黑芝麻花生糖有什么简单的做法？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-28
黑芝麻花生糖是一种传统的中式糖果，以黑芝麻和花生为主要原料，口感香脆可口，营养丰富。以下是一种简单的自制黑芝麻花生糖的做法：
【材料】
黑芝麻：150克
花生仁：150克
白糖：200克
水：适量
植物油：适量（用于防粘）
【步骤】
准备原料：先将黑芝麻和花生仁准备好，黑芝麻可以提前用锅炒香，这样可以使芝麻的香味更加浓郁。花生仁也可以提前炒熟，去皮备用。
制作糖浆：在锅中加入适量的水和白糖，开中小火慢慢熬煮，直到糖完全溶解并开始变稠，形成糖浆。这个过程需要耐心，不要让火太大，以免糖浆糊底。
混合原料：将炒香的黑芝麻和炒熟的花生仁倒入糖浆中，快速搅拌均匀，使每一颗芝麻和花生都裹上一层薄薄的糖浆。
成型：在搅拌好的芝麻花生混合物中，倒入少许植物油，这样可以防止粘连，然后将混合物倒出放在涂有一层油的托盘或者案板上，用擀面杖或者平底锅压平，厚度根据个人喜好调整。
切块：待芝麻花生糖稍微冷却后，但还未完全硬化时，用刀切成小块或者条状，这样更容易成型且不会粘刀。
冷却：将切好的黑芝麻花生糖放置在通风处冷却，待完全冷却硬化后即可食用。
保存：未吃完的黑芝麻花生糖应密封保存，避免受潮影响口感。
【小贴士】
在熬糖过程中，可以用筷子蘸取糖浆滴入冷水中，如果糖浆能迅速凝固成固体且不粘牙，说明糖浆已经熬好。
黑芝麻和花生的比例可以根据个人口味调整，也可以加入其他坚果如核桃、腰果等。
如果喜欢更香脆的口感，可以在压制成型前，将混合物放入冰箱冷藏一段时间，这样糖会更加脆硬。
自制黑芝麻花生糖不仅简单易做，而且可以根据个人口味进行调整，无论是作为零食还是节日馈赠亲友，都是一个不错的选择。
牛扎芝麻花生糖的配方
答：用料 棉花糖 300克无糖奶粉 125克无盐黄油 50克黑芝麻（熟） 50克花生 250克盐 2克 做法步骤 1、花生放入烤箱150度烤20分钟左右，也可以放炒锅炒熟 2、烤好的花生去皮，放入保鲜袋用擀面杖擀颗粒状 3、所有材料称重 4、黄油放不粘锅小火融化，全程只需小火 5、放入棉花糖炒化开 6、棉花糖化...
自制芝麻花生糖怎样做
答：3、砂糖、麦芽糖、盐和水放入锅中，一边用小火煮，一边搅拌，等糖完全溶化就可以调到中火，糖浆煮至变成琥珀色熄火，把热的芝麻和花生倒入锅中和糖浆拌匀；4、把拌匀的黑芝麻花生糖趁热立即倒到防粘的烤盘布上，拨开摊得薄一点，上面再盖一张烤盘布，用擀面杖擀平，晾至温热用刀切块即可。
黑芝麻花生糖
答：9、炒到冰糖全部融化，颜色变成金黄色！10、然后加入备好的黑芝麻。11、加入花生碎。12、快速翻炒拌匀。13、事先准备一张油纸平铺在桌面或者某个平整的平台上，将拌好的花生糖倒到油纸上，用铲子压实压平整！这个过程要快一点。14、等花生糖稍微晾凉定型之后，用刀切成小块，自己喜欢什么样的就切成...
芝麻花生糖的做法大全
答：把拌匀的黑芝麻花生糖趁热立即倒到防粘的烤盘布上，拨开摊得薄一点，上面再盖一张烤盘布，用擀面杖擀平。 等温度稍微降一点，烤盘布就可以轻易揭下，趁热用菜刀切成想要的大小（不要等放凉才切，那样会很容易碎裂）。2、做法二 用料 ：熟黑芝麻180g、去皮熟花生碎100g、碎冰糖250g。将冰糖用...
