喝绿豆汤除了可以解暑降温外,还有其他的好处吗?
我们都知道绿豆汤有清热解暑的作用,尤其是冰镇绿豆汤,在炎热的夏季喝一碗顿时会让人有一种神清气爽之感。
其实绿豆还属于一味“药食同源”的中药材,它除了具有很好的解暑降温效果之外,对我们还有其它一些好处。比如绿豆还可以助人利水除湿、缓解热毒疮疡、解食物药物之毒等,今天就简要和朋友介绍一下。
1、绿豆汤可以助人利水、除湿
绿豆的味道甘润平淡,入药有渗湿利水之功,可以有效帮助人们除去体内的湿浊之气。夏季暑湿较重,我们体内很容易出现湿邪凝滞,经常喝绿豆汤是可以起到除湿的效果的。
比如在夏季的时候,我们睡醒的之后很容易出现皮肤水肿,还有时间还会出现小便不畅、涩痛短赤等情况,这时候喝绿豆汤都是可以有效缓解的。
2、绿豆汤可以助人清热、解毒
绿豆的药效偏寒,有助于帮助人们除去体内的热毒,对于一些热毒壅滞引起的皮肤疮痈、红肿、痘毒,喝绿豆汤也是可以起到缓解之效的。
《本草求真》里面就说到:“缘因毒邪内炽,凡脏腑经络皮肤脾胃,无一不受毒扰,服绿豆善解毒,故凡一切痈肿诸症,用此无不奏效”。从中可以看出,中医对绿豆清热解毒的功效是非常认可的。
所以像是我们因为体内有热毒,或者上火而导致的皮肤疮肿诸症,经常喝绿豆汤,不管是预防,还是治疗,都是有效的。
3、轻微的食物中毒,喝绿豆汤也可以缓解
古人在出现食物中毒、药物中毒的时间,就常会使用绿豆同甘草煮汤喝来缓解。《本草求真》之中还说到:“一切草木、金石、砒霜等毒,绿豆可解”,可见绿豆在解毒方面亦有良效。
其实对于轻微的食物中毒现象,我们仍旧可以使用绿豆甘草汤来缓解。只不过现在人们的医疗水平提升了,这些古老而又简单的方法逐渐被人们遗忘了。
绿豆汤不仅能够消暑止渴,同时还能给身体补充水分和矿物质,从而维持了水液电解质平衡。夏日里如果需要在户外工作,不妨适量喝些绿豆汤,对防止中暑有显著效果。绿豆中所含的植物甾醇结构与胆固醇相似,植物甾醇可以与胆固醇竞争酯化酶,使胆固醇不能酯化而减少肠道对胆固醇的吸收,并且,植物甾醇还可以促进胆固醇异化,在肝脏内组织胆固醇的生物合成使血胆固醇含量降低。
还可以除湿利尿、解渴、长时间还可以排毒、消肿。这些都是喝绿豆汤的好处,但是煮绿豆汤时间不宜过久,不然有机酸被破坏而降低作用。
可以消肿,对于一些皮肤感染有一定的解毒的作用,而且对于高血压还有一定的降血压疗效,脸上有痘痘的可以用它来洗脸,喝完之后可以去除火气。
绿豆汤可以促进人体代谢,绿豆汤含有很多的生理活性物质,对人体的生理代谢具有重要的促进作用,绿豆汤还具有消炎,消肿,保肝明目,滋润皮肤,降低血压血脂的功效。
答:因此,喝绿豆汤不仅可以解暑降温,还可以增强身体的免疫力和抵抗力。在喝绿豆汤时也需要注意一些事项。首先,绿豆汤最好不要加糖或蜜糖等甜味剂,因为这样会增加热量和糖分的摄入量。其次,绿豆汤最好不要空腹喝,最好在饭后半小时左右饮用。最后,对于一些体质虚弱或有特殊疾病的人群来说,如脾胃虚寒、...
