中国传统节气-大暑？

中国传统节气-大暑？

大暑（公历7月22日或23日-太阳位于黄经120°）

大暑是一年中温度最高的时期，古人说“大暑乃炎热之极也”充分说明此时天气的炎热。

晓出净慈寺送林子方——[宋]杨万里

毕竟西湖六月中，风光不与四时同。接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。

饮食养生：

1、[冬病夏治]：对于那些每逢冬季发作的慢性病，如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿等病症，是治疗的最佳时机。

2、[吃药粥]：《黄帝内经》“药以去之，食以随之”，大暑气候炎热，易伤津耗气，可选用药粥如绿豆南瓜粥、苦瓜菊花粥等，在粥里加入新鲜的董香叶、薄荷叶、佩兰等。

3、[喝解暑汤]：绿豆汤是我国传统解暑食物此外，像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好地清热解暑作用，扁豆、意仁有健脾作用，是脾虚患者的夏日食疗佳品。

4、[吃苦味食物]：此时饮食宜多吃苦味及健脾利湿的食物。苦味食物还能使人产生醒脑、轻松的感觉，有利于在炎热的夏天恢复精力和体力。

5、[吃补气食物]：大暑天气酷热，出汗多，容易耗气伤阴，人们常常是“无病三分虚”。因此应吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质，如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥等。

民间食俗：

1、[喝暑羊] ：山东不少地区有大暑喝羊肉汤的习俗。三伏天喝羊汤，同时把辣椒油、醋、赫喝进肚里，吃得全身大汗淋漓，可以带走五脏积热，同时排出体内毒素，有益健康。

2、[过大暑]：福建莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。亲友之间常以荔枝、羊肉为礼品互相赠送。

3、[吃仙草]：广东地区习俗。“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老”，仙草又名凉粉草、仙人草，是重要的药食两用食物，具有神奇的消暑功效。烧仙草也是台湾著名的甜品之一。

传统习俗：

1、[送大暑船]：在浙江台州沿海地区已有百年历史。“大暑船”按照旧时三桅帆船比例缩小后建造，船内载各种祭品，由50多名渔民轮流抬着在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣。“大暑船”最终被渔船拉出渔港，在大海上点燃，任其沉浮，以此祝福渔民生活安康。

2、[过半年节] ：大暑前后就是农历六月十五日，台湾地区人们这一天拜完神明后全家要一起吃“半年圆”，是用糯米磨成粉再和上红面搓成的甜食。

3、[赏荷] ：阴历六月也称“荷月”，这天人们多结伴游湖赏荷花，如遇雨而归，常蓬头赤足，故有“赤足荷花荡”的戏称。

气温变化：

1、[日照多，气温高]：大暑节气一般处在“三伏”里的“中伏”阶段，全国大部分地区天气炎热，干旱少雨，著名的三大火炉: 南京、武汉、重庆。最热的当属新疆的火焰山-“吐鲁番”，大暑前后，当地下午的气温常在40°C以上。

2、[伏旱]：农谚有“小暑雨如银，大暑雨如金”的说法。大暑时长江中下游地区常出现高温伏早，苏浙、赣托地区处于炎热少雨的季节，滴雨似黄金。若遇到一两场台风降雨，或时不时有雷阵雨，就不会出现大范围伏旱。

农事活动：

1、[喜湿作物生长]：此时玉米开始拔节抽雄，中稻进入孕穗期，大豆也开花结豆英了。土壤高温湿润，对农作物的生长十分有利。但由于气温高蒸发快，如遇少雨伏早天，要及时灌溉。

2、[收稻插秧]：“禾到大暑日夜黄”，此时要灵活安排，晴天多割，阴天多栽，适时地收获早稻，栽插双晚稻，以躲避秋寒危害。

3、[播种蔬菜]：“头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦”。夏季蔬菜要灌溉得当，浇水“三不要”:一不要中午浇水，二不要大水漫灌，三不要忽干忽湿。