包子和饭团哪个更容易长胖

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-26
三个包子和一碗米饭哪个更容易发胖?

包子和米饭相比米饭更容易胖,因为米饭的热量比较高。所以平时一定要控制米饭的摄入量。但是包子的热量也不低,因此如果是想减肥的患者,尽量可以多吃一些米饭。包子是面粉制作的,它经过加工处理后比较容易消化,而米饭是由大米直接煮制而成的,它的淀粉含量以纤维素的含量比包子多,比较难以消化

按同样的量来说应该是包子吧,跟米饭都含大量淀粉,会转成糖份然后有可能转成脂肪..
饺子也含淀粉,不过因为皮薄也还好~~但如果是煎饺的话,你知道~~
不过饺子和包子有肉馅的话,有可能会长肉或转成脂肪..
但要看你怎样吃还有吃多少啦,适当的话是没什么的
我建议吃饺子好一点,里面包含淀粉、纤维、蛋白质等,营养均衡,不要贪吃就好...

一、面食比米饭更容易发胖吗?

我们来对比一组数据,来分析一下。

100克小麦面粉中营养成分包括热量366大卡,脂肪2.2克;100克大米中营养成分包括热量347大卡,脂肪0.8克。

但做熟之后,同样重量的米、面馍,热量上就有了差别。1 个100克的熟馒头,约236千卡;1 小碗100克熟米饭,约116千卡。

从上面的数据来看,面食的热量确实比米饭要高,而且,面食体积小,一不小心就容易吃多了,这么说吃面食是更容易发胖的。


据研究表明,有种碳水化合物不仅不会让你发胖,还能帮你保持身材。而米饭、未熟透的香蕉、全谷类食物都含有一种广泛存在于碳水化合物中的,名为抗性淀粉的淀粉物质。抗性淀粉消化时间长,在胃里会转化为脂肪酸,然后马上被消耗掉。所以吃米饭不会导致发胖。

与之相反的是精制碳水化合物,如含糖白面包。精制碳水化合物能快速被人体吸收,转化为热量,储存在体内,容易导致发胖。

二、预防肥胖该怎么吃?

1、一日之计在于晨,早上要吃饱,并且样式可以丰富一点,而且低热能、营养均衡,碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水齐全,全面的早餐可以有豆浆或牛奶,面食或饺子、包子、粗粮粥,一些蔬菜和水果、坚果若干。营养全面的早餐,可以帮助身体新陈代谢,而且早餐吃得饱,午餐和晚餐就可以适量减少。

2、俗话都有说“午餐要吃得好”,午餐要摄入充分的蛋白质,优质蛋白可以保持一下午的充沛精力,例如可以多吃奶酪、坚果、豆腐、金枪鱼和鸡蛋。午餐注意控制热量,饭量适当,一般7、8分饱就好,不要吃太饱。

3、晚餐可以选择一些粥作为主食或者吃些粗粮,最好少吃肉,多吃蔬菜。因为到了晚上,人体的身体新陈代谢会放慢,身体机能渐渐进入休息的状态,如果有的人一定要吃肉类,那么最好少吃红肉,适当吃些白肉。另外,吃1-2个水果,1碟蔬菜。

不要把热量摄入主要放在晚间,不要在临睡前进食,不要在饭后立即睡觉

4、不吃薯片等零食,少喝含糖饮料,多喝白开水。



饭团更容易长胖,一百克饭团,热量是一百一十七千卡,脂肪的含量为0.3克,碳水化合物含量25.6克;而一百克包子热量是两百三十三千卡,是饭团的两倍还要多,脂肪的含量是一克,是饭团的三倍之多,碳水化合物含量为48.3,是饭团的将近两倍。从以上的数据来看,吃面食的热量,脂肪碳水化合物都要比饭团高,同样吃二两饭团产生的热量要比吃两块包子要少一半。
从热量的角度来看显然吃包子更容易胖,从消化吸收的角度来看,包子经过发酵,里面的植酸破坏掉,一方面矿物质更容易被吸收。另一方面,淀粉糊化程度更高,消化当然也越快,而饭团中的植酸,未经发酵直接闷熟,植酸比较多,会影响营养物质的吸收,如果再不趁热吃产生抗性淀粉,更会浪费掉一部分的热量,这也正是冷饭团更容易减肥的原因所在。所以包子和饭团相比,吃饭团更容易减肥。

没有哪个更容易长胖,关键是要吃得合理。

包子更容易长胖
热量不等。 由于包子大小、面皮、馅料等因素不同,一个包子的热量也不是完全相等的,例如一个拳头大小的包子重量大约是50-80克,用猪肉作馅其热量在150大卡左右,而用豆沙作馅其热恋大约是160大卡,用香菇、蔬菜等材料作馅其热量会低一些,热量大约有80大卡,因此一个包子具体的热量要考虑多方面因素。
米饭的主要成分是淀、蛋白质、矿物质、膳食纤维等,而包子由于内含的馅料不同,其营养物质也会有一定的差异。

我觉得如果要想看哪个更容易长胖的话,还是同等质量下的饭团啊,因为饭团里面的菜是更少一些的,和包子里面的菜肉就比较多,让人更容易长胖的还是碳水化合物啊。

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