百香果可以放冰箱冷藏保存吗

百香果可以放冰箱冷藏的，可以将百香果用保鲜膜包好，放在冰箱的冷藏室里，可以存放两个星期左右，不过吃的时候口感没那么好。百香果存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，有人误认为这样的百香果变质了所以扔掉了，其实只要果皮没有破损，凹陷的百香果并没有变质，反而它的果瓤更加香甜。

百香果其他保存方法

1、在干燥处常温保存

常温状态下，可直接把百香果放在通风处以便保持干燥环境，但这种方法保存时间仅为一个星期左右。

2、放置于冰箱冷冻保存

用保鲜薄膜将百香果包裹好后放置冰箱中冷冻，即可延长百香果的保存期限，解冻后即可食用，但此法会略微降低口感。

3、将百香果取汁保存

将百香果取汁后放入模具中，冷冻成冰棍，随时取用。这种方法可实现百香果长期保存，时间最长可达一年。

4、制成百香果果酱保存

做成果酱则可以保存到三个月左右，要是将果酱冷冻，甚至能放到一年以上。