牛奶和羊奶，还有骆驼奶，选哪一种比较好？
自从牛奶走上我们的餐桌后，生活中我们便再也离不开各种奶制品。现在市场上最常见的奶有牛奶、羊奶和驼奶，那知道这三种奶的区别吗?哪种奶营养更丰富呢?今天驼小妹就带大家一起来了解一下。《中国居民膳食指南》建议我们每天喝300mL奶或者吃营养相当于300mL奶的乳制品。牛奶是最常见的奶类，近年还兴起了羊奶和骆驼奶。那么问题来了：哪种奶营养高?
牛 奶
一般我们说的牛奶是黑白花奶牛泌乳所得，牛奶颜色偏黄一些，一头奶牛一天可产奶40 千克左右，主要成分为水分87.5%、脂肪3.5%~4.2%(脂肪球直径为3~4微米)、蛋白质2.8%~3.4%、乳糖4.6%~4.8%、矿物质0.7%左右，奶牛的不同品种、不同饲养环境及季节变化都会对奶牛的泌乳造成影响，导致牛奶中的营养成分很难统一。
羊 奶
一般分为山羊奶和绵羊奶，羊奶颜色比牛奶略白，市面上以羊奶粉为主要产品形态。相比而言，绵羊奶中有更全面的营养元素，钙、蛋白质、维生素更高。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦，脂肪含量为3.6%~4.5%(脂肪球直径2微米左右)，更容易被吸收。羊奶富含短链脂肪酸，低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%，而牛奶中则不到10%。羊奶中矿物质含量为0.86%，比牛奶高0.16%左右。
驼 奶
一头骆驼每天的产奶量在2.5~3.5 千克，产奶量极低，不及奶牛产奶量的十分之一，驼奶的颜色是相较于牛奶和羊奶来说最白的，偏纯白色。骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶和羊奶，蛋白质在骆驼的干物质中的含量为3.55%-4.47%，乳蛋白的消化吸收率一般为97%-98%，属完全蛋白。驼乳中含有人体必需的8种氨基酸，比例适当，且高于牛乳中的氨基酸含量。脂肪含量低于牛奶，维生素C的含量是牛奶的五倍，骆驼奶中铁含量很高，并含有类胰岛素因子，可以促进胰腺分泌胰岛素。
牛奶VS羊奶VS骆驼奶
首先我们从骆驼奶的营养成分上来分析下骆驼奶和牛羊奶有什么不同：
(1)驼奶含有的维他命C为牛奶的5倍，100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克。
(2)脂肪含量比牛奶低2倍
(3)铁元素的含量为牛奶和羊奶的10倍;钙的含量为牛奶的2倍;有利于补血及促进人体骨骼发育。
(4)骆驼奶含有高于普通牛奶和羊奶几千倍的天然胰岛素;.据研究显示，1升骆驼奶含52单位的胰岛素，而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016单位。
(5)骆驼奶中的乳糖含量比牛奶和羊奶低很多倍;致敏性弱，适宜乳糖不耐受人群食用。
(6)含有长链多不饱和脂肪酸，有利于提高人体脑细胞活性，增强记忆力与思维能力。
(7)骆驼生活在极端恶劣的环境中，以至于它的免疫系统非常强大，骆驼奶也对提高人的免疫力很有帮助。在骆驼比较多的阿拉伯国家和非洲一些国家，骆驼奶是营养学家和医生高度推荐的一种饮品。
(8)阿拉伯妇女的生育能力比较强，据说跟经常食用阿拉伯骆驼奶有一定关系。
(9)在世界很多地方，骆驼奶也被当作一种补品;认为它具有滋阴壮阳的功能
