冰箱消菌的方法是什么？

冰箱消菌的方法：

1、分区消毒

冰箱的冷藏室和冷冻室应该分区消毒，清洗冷藏室的时候，冷冻室虽然断电了，但是依然会保持一定的低温，东西不至于坏掉。

如果把冷藏室和冷冻室的东西都拿出来一起消毒，这样是没有效率的，并且容易让食物变质。

2、清空冰箱

在清洗和消毒冰箱之前，一定要清空冰箱里的食物，这个步骤可以戴着手套操作，为了防止交叉感染。

清空完冰箱里的食物以后要注意把手套扔掉，并且用洗手液给手清洗干净。还要注意一点，就是把食物放在干净的位置，不要让食物受到脏东西的污染。

3、做好个人的防护

因为清洗和消毒冰箱需要用到消毒剂，而消毒剂是化学产品，感染到人的皮肤上，或者被人闻进鼻子里，会对身体健康造成一定的损害，所以在清洗的时候要做好个人防护。

首先要戴好宿胶的手套，穿上防护服，戴上口罩和帽子，虽然听起来比较专业，但是这些防护物品都会在网上买到，而且也不贵。把自己保护好了再去清洁冰箱，这算是一个前提条件。

4、用消毒剂消毒

为了能够杀死冰箱的细菌，为了能够清除冰箱里的脏东西，一定要用消毒剂消毒。为此一定不要留死角，尤其是冰箱的角落，更是要仔仔细细地清洗干净。

消毒剂有的时候具有腐蚀作用，用消毒剂消完毒以后，稍微等一会儿，就需要用清水再擦洗一次，擦掉残留的消毒剂。而且如果消毒机擦不干净就会沾染上食物，不小心被吃进肚子里也会给健康带来隐患。

5、食物分类

清洗和消毒完冰箱以后就需要把放在外面的食物再重新归纳进冰箱里，为此可以适当的处理一下。不同种类的食物尽量分开，生鲜和生鲜放在一起，熟食和熟食放在一起。

最好能够使用保鲜盒，既可以保鲜，又能防止污染。