南瓜的营养价值很高,那么南瓜怎么做才好吃?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01
南瓜营养价值很高,南瓜该怎么做最好吃?

南瓜是个宝,甜美,营养丰富,价格实惠,易于保存。所以,每到秋冬季节,都会大量购买。我们分享南瓜的12种不同吃法,包括主食、汤和甜点,推荐大家一一尝试,南瓜的6种做法,家家户户都营养美味,囤上30斤都不够吃,老少皆宜! 冬天来了,作为爱储存 "猫冬菜 "的北方人,家里如果没有点存货那就不叫过冬了! 萝卜、白菜、土豆、山芋红薯,那叫一个丰富,即使不买菜也能吃上两个月,除了这些蔬菜,农村房前屋后种的大南瓜更是列在首位,吃的太多了,有亲戚朋友送的,好几家都是用的功。


宝妈家也有好菜,朋友送过来七八个南瓜,长的、圆的、大的、小的,五花八门,朋友说,我家会做饭,这些南瓜在我家一定不能留,哈哈,真懂我,有了食材就爱折腾!"。这不,回头看看最近做的还真不少,6个做法都出来了,赶紧分享一下,如果你家有南瓜或者爱吃南瓜的,不妨参考一下包妈妈的做法试试,总有一款适合你的!

入冬后,天气凉爽,我喜欢用应季的食材做美味的菜肴,既温暖又营养。秋冬季节是南瓜收获的季节,金灿灿的南瓜用自己的温情,点缀着我的冬日好时光。秋冬是吃南瓜的季节,南瓜富含胡萝卜素、多种矿物质、微量元素、丰富的膳食纤维,好吃又营养。南瓜稀饭让简单的米饭变得更有味道,更有看头。

秋天,是一个收获的季节,很多农作物都在秋天成熟收获,南瓜就是其中之一,俗话说 "到了秋天,南瓜巧",虽然一年四季都要吃南瓜,但南瓜是秋天的时令蔬菜之一,秋天的南瓜成熟度、甜度和营养都是最高的,不仅味道可口营养也很丰富。南瓜味甜粉腊,富含胡萝卜素、维生素E和多种维生素,秋季气候比较干燥,这时适当吃些南瓜,对帮助肠道消化,改善秋燥症状大有裨益。常吃还可以促进人体免疫力的提高。秋天,我家每隔一段时间就会做一次南瓜。

南瓜是日常生活中非常常见的一种蔬菜,同时因为南瓜的营养丰富也受到了很多网友的喜欢,南瓜除了营养丰富之外口感也非常的好。它可以用来做很多种类不一样的美食,南瓜含有碳水化合物,蛋白质,维生素,还有一些钙,钾,磷等为元素,所以多吃南瓜的话可以补充身体的各种营养元素。另外,南瓜的脂肪含量非常的低,也很适合那些减肥的人群。南瓜里面还含有果胶,果胶是一种有极强吸附性的东西,多吃南瓜的话可以清除人体的有害物质,提高人体的免疫力。南瓜的吃法比较多,可以告诉大家怎么做最好吃。
南瓜汤简单方便可口南瓜可以直接用来做南瓜汤,其实也就是南瓜羹,主要是将南瓜削皮,然后切成块状扔进锅里面放水煮开就可以直接吃了。在出锅的时候就可以闻到南瓜非常浓烈的清香味。如果想要做南瓜羹给小孩子吃的话可以把南瓜去皮切成片状,首先放进锅里蒸熟,或者是煮熟,之后再将煮好的南瓜牛奶和奶油放在搅拌器里面打成糊状,加入一些糖口味非常的好,也非常的适合小孩子。小孩子也比较喜欢吃,还可以补充身体的营养元素。
可以制作南瓜派如果觉得只吃南瓜太单调的话,那么就可以把南瓜做成一种小点心,也非常的好吃,可以和其他的馅料放在一起做成南瓜派。对于馅料的选择,只要是你喜欢的就可以了,像豆沙的或者是葡萄干的都不错。首先要将南瓜放在锅里面煮熟,然后再放进碗里面制作成南瓜泥。在这做南瓜泥的时候也要加入一定分量的糯米,把它们和成一种面饼的样子。然后就可以在和好的面饼里面加入馅料把它压成一种饼状,放入锅里面煎成金黄色就是南瓜派。
南瓜的吃法非常多,有的人可能喜欢吃南瓜粥,有的人可能喜欢吃南瓜。南瓜也可以蒸熟直接吃,主要是根据个人口味进行选择。

南瓜是生活中很常见的蔬菜, 秋天丰收的南瓜,甘甜、软糯,非常美味,它跟大棚种植的相比,生长周期长,有着良好的通风、充足的日照以及昼夜温差的影响,使得在其生长过程中,营养物质的合成和积累更充沛,所以,营养价值也就更高。