早在很久以前阿拉伯和非洲的一些骆驼比较多的国家就称骆驼奶为“沙漠白金”，由于骆驼奶的神奇效果，和营养丰富的优点，骆驼奶早已经成为他们当地的主要乳制品。
据调查统计我们当代所喝的牛奶大部分都是经人工圈养的奶牛通过人工授精而产奶，人工饲养在奶质的源头就有了基本受限，为了防治疾病促进生长奶牛的日常食物基本为精饲料和相关抗生素。
骆驼一般生活在大漠边缘，得天独厚零污染的环境中，处于野生放养状态。其强大的生命力促使它具备非常强大的代谢功能和免疫力，所以在它哺育下一代的乳汁中，也富含让人羡慕的营养成分。并且骆驼的食物骆驼刺、沙拐枣，盐生草等都是骆驼的美食均可入中药，可以说骆驼“喝的是矿泉水、吃的是中草药”。
骆驼奶VS牛奶口味
骆驼乳被称作沙漠中的“白金”，其味道比牛奶略咸，奶油味更浓，营养价值远远高于一般的动物乳制品。
★高档的营养品
★还未被大众所熟知的富贵奶
★适青少年、孕妇及中老年人等各类人群
沙漠黄金 物超所值
研究资料表明：因食物链和生存环境的因素，在所有的生物中，只有沙漠的骆驼和深海的鲨鱼，自身携带超强的免疫抗体和独特而全面的营养成分，对老人，小孩，孕妇，动手术人群的营养补充和体质改善方面，效果较为明显(坚持2个周期，去医院体检有反馈)。
在中国，饮用驼奶粉正成为健康养生新潮流，现在，这股药食同源的“骆驼”风潮也吹到海峡两岸，成为部分朋友的新宠儿。
说了这么多，相信大家也认识到了驼奶的营养价值。驼奶之所以贵，就是因为它是功能性的乳品。喝了对身体好那就是物超所值。如果是只看驼奶的价格，哪里便宜去哪里买，那么肯定不能体会到驼奶的珍贵价值。驼奶一分价钱一分货，贵肯定有贵的价值，贵的有保障，贵的有效果，那么就真的不贵。
骆驼乳不仅富含人体必需的多种氨基酸和维生素，而且含有溶菌酶、乳铁蛋白和免疫球蛋白等保护性蛋白和多种生物活性因子，还可杀菌、抑菌，调节免疫力，在人体抗病机制方面起着重要作用。
牛奶实在是让国人爱恨交加。一方面，人们希望通过喝奶来补充营养。尤其是孩子，父母们总是希望给他们“最好的奶”，以至于各种通过炒作名词来进行忽悠的“高端牛奶”能大行其道。另一方面，层出不穷的牛奶事件以及“牛奶有害说”又让人们忧心忡忡：牛奶，到底喝还是不喝？
于是，各种其他动物的奶——比如羊奶、水牛奶、甚至骆驼奶，出现在人们面前的时候，往往会伴以“比牛奶更有营养”“最好的奶”“奶中之王”等等鼓动。不管是对差钱还是不差钱的人，这都是巨大的诱惑。
也就经常有人问：哪种奶“最好”？
要评价奶的“好坏”，首先得有一个标准。这个标准可以是“更接近人奶”，也可以是“含有更多营养物质”。
各种动物的奶都是那种动物的幼崽最适合的食物。但最适合那种动物的，并不意味着适合人类。从这个意义上来说，“最好的奶”，应该是最接近母乳的奶。按照这个标准，没有一种动物的奶是合格的。与牛奶、羊奶、水牛奶或者骆驼奶相比，人奶的蛋白质含量低，只有牛奶的三分之一，水牛奶的四分之一左右，而乳糖含量却要高得多，此外多种矿物质的含量也相差较大。所以，对于以奶为主要营养来源的婴儿，不管哪种动物的奶都“很差”。以模仿母乳为目标，“人工调配”出来的婴儿配方奶才能够“接近母乳”。
不过动物的奶往往是给大人或者大一些的孩子喝的，也就用不着考虑“接近人奶”的标准。“营养价值是牛奶的几倍”也就成了最常用的广告词。
这种说法本身，也还是忽悠。“营养价值”“营养成分”都是很空泛的词。如果把奶中的固体物质都当作“营养成分”，那么牛奶和羊奶差不多（羊奶通常指山羊奶，绵羊也产奶，成分跟山羊奶相差还较大，但是不常见），稍微高于10%，骆驼奶最高可接近15%。水牛奶则更高，不过一般也不超过20%。如果以此为指标，那么牛奶和羊奶接近，水牛奶可以达到牛奶的1.5倍，骆驼奶介于它们之间。
