身边的化学现象有哪些
（1）做面包加苏打粉，在加热的时候释放二氧化碳，让面蓬松。碳酸氢钠，化学式NaHCO₃，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。
（2）铁生锈。生锈是一种化学反应，本质上是金属的氧化反应。最常见的生锈现象是铁制品长期暴露在空气中和氧气发生了氧化反应，或者是被水中的氧元素侵蚀成为氧化物。
（3）水壶里有水垢了，加点醋就能消除，是因为醋里的醋酸和水垢反应了。水垢俗称“水锈、水碱”，是指硬水煮沸后所含矿质附着在容器（如锅、壶等）内逐渐形成的白色块状或粉末状的物质，主要成分有碳酸钙、碳酸镁、硫酸钙、硫酸镁、氯化钙、氯化镁等。
（4）苹果的氧化。氧化，狭义的意思为氧元素与其他的物质元素发生的化学反应，也是一种重要的化工单元过程。广义的氧化，指物质失电子（氧化数升高）的过程。
（5）高锰酸钾消毒，用的是它的强氧化性。高锰酸钾为黑紫色、细长的棱形结晶或颗粒，带蓝色的金属光泽；无臭；与某些有机物或易氧化物接触，易发生爆炸，溶于水、碱液，微溶于甲醇、丙酮、硫酸，分子式为KMnO4，分子量为158.03400。
生活中的化学知识要点
一、关于物质燃烧
1.点燃两支高度不同的蜡烛，用一个烧杯罩住，高的蜡烛先熄灭，原因是生成的二氧化碳气体温度较高，上升，然后由上至下充满整个瓶内，因此当室内发生火灾时应用湿毛巾堵住口鼻弯腰逃离火灾区，在森林火灾逃生的办法是：用湿毛巾堵往口鼻逆风而逃 。
2.为了保证安全问题，在庆典活动中可以用氦气充灌气球，不能用氢气。
3.煤气中毒是由一氧化碳引起的，防止煤气中毒的有效方法是注意通风，为防止煤气泄漏，我们常在煤气中加入具有特殊气味的硫醇（C2H5SH）以便于知道煤气发生泄漏，发现有煤气泄漏时要及时打开门窗，关闭煤气阀门，发现有人煤气中毒后要注意把病人移到通风处，进行人工呼吸，必要时送医院救治。
4.蜡烛一吹即灭是因为冷空气使蜡烛温度下降至其着火点以下，用扇扇炉火越来越旺是因为提供了足够的氧气，增加的煤与氧气接触的面积。
5.西气东输的气体是天然气，主要成分是甲烷，煤矿“瓦斯”爆炸的主要气体也是甲烷，其原因是矿井中通风不良，使甲烷与空气混合而达到爆炸极限经点燃发生爆炸，所以为防止煤矿爆炸要常常保持通风，严禁烟火。
6.灯泡内往往会有少量的红磷，主要是脱去灯内的氧气 。
7.发生火灾时要用湿毛巾堵往口鼻是为了防止吸入有毒气体。如遇到毒气（含氯气、盐酸，硫化氢、氨气）泄漏时，我们也要用湿毛巾堵往口鼻，然后逃往地势较高的地方。
二、关于食品
1、把新鲜鸡蛋放在石灰水中可以保鲜，是因为鸡蛋呼出的二氧化碳与石灰水反应生成了碳酸钙堵往了鸡蛋表面的微孔，防止氧化而变质。
2、为了防止食品受潮和变质或变形，常在食品袋内充的气体的二氧化碳或氮气；或在袋内放干燥剂：生石灰、氯化钙主要是吸水，铁主在是吸收氧气和水；或采取真空包装。
3、鱼鳔内的气体主要有二氧化碳和氧气 。
4、做镘头时加些纯碱主要为了中和面粉发酵时产生的酸，生成的二氧化碳能使面包疏松多孔。
5、蔬菜中残留的农药可以用碱性物质泡，可降低农药的药性 。
6、皮蛋的涩味可以加点食醋去除 。
7、冰箱的异味可用活性炭除去，利用了活性炭的吸附性。
8、铝壶上的水垢（主要成分是碳酸钙和氢氧化镁），可用盐酸或食醋除去。
三、环境问题
1、酸雨是由于氮的氧化物和硫的氧化物（如SO2、NO2）的大量排放引起，酸雨的危害有：腐蚀建筑物，影响作物生长，污染河流，影响人体健康，造成土地酸化。减少酸雨的措施：开成新能源，少用煤作燃料，煤进行脱硫技术。
2、汽车尾气中含有CO，NO，SO2等，治理的方法是：改变发动机结构，使燃料充分燃烧；在排气管上装上一个催化转化装置，使CO、NO转化为无毒的N2和二氧化碳。控制城市汽车尾气对空气污染的方法有：（1）开发新能源，（2）使用电动车 。
3、防止水污染的方法：
（1）加强对水质的监测
（2）工业三废要经过处理后排放
（3） 合理使用农药和化肥
（4）禁止使用含磷洗衣粉
（5）加强水土保护，植树造林
节约用水的方法：水的二次利用（洗米水去浇花），随手关水龙头，低灌技术，工业水的二次利用。
4、温室效应
由于煤、石油燃料的使用，空气中的二氧化碳含量不断增加。不利影响是：全球气候变热，土地沙漠化，两极冰川熔化；可采取的措施是：植树造林，禁止乱砍滥伐；减少化石燃料的燃烧，更多地利用太阳能，风能，地能，核能，水能等；我们可以节约用纸，节约能源，多栽树，随手关灯。
扩展资料：
化学变化是指相互接触的分子间发生原子或电子的转换或转移，生成新的分子并伴有能量的变化的过程，其实质是旧键的断裂和新键的生成。