南瓜的做法比较多,如直接蒸着吃、炖菜吃、做成南瓜馒头、南瓜粥等等,要问最好吃的做法还是南瓜饼,柔软香甜,非常的美味。做法是把南瓜用破壁机打成细腻的南瓜浆来和面,不用发面,揉好后直接包入红糖核桃馅料,平底锅一烙,几分钟就能出锅,这种方法做的南瓜饼,吃起来口感柔软又甜香,营养也非常丰富。

秋天新收的核桃,相比陈核桃无论味道和营养都非常好,搭配南瓜这样做,集维生素、矿物质、蛋白质 于一体,家里有学生的可经常这样做着吃,对身体和智力发育都非常有好处。下面看分享更详细做法。

南瓜核桃红糖饼

所需食材:南瓜200g,面粉200g、新核桃1把(约80g)、老红糖30g、食物油适量

食材说明:我用的核桃是今年新收的,生核桃剥皮后洗净烤熟的,家里如果暂时没有,你也可以用新鲜花生代替,营养和味道也都非常不错。考虑到吃糖多不好,所以用量很少,只要有淡淡的甜味儿即可,如果喜欢甜度高的,糖可适当加量。

制作过程:

1、首先将南瓜洗净,不用去皮,直接切成小块儿方便机器打碎,切好后放入破壁机中,加少量清水,打成细腻的南瓜浆。

2、将打好的南瓜浆倒入煮锅中煮开,然后倒入准备好的面粉盆中。

3、边倒边搅拌,相当于用开水和面,这也就是不用糯米粉,而改用面粉仍然能做出的饼柔软的关键。搅拌成大棉絮状,留有少量干粉时,晾至稍微不烫,下手揉成偏软的光滑面团。

4、把提前炒熟的核桃,用擀面杖擀碎,擀成小颗粒状即可,吃着口感会更好。

5、将红糖和擀好的核桃碎掺合到一起,搅拌均匀。因为糖的量不是很多,这里就无需再加面粉了,如果糖比较多,可加少量面粉,防止烙的过程糖外溢。

6、因为面团比较软,还稍微有点儿粘手,不用擀面杖擀,手上沾点儿干粉,揪起来一小块儿面团,揉成团再用掌心拍扁,填入红糖核桃馅料,然后像包豆沙包一样收口,再次团圆、按扁。

7、电饼铛预热,刷少量植物油,摆入包好的南瓜核桃红糖饼胚,饼胚上面也刷少量植物油锁住水分,盖上锅盖,上下火加热,当小饼烙制两面金黄并鼓起,按压能回弹,就可以出锅装盘,端上桌美美地享用了。

趁热吃,柔软香甜,非常美味,早餐吃这种南瓜核桃烙饼,蔬菜、坚果、主食都有了,再来一碗牛奶、豆浆或米粥,吃得非常舒服又营养。这个饼的做法非常简单,从打南瓜浆到小饼熟透,不超过十分钟,比发面简单省时多了。您觉得咋样?如果喜欢就收藏起来,有时间也做给家人吧。

小贴士:

南瓜浆一定煮开再和面,用煮开的南瓜浆和面烙饼,柔软美味,凉了也不硬。如果暂时没有核桃,可以用炒熟的花生代替,营养和味道也是非常不错的哦。

以上是关于“南瓜的营养价值很高,那么南瓜怎么做才好吃?”问题的鸡蛋,希望对您有用,今天的分享就到这了,感谢您能看到这儿,我是健身生活录,每天分享简单的美食制作及生活经验、技巧,如果您喜欢,就点赞关注,下次见哦!



南瓜蒸熟,然后压碎,下锅加水,煮成南瓜泥汤,然后下入小元宵 ,白色的圆球状的小汤圆,浮在金黄色的南瓜泥上,又好看又好吃,甜甜的,稠稠的。

南瓜削皮,然后蒸煮出来之后加入适量的面粉和鸡蛋做成丸子,最后再使用油进行炸至两面金黄吃起来香脆可口,而且非常的美味。

南瓜汤。更准确地说,叫南瓜羹更贴切,在刚出锅时,可以感受到南瓜浓浓的清香味,非常适合搭配馒头和面包之类的主食一同食用。

南瓜饼:先将南瓜蒸熟,将蒸熟的南瓜做成南瓜泥,适量的加入一些白糖,在南瓜泥中加入面粉搅拌均匀之后,搓成圆球,做成饼状。在平底锅中加入油,然后将做好的南瓜饼放到锅中,煎至两面金黄就可以食用。