黑芝麻和花生一起吃法黑芝麻和花生怎么吃
答：1、黑芝麻花生糖，将花生米用文火炒熟去皮，分成两瓣；2、将油倒入锅里，待油热时放上糖并不断翻砂，糖全部化后，将花生米倒进锅内与糖混合；3、趁热将混合好的花生米和糖，放在一个长方形的盒内，最好在底上抹上油以防粘底；4、用铲汤勺用力将其压平压紧（四角更应压紧），5分钟之后，...
手工花生糖的制作 ,不放一滴油,只需这3步,吃起来又香又脆
答：对于很多女生来说，吃糖最担心的问题就是长胖，尤其是这种高热量的糖果，不过大家不用担心，今天教大家做的这款花生糖，不放一滴油，并且用冰糖和蜂蜜代替白糖，吃起来一点都不腻，既美味又健康，那么下面把花生糖的做法分享给大家。芝麻花生糖 食材准备：花生250克、黑芝麻150克、蜂蜜100克、冰糖50克...
酥脆黑芝麻花生糖怎么做
答：5.砂糖、麦芽糖、盐和水放入锅中 6.一边用小火煮，一边搅拌，等糖完全溶化就可以调到中火，也不需要再搅拌 7.煮到160℃，立刻熄火 8.把热的芝麻和花生倒入锅中和糖浆拌匀 9.立即倒到烤盘布上，拨开摊得薄一点，上面再盖一张烤盘布，用擀面杖擀平（这种糖不适合太厚，以免咬起来费劲）10.等...
黑芝麻的花生糖是怎么做的黑芝麻花生糖的做法
答：3、将油倒入锅里，待油热时放上糖并不断翻砂，糖全部化后，将花生米倒进锅内与糖混合。4、趁热将混合好的花生米和糖，放在一个长方形的盒内，最好在底上抹上油以防粘底。5、用铲汤勺用力将其压平压紧（四角更应压紧），5分钟之后，将盘扣过来，把黑芝麻花生糖倒在一块干净的面板上。6、...
纯手工芝麻糖怎么做
答：核桃仁（可不放）适量 水180克 白砂糖250克 麦芽糖230克 花生芝麻糖的做法 步骤1 花生烤熟去皮 步骤2 烤熟的花生、芝麻、核桃仁混合在一起，放在烤箱里保温 步骤3 不粘锅里加水、白砂糖、麦芽糖、搅拌均匀融化 步骤4 无硫白砂糖，更健康.步骤5 开中火把糖浆烧至130度，快速的倒入花生、...
【材料】
黑芝麻：150克
花生仁：150克
白糖：200克
水：适量
植物油：适量（用于防粘）
【步骤】
准备原料：先将黑芝麻和花生仁准备好，黑芝麻可以提前用锅炒香，这样可以使芝麻的香味更加浓郁。花生仁也可以提前炒熟，去皮备用。
制作糖浆：在锅中加入适量的水和白糖，开中小火慢慢熬煮，直到糖完全溶解并开始变稠，形成糖浆。这个过程需要耐心，不要让火太大，以免糖浆糊底。
混合原料：将炒香的黑芝麻和炒熟的花生仁倒入糖浆中，快速搅拌均匀，使每一颗芝麻和花生都裹上一层薄薄的糖浆。
成型：在搅拌好的芝麻花生混合物中，倒入少许植物油，这样可以防止粘连，然后将混合物倒出放在涂有一层油的托盘或者案板上，用擀面杖或者平底锅压平，厚度根据个人喜好调整。
切块：待芝麻花生糖稍微冷却后，但还未完全硬化时，用刀切成小块或者条状，这样更容易成型且不会粘刀。
冷却：将切好的黑芝麻花生糖放置在通风处冷却，待完全冷却硬化后即可食用。
保存：未吃完的黑芝麻花生糖应密封保存，避免受潮影响口感。
【小贴士】
在熬糖过程中，可以用筷子蘸取糖浆滴入冷水中，如果糖浆能迅速凝固成固体且不粘牙，说明糖浆已经熬好。
黑芝麻和花生的比例可以根据个人口味调整，也可以加入其他坚果如核桃、腰果等。
如果喜欢更香脆的口感，可以在压制成型前，将混合物放入冰箱冷藏一段时间，这样糖会更加脆硬。
自制黑芝麻花生糖不仅简单易做，而且可以根据个人口味进行调整，无论是作为零食还是节日馈赠亲友，都是一个不错的选择。
答：用料 棉花糖 300克无糖奶粉 125克无盐黄油 50克黑芝麻（熟） 50克花生 250克盐 2克 做法步骤 1、花生放入烤箱150度烤20分钟左右，也可以放炒锅炒熟 2、烤好的花生去皮，放入保鲜袋用擀面杖擀颗粒状 3、所有材料称重 4、黄油放不粘锅小火融化，全程只需小火 5、放入棉花糖炒化开 6、棉花糖化...