化学变化过程中总伴随着物理变化。在化学变化过程中通常有发光、放热、也有吸热现象等。按照原子碰撞理论，分子间发生化学变化是通过碰撞完成的，要完成碰撞发生反应的分子需满足两个条件：（1）具有足够的能量；（2）正确的取向。
因为反应需克服一定的分子能垒，所以须具有较高的能量来克服分子能垒。两个相碰撞的分子须有正确的取向才能发生旧键断裂。
燃烧必然伴随发光、放热的现象，但是不一定有火焰。如果是可燃性气体燃烧，就会产生火焰，如：氢气、一氧化碳、甲烷的燃烧，硫磺和蜡烛在燃烧时会产生硫蒸气和石蜡蒸气，也有火焰；但是木炭在燃烧过程中始终是固态，不能产生可燃性蒸气，所以没有火焰。
其中，爆炸较复杂，有两种情况。一种是由于燃烧放热散不掉，在有限空间内体积膨胀产生的爆炸，它是化学变化，例如：H2与O2混合点燃爆炸，爆竹爆炸等；另一种是由于气压引起的爆炸，例如：气球爆炸，轮胎爆炸等，是物理变化。
吸热反应和放热反应可通过反应条件判断。“点燃”为放热；“高温”为吸热。有些反应中条件还需“催化剂”才能进行，但不论什么反应，都必然遵守质量守恒定律。
参考资料：百度百科-化学变化
身边的化学现象有：液化石油气的燃烧；木炭、稻草和柴火的燃烧；煤、油的燃烧；酒的酿造；麦芽糖的制作；施肥后蔬菜、花草的生长；动物尸体的腐烂；铁的生锈；食物的腐烂；洗涤剂的使用。
生活中的化学现象及解释：
很多喜欢化学的朋友特别喜欢化学中的科学现象，在日常生活中，其实人们经常会遇到一些化学现象，那么生活中的化学现象及原理是什么呢？
1、在人们剧烈运动后，可能会感觉全身酸痛，这是由于肌肉中增加了乳酸。
2、在霜降后，青菜、萝卜等素菜吃起来味道比较甜美，这是由于这些蔬菜中的淀粉在植物内酶的作用下会水解生成葡萄糖。
3、古代书法家的真迹能保存至今的原因是他们使用了墨汁或碳素墨水，这可以使字迹久不褪色，这是由于碳的化学性质比较稳定。
生活中的化学常识：
怎样迅速祛除家具中的异味呢?
在家具中放一杯煮开的牛奶，如果你没有足够的耐心在家等待牛奶挥发它的“吸星大法”魔力功效，那就把家具门关紧，出去逛街或遛弯，等一段时间后再回家把家具门打开，取出牛奶，家具中的异味就会消除。
苹果的氧化，醋可以和小苏打反应产生气泡，蜡烛或酒精的燃烧，蒸米饭，酿酒，发面酸了碱，铁生锈，电动车充放电等
答：处处皆是，如人呼吸的变化，吸入的是氧气，呼出的却是CO2 又如：燃烧，酒精的燃烧，蜡烛的燃烧，汽油的燃烧，煤气的燃烧，木材的燃烧等等都是化学变化。又如，酿酒、酿醋、肥料的腐熟等等都是化学变化。
答：①墙内开花墙外香，是因为花香中含有的分子是在不断的运动的，向四周扩散，使人们闻到花香．②变瘪的乒乓球放入热水中逐渐鼓起来是因为分子间有间隔，分子的间隔受热时变大．③一滴水中大约有1.67×1021个水分子，说明分子的体积很小．④氧气用于动植物呼吸，氮气用作保护气，是因为不同物质的分子...
答：物质的化学变化，一定有新的物质产生，宏观上可能产生有发热、发光，发气等现象，但最根本的是有新物质生成。比如抽烟，烟草被燃烧，发生氧化反应，发热发光，生成有毒烟雾；又如使用手机，电池发生电化学反应，电池内有新物质产生，同时产生电流。
答：天然气的燃烧，产生水和二氧化碳 铁钉生锈变成氧化铁
答：A、在田地里撒石灰过程中有新物质生成，属于化学变化．B、积雪渐渐融化过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．C、粮食用来酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．D、食醋除去水垢过程中有新物质生成，属于化学变化．故选B．
答：化学变化的概念：化学变化：颜色，质量，体积，物态的变化。 所谓化学变化就是有新物质生成，比如木柴燃烧，食物腐烂等等。我们身边的化学变化举例：比如饭菜在肠胃中被消化--消化更是一个典型的化学反应的过程。饭菜与胃液反应，最终产生了大量的能量，由血液运输给全身，以供人一天活动所消耗。再如从...
答：铁锅会生锈，有关铁的器具遇水都会和氧气发生反应。
答：（1）纯碱属于盐类物质，所以本题答案为：①；（2）亚硝酸钠是工业用盐，有毒，误服易引起中毒，所以本题答案为：⑧；（3）氧化钙能与水反应生成氢氧化钙，可以用作干燥剂，所以本题答案为：⑤；（4）二氧化碳固体升华吸热，可作制冷剂，能用于人工降雨，所以本题答案为：④．
答：在铁刀上涂层猪油，可以防止铁刀生锈。
答：物理变化：水、冰、水蒸气的转化。 气球被扎破。化学变化：点着的火柴用罐子盖住，获救灭了。零食袋中的防腐剂。不知道回答的是不是你想要的。
