恩格尔系数是衡量什么的指标

恩格尔系数是衡量什么的指标：衡量居民生活水平的经济指标。

一、恩格尔系数

恩格尔系数(Engel's Coefficient)是指食品支出总额占个人消费支出总额的比重。是根据恩格尔定律而得出的比例数。恩格尔系数是衡量一个家庭或一个国家富裕程度的主要标准之一。

一般来说，在其他条件相同的情况下，恩格尔系数较高，作为家庭来说则表明收入较低，作为国家来说则表明该国较穷。反之，恩格尔系数较低，作为家庭来说则表明收入较高，作为国家来说则表明该国较富裕。恩格尔系数越大一个国家或家庭生活越贫困；反之，恩格尔系数越小，生活越富裕。

二、恩格尔系数计算公式

恩格尔系数的计算公式为：食品支出金额÷总支出金额x100%=恩格尔系数。一般来说，恩格尔系数可以作为衡量一个国家或家庭实际生活水平的重要指标，其中恩格尔系数在59%以上，国家整体贫困；恩格尔系数在50%-59%，国家整体经济水平为温饱水平；

恩格尔系数在40%-50%，国家整体处于小康状态；恩格尔系数在30%-40%。这个国家的居民总体上是富有的；如果恩格尔系数低于30%，相关居民将极其富有。

三、恩格尔定律

恩格尔定律主要表述的是食品支出占总消费支出的比例随收入变化而变化的一定趋势。揭示了居民收入和食品支出之间的相关关系，用食品支出占消费总支出的比例来说明经济发展、收入增加对生活消费的影响程度。

众所周知，吃是人类生存的第一需要，在收入水平较低时，其在消费支出中必然占有重要地位。随着收入的增加，在食物需求基本满足的情况下，消费的重心才会开始向穿、用等其他方面转移。因此，一个国家或家庭生活越贫困，恩格尔系数就越大；反之，生活越富裕，恩格尔系数就越小。