吃哪些水果（蔬菜）对人有利拜托了各位 谢谢

吃多了蔬菜对人体有什么好处拜托了各位 谢谢

1）蔬菜含有人体极为重要的各种维生素，如维生素A原（胡萝卜素）和维生素C、B1、B2等。含胡萝卜素较多的蔬菜有：胡萝卜、韭菜、菠菜、塌菜、白菜、卷心菜、米苋、蕹菜、芥菜等；含维生素B1较多的蔬菜有：金针菜、草头、香椿、香菜、莲藕、土豆等；含维生素B2较多的蔬菜有：菠菜、芥菜、白菜、芦笋、蕹菜、草头、金针菜等；维生素C在蔬菜中普遍存在，其中以辣椒、番茄、青菜、草头、甘蓝等尤为丰富。 （2）蔬菜是人体矿物质的来源。蔬菜中含有的主要矿物质是钙、铁、磷等。如菠菜、芹菜、卷心菜、白菜、胡萝卜等含有丰富的铁盐；洋葱、丝瓜、茄子等到含有较多的磷；绿叶蔬菜含有丰富的钙；海带、紫菜还含有丰富的碘。 （3）中和胃酸。在人体胃中，由于吃肉、米、麦等到食物消化后往往会发生酸性反应，这就需要蔬菜或水果来中和。一般蔬菜和水果属碱性食品，而一般高蛋白食品属酸性食品，多吃蔬菜有利于维持体内酸碱平衡。 （4）其它作用：蔬菜含有丰富的纤维素，有利于促进肠胃蠕动，可以起到促进消化和预防便秘的作用。蔬菜还含有各种芳香油和有机酸，如生姜、大蒜、洋葱、大葱、辣椒、茄香、香菜等都含有各种挥发性芳香物质，使蔬菜又增加了许多特殊的风味。 水果和蔬菜最重要的营养作用是为身体提供维生素C、胡萝卜素、矿物质和膳食纤维。

羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹。酒精、咖啡、奶制品以及动物性食品。油炸或火烤的食物 不管食物本身的冷热性，只要采用油炸或烧烤，都是易上火的食物。
大蒜、辣椒 这种重口味的刺激性食物，通常吃完以后会全身发热，也是上火的主要原因这一。荔枝、榴莲 这类水果也很容易引起火气。
肉类因为能产生较高的热量，使人活力充沛，但过度食肉会使血液酸化，使体内的新陈代谢迟缓，也是火气的来源。

扩展资料：
吃这些食物可以化解上火：
1、甜食 适时补充一些甜食可以让心情快乐起来，因为低血糖容易产生焦虑、易怒的情绪，而且会导致意志力薄弱。若是怕胖，可以选择高糖低脂低蛋白的果汁类饮料，因为吸收较快速可以很快地看到效果。
2、含较多维生素B1的食物 如糙米、燕麦、全麦、瘦猪肉、牛奶、蔬菜等。
3、含硒较多的食物 如大蒜、洋葱、海鲜类、全谷类食物等。