答：3、砂糖、麦芽糖、盐和水放入锅中，一边用小火煮，一边搅拌，等糖完全溶化就可以调到中火，糖浆煮至变成琥珀色熄火，把热的芝麻和花生倒入锅中和糖浆拌匀；4、把拌匀的黑芝麻花生糖趁热立即倒到防粘的烤盘布上，拨开摊得薄一点，上面再盖一张烤盘布，用擀面杖擀平，晾至温热用刀切块即可。
答：9、炒到冰糖全部融化，颜色变成金黄色！10、然后加入备好的黑芝麻。11、加入花生碎。12、快速翻炒拌匀。13、事先准备一张油纸平铺在桌面或者某个平整的平台上，将拌好的花生糖倒到油纸上，用铲子压实压平整！这个过程要快一点。14、等花生糖稍微晾凉定型之后，用刀切成小块，自己喜欢什么样的就切成...
答：把拌匀的黑芝麻花生糖趁热立即倒到防粘的烤盘布上，拨开摊得薄一点，上面再盖一张烤盘布，用擀面杖擀平。 等温度稍微降一点，烤盘布就可以轻易揭下，趁热用菜刀切成想要的大小（不要等放凉才切，那样会很容易碎裂）。2、做法二 用料 ：熟黑芝麻180g、去皮熟花生碎100g、碎冰糖250g。将冰糖用...
答：1、黑芝麻花生糖，将花生米用文火炒熟去皮，分成两瓣；2、将油倒入锅里，待油热时放上糖并不断翻砂，糖全部化后，将花生米倒进锅内与糖混合；3、趁热将混合好的花生米和糖，放在一个长方形的盒内，最好在底上抹上油以防粘底；4、用铲汤勺用力将其压平压紧（四角更应压紧），5分钟之后，...
答：对于很多女生来说，吃糖最担心的问题就是长胖，尤其是这种高热量的糖果，不过大家不用担心，今天教大家做的这款花生糖，不放一滴油，并且用冰糖和蜂蜜代替白糖，吃起来一点都不腻，既美味又健康，那么下面把花生糖的做法分享给大家。芝麻花生糖 食材准备：花生250克、黑芝麻150克、蜂蜜100克、冰糖50克...
答：5.砂糖、麦芽糖、盐和水放入锅中 6.一边用小火煮，一边搅拌，等糖完全溶化就可以调到中火，也不需要再搅拌 7.煮到160℃，立刻熄火 8.把热的芝麻和花生倒入锅中和糖浆拌匀 9.立即倒到烤盘布上，拨开摊得薄一点，上面再盖一张烤盘布，用擀面杖擀平（这种糖不适合太厚，以免咬起来费劲）10.等...
答：3、将油倒入锅里，待油热时放上糖并不断翻砂，糖全部化后，将花生米倒进锅内与糖混合。4、趁热将混合好的花生米和糖，放在一个长方形的盒内，最好在底上抹上油以防粘底。5、用铲汤勺用力将其压平压紧（四角更应压紧），5分钟之后，将盘扣过来，把黑芝麻花生糖倒在一块干净的面板上。6、...
答：核桃仁（可不放）适量 水180克 白砂糖250克 麦芽糖230克 花生芝麻糖的做法 步骤1 花生烤熟去皮 步骤2 烤熟的花生、芝麻、核桃仁混合在一起，放在烤箱里保温 步骤3 不粘锅里加水、白砂糖、麦芽糖、搅拌均匀融化 步骤4 无硫白砂糖，更健康.步骤5 开中火把糖浆烧至130度，快速的倒入花生、...
