白萝卜和土豆冬瓜能一起炖来吃吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-01
土豆白萝卜能一起吃吗?

土豆白萝卜可以一起吃。
不能和白萝卜一起吃的食物:人参、西洋参、柑橘、胡萝卜、蛇肉、地黄、首乌
土豆炖萝卜的做法:
【材料】
土豆两个、白萝卜半根、猪肉100克、花椒、八角、老抽、鸡精、盐、植物油
【做法步骤】
1、萝卜、土豆洗净,切块备用。

2、肉切片,葱花切碎。

3、锅内倒入适量的食用油,肉放入锅中,炒熟。

4、再放入花椒,八角、葱花煸炒出香味。

5、放入土豆和萝卜,加老抽、鸡精、盐,煸炒记下,加水,大火炖十分钟,小火或者中火炖十分钟即可。

6、出锅装盘就可以了。

拓展资料:萝卜的作用:
1、萝卜的营养价值及其丰富,具有增强机体免疫功能、提高抗病能力、帮助消化等功效。
2、白萝卜中富含大量的维生素和磷、铁等矿物质,具有润肤润燥的作用。
3、白萝卜生吃促消化,熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有消炎作用。
4、白萝卜有一定的润肺止咳功效。但需要注意的是,白萝卜属于寒凉性蔬菜,体质偏寒、脾胃虚寒的人不宜多吃。
5、青萝卜具有健脾、防治痰多、口干口渴等功效。青萝卜中的粗纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃青萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化等疾病。
参考资料来源:人民网-白萝卜不能和什么一起吃

  土豆能和白萝卜一起煮来吃,两者没有冲突。
  土豆不可与以下食物同食:
  土豆+柿子:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。
  土豆+西红柿:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。
  土豆+香蕉:一起吃面部会生斑。
  土豆+香雀:一起吃脸上容易生雀斑。
  土豆+石榴:一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒。
  土豆+樱桃番茄:导致食欲不佳消化不良。

  一:可以。
  二:白萝卜色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。
  三:马铃薯的蛋白质营养价值很高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质。而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸,包括人体不能合成的各种必需氨基酸。
  四:冬瓜营养十分丰富。每500克含蛋白质2克、碳水化合物9克、粗纤维3克、钙95毫克、铁2毫克、胡萝卜素0.15毫克、抗坏血酸75毫克。冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1、B2、C及尼克酸,其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪,冬瓜与其他瓜菜不同的是它不含脂肪,含钠量、热量都很低。

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