  • 南瓜是很好的一种减脂食材,你知道南瓜怎么制作吗?
    答:南瓜是一种非常常见的食材,具有非常丰富的营养价值。南瓜的制作方法多种多样,我们可以把南瓜制作成好吃的南瓜饼,或者是南瓜馒头,南瓜面包,南瓜粥等等。既能够作为菜肴,也可以作为主食。一、南瓜饼 南瓜饼的制作方法绝对简单,尤其是在煎炸过后,吃起来外酥里嫩,是一道非常不错的小点心。先把南瓜...
  • 南瓜有哪些营养价值高且美味的烹饪方法?
    答:南瓜红枣糕,滋补养颜,甜而不腻。 南瓜馒头和南瓜小米糊,朴实的口感中蕴含丰富的营养。南瓜不仅美味,还富含多糖、类胡萝卜素、果胶、矿质元素以及多种氨基酸,营养价值极高。特别是其丰富的类胡萝卜素,对人体健康尤其有益,能转化为维生素A。同时,南瓜的钴含量在蔬菜中名列前茅。因此,南瓜不仅满...
  • 南瓜怎么做比较好吃?
    答:南瓜是一种营养价值很高的蔬菜,它含有丰富的维生素A、维生素C、钾和膳食纤维。南瓜的味道甜美,口感软糯,可以通过多种方式烹饪成美味的菜肴。以下是一些常见的南瓜食谱,可以让你轻松制作出美味的南瓜佳肴。南瓜炒鸡蛋:这是一道简单的家常菜,将南瓜切成薄片或丝状,与打散的鸡蛋一起翻炒。可以先将南瓜...
  • 南瓜怎么做才好吃?
    答:南瓜是一种营养价值很高的蔬菜,它不仅味道甜美,而且烹饪方式多样。以下是一些烹饪南瓜的方法,可以让你享受到美味的南瓜佳肴。南瓜炒鸡蛋:这是一道简单的家常菜,将南瓜切成薄片或丝状,与打散的鸡蛋一起翻炒,加入适量的盐和胡椒粉调味,简单快捷又营养。南瓜粥:将南瓜去皮切块,与大米一起煮成粥,...
  • 南瓜可以用来做哪些养生美食?
    答:南瓜炒肉:将南瓜和猪肉或者牛肉一起炒,可以做成美味的南瓜炒肉。这道菜既可以补充蛋白质,又能提供丰富的维生素和矿物质。南瓜糖水:将南瓜切块,加入红糖和水煮成糖水,既可以解渴,又能补充能量。以上就是南瓜的一些常见养生食谱,大家可以根据自己的口味和需求进行选择。但是,虽然南瓜的营养价值很高,...
  • 南瓜营养价值很高,南瓜怎么做才好吃?
    答:注意:【油温不能太高、否则容易煎糊】好吃易做、酥软甜糯、香味醇厚、的南瓜饼制作完成。【做法二:南瓜绿豆汤】特别在炎热的夏天、经常在高温环境下工作的人群、这会身体水分流失严重的情况下,喝南瓜绿豆汤,能清热、解暑、止渴、补充水分、对身体健康有很好的帮助。下面带来这道简单易做的南瓜绿豆汤...
  • 南瓜怎么做才会好吃?
    答:南瓜是一种营养价值丰富的蔬菜,它不仅味道甘甜,而且烹饪方式多样。下面我将介绍几种不同的烹饪方法,让你能够享受到美味的南瓜佳肴。南瓜炒鸡蛋:这是一种简单又美味的做法。首先将南瓜去皮切成薄片或丝状,鸡蛋打散备用。热锅加油,先将鸡蛋快速翻炒至半熟,取出备用。再次加油,放入南瓜片或丝,加少许...
  • 南瓜怎么做好吃?
    答:清炒南瓜;锅中倒入适量的油,加入蒜和姜,把南瓜片直接倒入锅中,小炒一会儿在加适量的水,南瓜熟了可直接装入盘中。南瓜属于一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形。质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无...
  • 南瓜营养价值极高,应该怎么做呢?
    答:南瓜的营养价值极高。有很多的人都选择生吃南瓜,因为这样能够把南瓜的营养素更好的保留。如果要是把南瓜做熟了的话,还是会流失一些营养素的。不过要是做熟了,味道可能会被一些人更多的接受。就像是南瓜可以做成南瓜粥,也可以放进菜里面做一些南瓜羹之类的。南瓜还是一个比较美味的食物,也是比较好...
  • 怎样做南瓜比较好吃?
    答:南瓜是一种营养价值很高的蔬菜,它含有丰富的维生素A、维生素C、钾和膳食纤维。南瓜的味道甜美,口感软糯,可以通过多种方式烹饪成美味的菜肴。以下是一些烹饪南瓜的方法,可以让你做出美味的南瓜佳肴。南瓜炒肉:将南瓜切成薄片或丝状,与猪肉或鸡肉一起炒。可以先将肉片用酱油、料酒、胡椒粉和少许淀粉...