以固体含量为指标也并不合理。营养成分是人体需要的食物成分。当人体缺乏某种成分，那种成分就“有营养”；如果一个人的总体食物中那种成分过多，它就成了负担。比如说脂肪，奶中主要是饱和脂肪。按照科学界的主流看法，饱和脂肪会升高血脂以及胆固醇含量，不利于心血管健康。此外，脂肪的高热量也不利于控制体重。在这个意义上，脂肪含量越低的奶“越好”，这也是现在营养学推荐喝脱脂牛奶的原因。未经脱脂的奶中，水牛奶的脂肪含量能够达到8%，而牛奶中一般不超过4%。在相同的固体基准上相比，水牛奶的脂肪也还是要多于牛奶。按照这个标准，牛奶羊奶又会优于水牛奶。
对心血管健康来说，胆固醇含量是一个更引人关注的指标。每100克牛奶中含有14-17毫克，100克羊奶在11-25毫克之间，而100克水牛奶中在10毫克以下。如果只考虑这个指标，则水牛奶又会胜出。
对于很多人来说，喝奶是获得蛋白质和钙方便实惠的途径。原奶中的含量跟饲养条件紧密相关。商业化的牛奶，蛋白质含量有比较恒定的控制标准，一般在3%左右。骆驼奶和水牛奶商业化程度不是那么高，比如骆驼奶，可以低到2.5%，也可以高到4.5%。而水牛奶的蛋白含量，典型值是4.5%。至于钙，牛奶羊奶中的差别不大，骆驼奶和水牛奶中的含量要高一些，大致跟它们的蛋白质含量成比例。也就是说，如果从蛋白质和钙的角度来考虑，100毫升的水牛奶大致相当于150毫升的牛奶。
奶中含有一些矿物质和维生素。不同动物的奶，甚至相同动物但是不同养殖条件下所生产的奶，其中的含量可能相差很大。这种奶含这种成分多，那种奶含那种成分多。不同的人所稀缺的种类不同，也就更难来比较哪种奶“更好”了。
不管是牛奶、羊奶，还是骆驼奶、水牛奶，都是不错的食物，都能为人体提供优质的蛋白质，都是摄取钙很经济方便的途径。它们的成分不尽相同，但是奶毕竟只是食谱的一部分，对人体健康真正起作用的，是人们的总体食谱。所以，这些奶之间的不同对人体健康有什么样的影响，很难进行简单的比较。商家炒作某种奶“更有营养”，甚至某种奶“最好”，跟炒作“高端牛奶”一样，仅仅是断章取义的忽悠而已。
首先准确的告诉你，驼奶最好，牛奶产量大，价格最低，羊奶产量小，但腥气大，驼奶产量最少，营养也最精华，最大的好处是喝驼奶可以预防癌症。
牛奶、羊奶其实都不错，但是要讲成分的话，骆驼奶绝对碾压，几乎含有所有已知的维生素，营养价值非常高。如果有条件的话，还是建议大家喝骆驼奶。买骆驼奶的时候，要注意一点，选择大一点的品牌，目前骆驼行业，西域状元算是一家独大，可以选择他家的驼奶。另外还有一点要注意，选择奶源是新疆的驼奶，新疆的驼奶一般是真驼奶，不掺假。
你好，人的体质不同，血液的奶粉也就不一样了。牛奶含的钙质比较多，适合老年人。
羊奶还有各种氨基酸，适合孩子。
骆驼奶，还有各种微量元素矿物质。适合有慢性疾病的老年人服用。
牛奶，羊奶，还有骆驼奶，如果是经济比较富裕，可以选骆驼奶，营养更丰富一些。
如果是一般工薪阶层，喝牛奶就可以，蛋白质和钙的含量也很丰富的。
《中国居民膳食指南》建议我们每天喝300mL奶或者吃营养相当于300mL奶的乳制品。牛奶是最常见的奶类，近年还兴起了羊奶，甚至是骆驼奶。那么问题来了：哪种奶营养
一杯羊奶=三杯牛奶=X杯骆驼奶？
民间流传“1 杯羊奶＝3 杯牛奶”，广告也说骆驼奶的营养=牛奶的XX倍。但实际上：三种奶的营养含量差异不大！
