电饭锅是怎样做饭的?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-18

电饭锅的工作原理

开始煮饭时,用手压下开关按钮,永磁体与感温磁体相吸,手松开后,按钮不再恢复到图示状态,则触点接通,电热板通电加热,水沸腾后,由于锅内保持100℃不变,故感温磁体仍与永磁体相吸,继续加热,直到饭熟后,水分被大米吸收,锅底温度升高,当温度升至“居里点103℃”时,感温磁体失去铁磁性,在弹簧作用下,永磁体被弹开,触点分离,切断电源,从而停止加热.

如果用电饭锅烧水,在水沸腾后因为水温保持在100℃,故不能自动断电,只有水烧干后,温度升高到103℃,才能自动断电.



1、把电饭锅内胆拿出,倒入适量的大米。然后接水淘米。把米洗干净,一般洗两遍即可。
2、洗干净米后放入电饭煲里,铺平,之后放水。手指尖紧贴“米平面”,水的高度以差不多到第一个关节点为准,擦干净锅底,做饭前要把内胆周围的水分都擦干净,这样不会影响电饭锅的使用。把内胆擦干后,就可以把内胆放入电饭锅的外壳中了。把内胆转转,看有没有放平稳,要把锅底平稳的放在中心。
3、连接电源,关好电饭煲盖,插上开关,按煮饭键。
4、静候十几分钟,这段时间可以做点其他事情打发时间。
5、一般电饭煲都有自动转保温的功能,不过还是建议时间差不多就去看看,饭锅提示做好饭后,不要急着拔电源。在等2、3分在拔开电源,闷会饭。让米饭在电饭煲里再“呆一会”,这样煮出来的饭才不会太干。
6、大概等3-5分钟后,就可以开盖吃饭了。开锅的时候要离开口远些,因为刚开锅里面的水蒸气很烫人。
7、饭锅的使用常识:电饭锅在煮饭的时候,上方的小眼会不断的冒蒸气。大家不要触摸这个冒气的地方,会很烫。冒起的周围,不要有什么东西。以免影响排气,影响使用,还会很不安全。

  • 电饭锅做饭的技巧及食谱推荐
    答:电饭锅做饭的技巧 1、猪油 现代人喜欢养生,家中都极少存放猪油,殊不知,在煮米饭时,加入一点盐,少许猪油,煮出来的米饭香气四溢。2、醋 蒸米饭时,加几滴醋,煮出来的米饭香味会更浓,还丝毫没有醋味,最好的是防馊。3、啤酒 放置时间过长的陈米,不知如何处理时,煮的时候,按正常的比例加点...
  • 电饭煲做菜的方法有哪些?
    答:1、做饭水要放多少。其实水量和平时焖饭的水量一样就可以了。建议大家在淘完米后放水,就像平时焖饭时那样,这样比把菜放好后再放水更容易掌握水量。2、 电饭锅没有“煮饭”或“焖饭”按钮怎么办?每个电饭锅的程序设置不一样,平时做米饭用哪个按钮,做焖饭就按哪个按钮就行。没有电饭锅,用电压力锅...
  • 电饭煲做饭的步骤有哪些啊?
    答:1、把米洗干净,一般洗两遍即可。2、洗干净米后放入电饭煲里,铺平,之后放水。水的多少可参考下图,手指尖紧贴“米平面”,水的高度以差不多到第一个关节点为准。3、关好电饭煲盖,插上开关,按煮饭键。静候十几分钟。4、一般电饭煲都有自动转保温的功能,不过还是建议时间差不多就去看看,饭好...
  • 使用电饭锅如何进行煮饭煮粥
    答:电饭锅如何煮饭 1、根据平常饭量,按多少饭比多少米,舀出适量的米装入较大的器皿中淘洗2次左右 2、将淘洗过的米倒入电饭锅中,铺平 3、加入水,水的多少根据平时喜好的米饭软硬程度调整,我加入的大概水量为:1.在指尖抵在米饭表面后,水覆盖指甲盖 2.手浸入水中并平放在米上后,水覆盖食指第...
  • 电饭煲做饭的步骤有哪些?
    答:6、大概等3-5分钟后,就可以开盖吃饭了。开锅的时候要离开口远些,因为刚开锅里面的水蒸气很烫人。7、饭锅的使用常识:电饭锅在煮饭的时候,上方的小眼会不断的冒蒸气。大家不要触摸这个冒气的地方,会很烫。冒起的周围,不要有什么东西。以免影响排气,影响使用,还会很不安全。
  • 电饭锅怎么用煮饭
    答:电饭煲,是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。我们经常都会使用它进行煮饭的,那么你知道应该如何使用来煮饭吗?以下是我为你整理的使用电饭锅煮饭的方法,希望能帮到你。使用电饭锅煮饭的方法 1、下面是用到的东西:小电饭锅容量2L,功率400W可以煮1-4个人的饭,大米,量杯 2、...
  • 电饭煲做饭的步骤?
    答:3. 按下“煮饭”键,电饭煲开始煮饭。大多数电饭煲会有多个煮饭模式可选,如快煮、标准煮、特别煮等,根据个人口感选择。4. 等待电饭煲自动关机,或者等到米饭蒸熟。5. 建议让米饭在电饭煲内焖2-3分钟,然后再把电源拔掉,打开电饭煲盖子,用铲子拌匀即可。需要注意的是,每个品牌和型号的电饭煲按钮和...
  • 如何使用好电饭锅正确的煮饭
    答:如何使用电饭锅 1、放置内锅时应左右转动几下,使其与电热板接触紧密。不应让内锅底部与加热板之间有饭粒等杂物存在,否则可能会因传热性能差而过热损坏; 2、煮饭、炖肉时应有人看守,以防汤水等外溢流入电器内,损坏电器元件; 3、做米饭时将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样可以...
  • 使用电饭锅简单做饭的技巧与方法
    答:7、电饭煲按下煮饭键预热一分钟后拿出,锅有点热就可以。倒入少许油,均匀涂在锅底防止粘锅,然后倒入搅拌好的东西,要震几下锅,把气泡震出来。如何挑选电饭煲 内胆选择 电饭煲内胆的最基础功能就是不粘锅。各种内胆材质的最基本区别,也就是围绕着怎么不粘锅展开的。常见的有远红外、黑晶、黄晶蜂窝、...
  • 电饭煲怎么做饭?
    答:智能电饭煲怎么煮饭:1、智能电饭煲上边一般会出现很多功能键,能够烹制不同样的食材。较为常应用的自然就是煮米饭啦。2、先泡好米随后放进锅内,插上开关电源,按煮米饭的功能键。一般熬煮的时刻是2钟头,将来会积极进到营养成分隔热保温期内。智能电饭煲用同样量的小米粒,却能够作出大量份量的...