铁观音的正确冲泡方法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-16

1、洗杯:先用开水将要用到的茶具冲洗干净,这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果。

2、置茶:用茶匙取出适量的铁观音茶叶放入盖碗中,茶叶无需过多,一般为茶碗的一半左右就可以了。
3、洗茶:将烧开的开水倒入盖碗中,对茶叶进行冲烫,去除茶叶中的杂质,时间不用很长,两三秒时间就可以,然后将洗茶水倒掉。

4、冲泡:向盖碗中冲入沸水进行冲泡,水量一般在盖碗的九分处就可以了,不用太满。
5、出茶:将泡好的茶水倒入公道杯中,倒茶时要将滤网放在公道杯上以防茶叶落入。

6、分茶:取走滤网将泡好的公道杯中的茶水分入品茗杯中,差不多到品茗杯七分处为宜。
7、品茶:经过前面几个步骤一杯浓香四溢的铁观音茶汤就泡好了,品饮品茗杯中的茶水,观看茶色、闻味,细细品味。

8、结束:喝完茶后将茶具冲洗干净,用茶巾搽拭干净。    



  • 铁观音的泡法
    答:浓香型 冲泡方法:每次5-10克放进茶杯,用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。韵香型 冲泡方法:每次5-10克放进茶杯,用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。柴烧铁观音冲泡方式 办公室简单...
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    答:1、准备一只白瓷盖碗、8g铁观音茶。2、烧开一壶水备用,冲泡水温为100℃。3、用开水将茶具烫洗一遍,起清洁、温杯作用。4、将8g铁观音茶投入盖碗中,可适度摇香。5、向盖碗注水,注水的方式为高冲环绕注水,注水后盖上碗盖。6、浸润10s左右即可滤出茶汤,最后进行品饮。准备茶具:茶器:白瓷盖碗(...
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  • 铁观音最佳泡法
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  • 铁观音泡多长时间,铁观音茶叶泡多久最好
    答:冲泡方法:每次5-10克放进茶杯,用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。矿泉水或纯净水冲泡,山泉水泡饮效果最佳。冲泡铁观音可以使用茶碗或者是紫砂壶。如果是想要喝到清香型的铁观音的话,那么就使用盖碗冲泡。使用盖碗冲泡的铁观音,更能闻其茶香。因为...