1、含维生素C丰富的蔬菜：维生素C也收抗坏血酸，与人体健康关系极为密切，尤其它的抗癌作用已是人人皆知。维生素C能够阻止致癌物质亚硝胺的全成，同时能抑制癌细胞的增殖。 维生素C含量丰富的蔬菜有西红柿、大白菜、小白菜、油菜、卷心菜、苋菜、菠菜、芹菜、蒜苗、大葱等。 2、含维生素A丰富的蔬菜：抗癌蔬菜中最引起人们注意的是胡萝卜。胡萝卜中含有丰富的抗癌防癌物质胡萝卜素。胡萝卜素是天然无毒的抗癌物质。胡萝卜素能减少咽喉、食管和胃肠等上皮组织的炎症，可以阻止致癌物质引起的细胞突变，从而能抑制某些组织的癌前病变。胡萝卜素是维生素A的主要组成成分， 含维生素A丰富的干辣椒、大白菜、南瓜、油菜、茧菜、菠菜、韭菜、芹菜叶等均具有抗癌防癌作用。 3、菜花、卷心菜、莴苣、萝卜：据美国癌症学会报道：菜花、卷心菜可以防癌，常吃这些菜可以减少发生某些癌症机会。菜花和卷心菜含有丰富的二硫酚硫酮，这种物质有防止诱发癌症的作用。这两种蔬菜还含有微量无素钼，而钼可以阻断恶硝胺的合成，所以具有抗癌作用。 莴苣、萝卜中含有一种酶，能分解亚硝酸胺，阻止致癌物质起作用。 4、大蒜：“大蒜阻断亚硝胺合成的研究”证明，大蒜能从多方面阻断亚硝胺的合成；同时，大蒜还能杀死直接与大蒜接触的胃癌细胞，显示了它的抗癌作用。 5、海带：海带又名昆布。海带有抗癌作用，可能是因为含纤维较多，促进了肠道中致癌物质的排泄。另外，海带含钙量高（每100克海带含1000～3000毫克）。经流行病学调查发现，吃含钙丰富的食物，大肠癌的发病率明显降低。 哪些具有蔬菜有防癌作用? 大蒜 大蒜含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、硒、铜、镁、维生素C、B1、B2等，此外还有大蒜素（也叫植物抑菌素）和锗等物质。据分析，锗在大蒜中的含量较任何含锗的植物都高，硒的含量也较高，锗和硒都是人体抗癌不可缺少的物质，特别是对于消化道癌症，大蒜可谓是它们的克星。 洋葱 科学家发现，洋葱里含有一种物质――硒，硒是一抗氧化剂，它有一种特殊的作用，就是能使人体产生大量的谷胱甘肽，谷胱甘肽是由麸氨酸、硫氨酸和氨基醋酸所构成，其主要作用是运输氧气以供细胞呼吸，当这种物质的浓度升高时，癌症的发生率就会大大下降。 洋白菜 现代医学发现，洋白菜中含有维生素U样因子，这种因子在绿色蔬菜中均有，但在洋白菜中含量最多，而且比人工合成的维生素U效果好，所以新鲜的洋白菜汁对胃、十二指肠溃疡有止痛及促进愈合作用。科学家研究认为，洋白菜中含有能分解亚硝胺的酶，它能消除亚硝胺的突变作用，因此，洋白菜又有一定的抗癌作用。 红薯 红薯中含有较丰富的食物纤维，有利排泄，有排毒养颜功能。国外研究成果还表明：红薯中所含一种叫“脱氢表雄酮”的物质，对防止癌症有一定的效果。 芥菜 芥菜虽没登过大雅之堂，但身价并不低。它含有人们十分重视的防癌物质――维生素A原，所以，在每餐添上一盘芥菜，既可调节口味，帮助人体补充维生素A，又可辅助治疗由于缺乏维生素A所引起的疾病及防御癌症。 胡萝卜 胡萝卜含有大量的维生素A原。国内外研究成果均指出，维生素A确实可能成为有效的防癌物质，它对食道癌、肺癌和子宫癌均有预防作用。 黄豆芽 黄豆生芽后，许多原有的营养物质都大大增加了，如维生素B2增加2-4倍，胡萝卜素增加2-3倍，维生素B12竟能增加10多倍。更理想的是，豆芽不含胆固醇，豆芽中的叶绿素能防治直肠癌和其他一些癌变。经常吃豆芽，可以消除体内致癌物质，防止癌症的发生。 番茄 番茄中和番茄红素是抗氧化剂，可消灭某些引起癌症的氧自由基。约翰斯霍普金斯大学的研究人员指出，体内若缺少番茄红素则容易患胰腺癌。血液中番茄红素含量极低的人，患胰腺癌的危险是普通人的5倍以上。
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很多人都喜欢吃水果，水果的营养是很丰富，多吃水果可以补充丰富的维生素，不过水果也不是可以多吃的哦，吃水果也要适量的。有一些水果虽然营养价值以及维生素或者其他功效价值挺高的，可是多吃的话也会给身体带来不好的影响的。有些水果属热性，吃多了容易上火，像南方盛产的荔枝，虽然它的营养价值高，可是却很上火，而且多吃的话还会造成腹痛腹泻等疾病，所以对于喜欢吃荔枝的人来说，量要适当。有些水果属凉性，如香蕉，梨，柚子，山楂等，吃多了容易拉肚子. 水果也有平性的，这些水果就可以适当的多吃，不会伤害身体，包括，苹果，葡萄，无花果，柠檬，猕猴桃等。夏天天气热，大家都喜欢吃冰冻西瓜来消暑，可是西瓜由于含有的糖份高，对于患有糖尿病的人来说可是不利的哦，所以这类型的人也应该少吃。有些水果不易多吃，但含有丰富的微量元素，这种情况下，可以巴多种不同属性的水果放在一起做成水果沙拉。多吃水果固然好，但也不应该吃过了头。饮食应该以健康为第一目的！******

豆芽 中的叶绿素可以防治直肠癌，其中含水量丰富的天门冬氨酸，能使机体大大 减少乳酸的堆积，从而有利于消除疲劳。中医认为，豆芽味甘性菠菜中胡萝凉， 有清热解毒、利湿通下等作用 菠菜 卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所 含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的；丰富的核黄素，又有防止口角溃疡 、唇炎、舌炎、皮炎的作用。 胡萝卜 以炖食最好，炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜 素80%以上，而生食、凉拌，人体仅能吸收10%。 菜花 含有丰富的维生素类物质，其维生素C的含量突出，比常见的大白菜、黄豆芽 菜含量要高3―4倍，比柑橘的含量要多出2倍。中医素来有色白入肺之说。秋天是 呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。 莴笋 莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋 叶的营养远远高于莴笋茎，秋季爱患咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。

