夏季厨房如何清洁 夏季厨房

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-04
如何在夏季做好厨房清洁工作

厨房瓷砖上积聚的油污,可用吃剩的面包擦除。因为面包柔软又有黏性且含大量淀粉,很容易将油污吸去,此用拖把拖厨房地面时,可在洗拖把的水中加入少许食醋,这样拖把就能将地面上的油污轻松去除。如果碰上难以清除的顽垢,可先将洗洁精滴在污垢上,稍等片刻,用卫生纸将顽垢擦去即可。法不但简单而且环保。

1.台面,墙砖,门板最“污”

俗话说“治标不如治本”,想要避免厨房成为藏污纳垢极“污”之后,避免今后清理之后,瓷砖的选择是一个极其重要的方面。 所以,在选择墙砖是最好选择那种耐油污、易清洁且防潮的建材,而厨房的地砖应该选择耐磨砖。

PS:
像那种家装好看的亚光砖和仿古砖反而很难清洁。
厨房橱柜的台面建议购买不锈钢或者人造石的,一般在讲述厨师的电视剧里经常能看到整个厨房都是不锈钢的,因为不锈钢十分好清洗。
PS:
不建议选择大理石材质做台面,这种材质比较容易积存油垢、滋生细菌。

而橱柜面板可以选择容易清洗的防火板,不仅耐磨耐高温便,而且色彩多样很适合年轻人使用。

炉灶前的墙砖也可以考虑贴上一层防油污纸。油污很重的时候就撕下来一张,清理起来十分方便。
2.油烟机效果差,吊顶被熏黑

万变不离其宗,对付熏黑的一切物体最有效的东西就是用醋。
PS:
将大约一啤酒瓶盖的食用醋倒入小半盆水中,然后将浸入醋水中的毛巾擦拭吊顶灯具,不仅能除污,还有防沾尘的作用。
如果吊顶滴油,可以选择抗污性强的扣板,清洁时用少许咖啡渣、苏打粉来吸油和水就能很容易的清理了。
3.玻璃纱窗“藏污纳垢”

厨房使用时间久了,最油腻的就是玻璃和纱窗,所以在清洁的时候,这些地方不能少,对于玻璃上的油污,可用碱性去污粉擦拭,然后再用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上,半小时后用布擦洗,玻璃就会变得光洁明亮。
而对于纱窗上的油污,首先用刷子刷去其表面灰尘,再用少许洗洁精兑水,搅拌均匀后用抹布两面均抹匀,擦拭纱窗表面,就可以除油污啦。奢侈一点的做法,可以在洗衣粉溶液中加少量牛奶,同样能除油污。

一、高温湿热,小心霉菌污染!
西安家庭装修提示夏天室内温度在25~35度之间,霉菌最容易生长繁殖。不小心吃到肚子里会引发腹泻长期甚至致癌。厨房里的食物、蔬菜和餐具等等,放时间久了或者受潮了,上面就会长出黑色、绿色的斑点。我家木砧板到了夏天就经常有黑色的霉点!所以大家要注意保持厨房通风、干燥,西安家装认为最好不要把食物和蔬菜放太久,少吃过夜剩菜!
二、夏天虫子多,小心蟑螂污染!
夏天小强、苍蝇和一些讨厌的虫子都复活了,厨房里的的餐具和炊具很容易受到蟑螂和苍蝇的袭击!要知道一只蟑螂、一只苍蝇身上有多少细菌啊。所以要把厨房的餐具、炊具都保管好,放在密封的碗柜里,每次用之前一定要清洗,如有条件的话,最好用消毒柜。西安家庭装修提示砧板和菜刀这类炊具每次用完后,都要及时清洗。切过鱼肉这些东西的话就要用开水烫一下在收起来,不然容易招引蟑螂。
三、一定要经常擦洗水池!
西安家装提示水池的微生物容纳量是浴室的10万倍,可想而知水池有多危险!要经常擦洗,最好做一周两次的深度清洁,这里可以用稀释的漂白剂,消毒杀菌的效果最好。
四、放冰箱里不等于就安全了!
很多人觉得食物放进冰箱就万事大吉了,其实很多东西放到冰箱后,细菌并不能被冻死,只是暂停繁殖,而且很多食物在冰箱里会交叉感染!最好的方法是把生熟食物分架存放,熟食放在上层,生食放在下层。蔬菜要洗干净装入塑料袋再放进去。一般食物存放时间不要超过一周,除非你是罐头! 另外,西安家庭装修提示冰箱还要经常清洗,每隔1到2个月最好用肥皂水擦一擦,最后用水冲干净。
五、尽量少用塑料器皿!
有很多家里都用塑料器皿来装东西,塑料的耐热性很差容易老化,长时间使用会影响健康。西安家庭装修认为特别是不要用塑料瓶装油、酱油、醋、酒这一类,长期高温存放会酸败变质。可以换成陶瓷的或者玻璃器皿。
六、尽量少用明火,可以用电磁炉替代!
夏天厨房里最大的热就是明火,不仅热量容易扩散,而且风大的情况下容易被吹灭,很不安全!可以用电磁炉代替煤气灶,这样厨房就会凉快很多,而且还可以在炒菜时可以打开窗户透透气,甚至可以打开风扇散热,很实用。

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