多宝鱼为什么不能多吃

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-29
多宝鱼为什么不能吃

多宝鱼(学名大菱鲆)原产于欧洲大西洋一带,肉味鲜美,营养丰富,1992年引进到我国。由于多宝鱼本身抗病能力较差、养殖技术要求较高,一些养殖者为降低养殖成本使用违禁药物,用来预防和治疗鱼病,导致多宝鱼体内药物残留超标。
经对药物残留检测后,均为硝基呋喃类药物,该药物目前在临床上仍为人用处方药,就是人们常用的药物——痢特灵。所谓硝基呋喃会致癌,其实是言过其实。此药成人每次可口服100毫克,每日3~4次。按上海市有关部门从多宝鱼检出的每千克1毫克硝基呋喃计算,人吃300~400千克多宝鱼才相当于每天摄取3~4片痢特灵。因此,正常食用这种多宝鱼,基本不会对人体产生危害,更不会致癌。

1.福寿鱼并不是不能吃,只不过是现在我们的一些江河湖泊受到严重的污染,再加上福寿鱼是属于杂食性的鱼类,福寿鱼的消化道会含有各种植物性的饲料,比如说水稻,还有商品饲料等等,当然也可以吃一些浮游植物等等。
2.由于这一特点导致福寿鱼的是特别容易受到污染的,尤其是在一些污染地区较为严重的江河湖泊福寿鱼,体内的汞元素含量还是非常高的,所以大家如果要吃福寿鱼还是应该要尽量的观察,如果福寿鱼的体表是呈现黑色的,那么最好是不要再吃。
多吃了之后就会引发消化不良,有可能还会有过敏的现象。

扩展资料
选购技巧:
1.肉质要有弹性。
2.鱼鳃呈淡红色或暗红色。
3.眼球微凸且黑白清晰。
4.外观完整,无鳞片脱落之现象。
5.无臭腥味者为新鲜的。
烹饪技巧:
罗非鱼以红烧、清蒸为最好。
巧去鱼腥味:
方法一:将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中倒一些黄酒,就能除去鱼的腥味,并能使鱼滋味鲜美;
方法二:鲜鱼剖开洗净,在牛奶中泡一会儿既可除腥,又能增加鲜味;
方法三:吃过鱼后,口里有味时,嚼上三五片茶叶,立刻口气清新。
参考资料
百度百科-福寿鱼

多宝鱼没事的,只是个别养殖户用过,现在的养殖技术已经不死鱼也就不用药了,而且那些消炎药成本非常高,现在没人用药了。我是经常吃,以前是超市买,现在京东给送,辽宁兴城产的,那边天冷应该更好吃一点

可以吃的啊!

  • 为什么不建议吃多宝鱼?
    答:多宝鱼是我国最成功的海鱼引种范例,学名大菱鲆,别称欧洲比目鱼、瘤棘鲆等,原产于大西洋东侧欧洲沿岸海区,因肉质细嫩、味道鲜美且极富营养价值而备受青睐,下面来看一看为什么不建议吃多宝鱼吧!一、鱼种论述 多宝鱼是著名的经济鱼种,学名大菱鲆,别称欧洲比目鱼、瘤棘鲆等,在生物分类学上属于动物界...
  • 为什么说多宝鱼致癌啊?
    答:1、痰湿体质,特禀体质的人不适合多吃多宝鱼,而过敏体质的人最好不要吃多宝鱼。2、上海查出的“毒多宝鱼”,全部含有硝基呋喃类代谢物,且呋喃唑酮代谢物最高检出值为1mg/kg左右;部分样品还分别检出恩诺沙星、环丙沙星、氯霉素、孔雀石绿、红霉素等禁用渔药残留。专家指出,上述渔药虽然不会对人体...
  • 为什么不建议吃多宝鱼
    答:1. 多宝鱼在养殖过程中可能会摄入呋喃类药物,这些药物的部分残留物可能在多宝鱼体内被发现。呋喃类药物是一种已知的致癌物质,因此食用这些鱼可能增加患癌症的风险。然而,未接触药物的野生多宝鱼通常被认为是安全的。2. 结核病患者应避免食用多宝鱼,因为食用可能导致过敏反应,包括恶心、头痛、面部和...
  • 多宝鱼为什么不能吃
    答:就是人们常用的药物——痢特灵。所谓硝基呋喃会致癌,其实是言过其实。此药成人每次可口服100毫克,每日3~4次。按上海市有关部门从多宝鱼检出的每千克1毫克硝基呋喃计算,人吃300~400千克多宝鱼才相当于每天摄取3~4片痢特灵。因此,正常食用这种多宝鱼,基本不会对人体产生危害,更不会致癌。
  • 多宝鱼为什么不能吃呢?
    答:人每天吃300~400公斤多宝鱼,才相当于摄取3~4片痢特灵。因此,在正常食用多宝鱼的情况下,硝基呋喃类药物不会对人体产生危害。长期食用含抗菌类药物残留的动物食品也将导致致病菌对抗生素的耐药性而影响临床疗效。如果是野生的,一般没问题。
  • 多宝鱼为什么不能吃?吃多宝鱼会致癌吗?
    答:多宝鱼为何不宜食用?它是否会导致癌症?首先,关于多宝鱼不宜食用的原因,这并非是因为鱼本身的问题,而是因为养殖过程中的饲料添加了有害物质。现代多宝鱼的养殖常常采用快速生长的方法,这可能涉及使用一些非法药物来促进生长,这些药物可能对人体有害。至于吃多宝鱼是否会导致癌症,这个问题需要谨慎对待...
  • 为什么不要吃多宝鱼,吃多宝鱼的禁忌
    答:为什么不要吃多宝鱼多宝鱼不能吃是因为它会致癌,但并不是所有的多宝鱼都会致癌,只有那些在养殖过程中使用了大量的呋喃类药物的多宝鱼还会有药物残留,才会有特别明显的致癌性,那些野生和没有用药的多宝鱼是比较安全的,大家可以放心食用,食用以后也不会有致癌性,不会对人体造成伤害。吃多宝鱼的...
  • 多宝鱼小孩为什么不能多吃
    答:宝宝可以吃多宝鱼,但是还是需要关注一些吃鱼的注意事项,特别是需要关注宝宝的月龄。六个月的,刚刚开始接触辅食的宝宝还不能吃多宝鱼,等宝宝的胃肠对辅食有了一定的适应能力后,才可以开始添加鱼类的食物,这个时间一般认为在宝宝八个月左右。家长让宝宝吃多宝鱼的时候,一定要注意做法。一开始可以用...
  • 为什么不要吃多宝鱼
    答:许多人喜爱多宝鱼,但近期有传言称其不宜食用。究竟为什么不宜吃多宝鱼?本文将揭示答案,并讨论食用多宝鱼的潜在风险。多宝鱼不宜食用的原因 多宝鱼被认为可能致癌,但这并非普遍情况。仅在养殖过程中大量使用呋喃类药物的多宝鱼才可能含有药物残留,从而具有较高的致癌风险。野生或多宝鱼未使用此类...
  • 为什么不要吃多宝鱼,吃多宝鱼的禁忌
    答:3. **痛风患者的禁忌:** 多宝鱼含有高嘌呤,嘌呤在体内代谢可能产生尿酸,过多尿酸可能导致痛风发作或加重症状。除了上述禁忌,食用多宝鱼时还应避免饮用啤酒,因为啤酒中的嘌呤也可能导致尿酸水平升高,增加痛风风险。总之,了解为什么不宜食用多宝鱼以及其食用禁忌对于保持健康饮食至关重要。在选择食用...