只要合理膳食 什么蔬菜水果都要吃的 对身体都有好处的

吃各种水果\蔬菜,因为每种类营养不一样的

晚上多吃水果对身体有好处吗拜托了各位 谢谢
答：其中的道理是，人在早起时供应大脑的肝糖耗尽，这时吃水果可以尽快补充糖份。而且，说早上吃就特别好，晚上吃就特别不不同的作用，最好考虑食用的时间，也要根据各个人不同个体自身的情况而定。如： 1香蕉：香蕉含有很高的钾，对心脏和肌肉的功能有益，同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等。适合餐前...

吃什么食物或水果对人的心肺功能有益处?拜托了各位 谢谢
答：梨 有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。 葡萄 具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加入蜂蜜煎膏，以开水冲服，对烦热口渴尤佳。

春天最宜吃什么水果和蔬菜?拜托各位大神
答：韭菜 韭菜四季常青，可终年供人食用，但以春天吃最好。韭菜是娇嫩鲜美的起阳草，有天然“伟哥”之称。不但是调味佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。一般来说，胃虚有热、下部有火、消化不良者，皆不宜多吃韭菜。 菠菜 菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有...

夏天吃哪些食物比较好拜托了各位 谢谢
答：夏季适宜食物： 水果－－梨子、西瓜、甜瓜、甘蔗、乌梅、草莓、桑椹、葡萄、椰子浆、柠檬、西瓜皮、柿子、菠萝、荸荠等。 蔬菜－－白扁豆、绿豆、苦瓜、冬瓜、节瓜、地瓜、菜瓜、黄瓜、瓠子、丝瓜、菱角、番茄、苋菜、生姜、大蒜、草菇、鲜藕等。 消热解毒食品－－薏苡仁、百合、木耳菜、菊花脑、...

菠萝和香蕉对人的好处?拜托各位了 3Q
答：香蕉是药食俱佳的水果。香蕉不仅营养丰富，而且具有多种药用功效。 解郁 研究发现，香蕉含有一种能帮助人脑产生5-羟色胺的物质。患有忧郁症的人脑里缺少5-羟色胺，适当吃些香蕉，可以驱散悲观、烦躁的情绪，增加平静、愉快感。---这个早知道了，以前我不开心就这么吃 降压通脉 香蕉含A、B、C、E...

夏天多吃哪些水果和蔬菜对身体有益拜托各位了 3Q
答：2荔枝 荔枝含有糖、蛋白质、果胶、维生素C、磷、铁等。维生素C及铁都是让人拥有白里透红气色的营养，不过吃荔枝容易上火，所以火气大，容易长痘痘的美眉要适可而止，不要过量。 3番石榴 番石榴也是多吃多美白的水果，它含有维生素C、果糖、葡萄糖等营养，光是维生素C就是其他水果的好几倍，爱美的...

秋冬季最应吃什么水果,蔬菜?最不该吃什么?拜托各位了 3Q
答：作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,适于秋冬季吃的水果还有苹果,桔子、香蕉、山楂等。 其它季节供参考 春季 春季气温变化...

吃 蔬菜对身体有好处嘛?拜托各位了 3Q
答：南瓜、金瓜等 9、含有抗感冒因子的蔬菜：西红柿、红辣椒、红心甜薯等 10、含维生素PP的蔬菜：紫茄子、紫苏、豇豆、紫豆等 11、含氨基酸、微量元素及各类维生素的蔬菜：发菜、豆豉、乌豆、海带、黑木耳、黑芝麻等 ◆说明：一般蔬菜和水果属碱性食品，而一般高蛋白食品属酸性食品，多吃蔬菜有利于维持体内...

哪种蔬菜营养最全面·最丰富?拜托各位了 3Q
答：香焦 胃虚体弱的人少吃。 在吃水果之前,只要了解水果的吃法、营养、特性、每日所需的水果摄入量,才能真正使水果发挥其营养保健作用。 每一种蔬菜都有它自己独特的营养,你清楚吗?它们含有哪种维生素?主要有什么功效?生了病,应该多吃什么蔬菜?这些,似乎应该是那些营养专家们关心的话题吧?但是在现在这个“亚健康”...

吃什么水果和蔬菜能减下半身?拜托各位大神
答：多吃经常吃以下水果： 10种对健康最有利水果 美国《读者文摘》杂志介绍了10种对健康最有利的水果，其中苹果排名第一。排在苹果之后的是杏，然后是香蕉、黑莓、蓝莓、甜瓜、樱桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。 第一名：苹果 苹果富含纤维物质，可补充给人体足够的纤维，降低心脏病的发病率，还可以减肥。