比较上面的营养成分表，其实羊奶和骆驼奶的营养价值并没有比牛奶好到哪里去，只是在不同的成分上各有千秋。
专家说：这三种奶都是获取优质蛋白质和钙的好途径，它们对人体健康的不同影响，很难进比较。商家炒作某种奶“更有营养”，仅仅是断章取义的忽悠。
骆驼奶=母乳？
母乳的典型营养组成为：蛋白质1%、脂肪4%和乳糖7%；
而牛奶则为：蛋白质3%（比母乳高）、脂肪4%（与母乳大致相同）和乳糖5%（比母乳低）；
骆驼奶的乳糖含量比牛奶还低，蛋白质比牛奶还高，与乳成分的差别更大。
三大营养物质的差别，就已经不是适合婴儿的母乳了。对于婴儿，母乳是最适合的食物；无法母乳喂养时，婴儿配方奶粉是最佳备选。
答：牛奶中的乳蛋白分子约为0.01μm，是三种奶中分子最小的。驼奶的乳蛋白分子大小约为0.05μm，相对较大。羊奶中的乳蛋白分子大小约为0.02-0.05μm之间。总的来说，奶类中分子大小的差异对消费者的影响较小，更重要的是了解不同种类的奶的成分和特点，选择适合自己的奶类产品。
答：商家对于骆驼奶的宣传也是夸大事实。而且，骆驼奶和牛奶一样，也有禁忌人群。一岁之内的儿童不能饮用牛奶，骆驼奶同样不适合一岁之内的宝宝。骆驼奶，只不过是物以稀为贵，性价比还不如牛奶。骆驼奶的价格，也是商家的炒作。看清骆驼奶的真相，也能做出合理选择。
答：从科学的分析上更接近人类营养，当然是人奶，骆驼奶。后分别是驴奶马奶羊奶牛奶。。但也要看什么人和什么样的营养。需要什么的营养？
答：驼奶哪个营养价值更高当然是牛奶价值更高啊哎牛的奶粉只价值更高的你看你羊都那么高大，肯定是牛的牛的牛那么高大，肯定是牛的来牛奶更好啊。
答：您好。牛奶的味道要比驼奶更加容易接受一些，驼奶会有一点点膻味，还会有一点咸～
答：2. 羊奶主要分为山羊奶和绵羊奶，颜色比牛奶略浅。羊奶中的营养元素更为全面，包括钙、蛋白质和维生素D的含量都较高。每千克羊奶的热量比牛奶高出210千焦，脂肪含量在3.6%至4.5%之间，更易于人体吸收。然而，若处理不当，羊奶可能会带有膻味。3. 骆驼每天的产奶量大约在2.5至3.5千克之间，远...
答：羊奶富含短链脂肪酸，低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25％，而牛奶中则不到10％。羊奶的酪蛋白与乳清蛋白之比为75：25，更接近人乳。羊奶中矿物质含量为0.86％，比牛奶高0.16％左右。3、骆驼奶粉 骆驼奶粉的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶，脂肪含量低于牛奶，维生素C的含量是牛奶的三倍，骆驼奶...
答：羊奶主要分成山羊奶和绵羊奶，含有多种营养元素，有钙铁，还有维生素和蛋白质，其中维生素的含量是比较高的。而骆驼奶是很珍贵的，含有的维生素C也是很高的，是牛奶的三倍，还有钙质是牛奶的10倍，但骆驼奶中的脂肪含量是比牛奶少的。从总体上看，驼奶不比牛奶和羊奶的营养价值高，因为牛奶羊奶和骆驼...
答：驼奶：骆驼分为有一个驼峰的单峰骆驼和2个驼峰的`双峰驼，因此骆驼奶也被细分为单峰驼奶和双峰驼奶，一般来讲，双峰驼奶比单峰驼奶的营养价值稍高。一头骆驼每天的产奶量在2.5~3.5 千克，较为稀少，驼奶的颜色是相较于牛奶和羊奶来说最白的，偏纯白色。骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶，...
