理消费的基础上再节约0.5公斤粮食和0.5公斤油，又是6.5亿公斤粮食和6.5亿公斤油，两者相加是13亿公斤粮食和13亿公斤油。如果把这部分粮油节省下来，可以从不同...