答:绿豆‘清热解暑’,体内有燥火都能除 首先,绿豆具有清热解暑的功效,在炎热夏日能喝上一碗绿豆汤,必然会感觉一股清泉进入体内,成为解暑止咳的好办法。《本草汇言》记载绿豆能‘清暑热,静烦热,润燥热,解毒热’,这句话把绿豆的清热功效概括得更加广泛和全面。绿豆能清热,并不是单纯指‘暑热’。‘...
答:夏天高温环境下,人体排汗量大,水分流失速度快,喝绿豆汤最直接的好处就是补充水分,止渴利尿,同时起到解暑的作用。 每天适当喝点就可起到一个祛暑的作用。绿豆还有清热解毒的功效,其特别适合身体里有火而生的热毒,如长痘疮等症。另一方面,对各种中毒情况,比如食物中毒,绿豆都能起到缓解或解除的...
答:除了酒毒外,一切草木、金石、动物的食物中毒,都可以用绿豆汤也救急。解毒的绿豆汤需大火急煎,煎的时间不要长(煮沸后三五分钟即可),汤须清不能浊,这时候清热外透的作用最佳,放凉后马上喝。如果不方便煮的话,生绿豆直接磨粉,冷水冲服,散剂效果更好。消暑的绿豆汤也不宜久煮,久煮后绿豆汤...
答:绿豆汤由绿豆制成,其味甘、性寒,入心、胃经,具有清热解暑的效果。夏季饮用还具有消暑降温、解渴健胃、促进食欲、增强代谢、利尿下气、保肝明目的作用。因绿豆具有解毒的作用,绿豆汤对于疮疡、痈肿具有辅助消除作用。同时绿豆汤中含有的多糖成分,能增加血清脂蛋白酶的活性,使甘油三酯水解,对于降血脂也...
答:绿豆汤解暑又止渴,但并非人人适宜,对于不适宜饮用人群,还应该尽量避免饮用,以免在消暑降温同时,给身体增加了负担。除了绿豆汤这一消暑神器外,个人觉得空调可以排在消暑神器榜单第一位,除此之外还有雪糕、冰镇西瓜,以及酸梅汁和风扇。夏日炎炎不仅温度极高,也让我们身体容易变得疲劳。这样一个情况下,...
答:此外,绿豆还有很多其它用途。如绿豆衣适量和鲜荷叶煮水,冷却后可作解暑凉茶,并可去痱子;绿豆配甘草煮汁饮服,可解疗肿疮毒和药物酒食中毒;高血压和高血脂患者常吃绿豆,有辅助降血压和防止血脂升高的作用。 值得注意的是:绿豆不宜煮得过烂,否则有机酸和维生素会遭到破坏,降低解热解毒的效果;...
答:绿豆汤有消暑利水的作用,夏季温度比较高,经常会出现水分丢失较多,很容易引起电解质水平紊乱,这个时候喝绿豆汤不仅可以消暑,还能够补水。还能够帮助机体补充水分和无机盐,能够起到止咳的作用,维持水电解质平衡,避免引起机体缺水。在喝绿豆汤的时候可以适当的加点儿糖,能够起到调味的作用,但是不加糖...
答:1、解暑利水:绿豆汤只有在炎热的夏季才会建议食用,因为,夏天气温比较高,人体容易出汗,机体上的水分损失的多,所以身体上的电解质就会出现不平衡的状态,如果这时候来碗绿豆汤可以得到很好的缓解,除了可以帮助消暑益气止渴之外,还会及时的补充身体身体上的水分及其无机盐成分,对维持体内的电解质有很显著...
答:烹饪绿豆汤的方法:方法1:清洗生豆,排出水,倒水,加沸水,沸水量非常好,沸腾后煮沸,当水煮沸时,水会沸腾(注意力防止粘性),加入大量的沸水,然后盖上锅,继续煮20分钟,等到绿豆已经制作,当汤亮时,可以吃它。方法2:洗净生豆,然后用沸水浸泡20分钟,将其取下在锅中,加上足够的凉水,煮40...