好吃的凉拌菜都在这了!低脂减脂凉拌菜

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-28

凉菜减脂凉菜的做法

凉拌黄瓜

食材

黄瓜两根,小米辣,大蒜,白糖,生抽,醋,辣椒油

做法步骤

1、准备两根黄瓜,去瓤切成长条,加人一勺盐腌出多余水分。

2、倒掉水分再冲洗干净,加人蒜片小米辣,一勺白糖,五勺生抽,三勺醋,一勺辣椒油,抓匀腌制人味,即可开吃

酸辣凉拌藕片

食材

莲藕,葱蒜,米辣,辣椒粉,白芝麻,生抽,香醋,老抽,蚝油,白糖孜然粉,香菜

做法步骤

1、首先准备食材,莲藕去皮切片,煮开煮熟捞出过凉水备用。

2、碗底准备一勺辣椒粉,一勺白芝麻,一勺小米辣,一勺蒜末,一勺葱花,淋上热油。

3、加四勺生抽,两勺香醋,半勺老抽,一勺蚝油,一勺白糖,一勺孜然粉,少许黑胡椒粉,搅拌均匀备用。4、藕片捞出控干水分,到人调好的料汁,加人香菜碎,抓拌均匀即可

大拌菜

食材

木耳,豆芽,黄瓜,胡萝卜,香菇绿豆粉丝,葱花,蒜末,白芝麻,辣椒粉

做法步骤

1、准备好所有食材,黄瓜,胡萝卜木耳切丝,香菇切片,水开放人粉丝煮熟捞出过冷水沥干水分,黄瓜以外的蔬菜全部煮熟捞出。

2、万能料汁:碗中放葱花蒜末白芝麻,辣椒粉加2勺生抽,1勺陈醋,1勺蚝油,1勺芝麻油拌匀

3、全部食材放入碗中,淋人万能料汁抓拌均匀即可

香辣蘑菇

食材

平菇,蒜末,葱花,小米椒,辣椒面,生抽,香醋,蚝油,白糖,盐鸡精

做法步骤

1、蘑菇撕成小条,人锅煮熟捞出沥干水装入容器里

2、加人葱花,蒜末,米椒,辣椒面浇上热油炸出香味,再加2勺生抽,2勺陈醋,1勺蚝油,半勺糖,少许盐鸡精拌匀即可

豆芽拌鸡胸肉

食材

鸡胸肉,豆芽,红萝卜,黄瓜,香菜,蒜,小米辣

做法步骤

1、生抽两勺,陈醋两勺,辣椒油一勺,糖和盐少许。

2、红萝卜和青瓜分别切成丝,豆芽清洗干净,鸡胸肉煮熟撕成备用。

3、小米辣,香菜切好,蒜剁成蒜末

4、锅里煮开水,放入豆芽和红萝卜青瓜丝,鸡胸肉丝,再放人香菜,辣椒面,蒜末,小米辣,生抽,陈醋,辣椒油,盐和糖,手抓拌均匀即可

凉拌三丝

食材

胡萝卜,黄瓜,金针菇,鸡蛋,龙口粉丝,蒜

做法步骤

1、把胡萝卜,黄瓜,切成丝,金针菇手撕开,草鸡蛋打碎,蒜切末

2、锅里热油摊鸡蛋,再把摊好的鸡蛋饼切开成丝,胡萝卜,金针菇,粉丝用开水焯一下,用冷水冰一下捞出3、把冰好的胡萝卜丝,金针菇,粉丝,装碗,倒进黄瓜丝,鸡蛋丝

4、一勺盐,一勺白糖,一勺生抽,一勺鸡精,一勺辣椒油,一勺香油,放人蒜末,搅拌均匀一碗凉拌二丝做好了

老干妈拌金针菇

食材

莲藕,葱蒜,米辣,辣椒粉,白芝麻,生抽,香醋,老抽,蚝油,白糖孜然粉,香菜

做法步骤

1、首先准备食材,莲藕去皮切片,煮开煮熟捞出过凉水备用。

2、碗底准备一勺辣椒粉,一勺白芝麻,一勺小米辣,一勺蒜末,一勺葱花,淋上热油。

3、加四勺生抽,两勺香醋,半勺老抽,一勺蚝油,一勺白糖,一勺孜然粉,少许黑胡椒粉,搅拌均匀备用。4、藕片捞出控干水分,到人调好的料汁,加人香菜碎,抓拌均匀即可

万能蘸料

食材

蒜末,线椒,小米椒,葱花,香菜熟白芝麻

做法步骤1、碗中加1勺蒜末,1勺线椒,小米椒,白芝麻放碗里,4勺生抽,3勺陈醋,1勺蚝油,6勺凉白开拌匀。

喜欢吃的菜,水煮后捞出,蘸着料汁吃就好



炎炎夏日,来一道清爽可口的凉拌菜,既能开胃解暑,又能帮你轻装上阵,美美过完夏天。今天,就为你奉上这份低脂减脂凉拌菜攻略,让你在享受美食的也能轻松甩掉多余的脂肪。
凉拌藕片:脆爽清凉,消食解腻
藕片脆爽可口,是夏天不可错过的凉拌菜。将鲜藕洗净切片,放入清水中浸泡,去除涩味。接着,加入少许盐和白醋,抓拌均匀,腌制10分钟。沥干水分后,加入香菜、葱花、小米辣,再淋上芝麻油、生抽、香醋,搅拌均匀即可。
凉拌海带丝:低卡高膳食纤维,助你肠道健康
海带丝热量低,膳食纤维丰富,是减肥瘦身的好帮手。将海带丝放入沸水中焯烫1分钟,捞出过凉水,沥干水分。加入黄瓜丝、胡萝卜丝,淋上生抽、香醋、香油,撒上白芝麻,拌匀即可。
凉拌豆腐丝:高蛋白低脂肪,饱腹感强
豆腐丝软嫩滑爽,蛋白质含量高,脂肪含量低,是夏日减肥必备。将豆腐丝切丝,放入沸水中焯烫1分钟,捞出沥干水分。加入黄瓜丝、胡萝卜丝,淋上生抽、香醋、香油,搅拌均匀。
凉拌黄瓜:清爽解渴,降脂消肿
黄瓜水分充足,热量低,是夏季补水神器。将黄瓜洗净切片,加入盐腌制10分钟,杀出多余水分。沥干水分后,加入蒜末、香菜、小米辣,淋上生抽、香醋、香油,搅拌均匀。
凉拌腐竹:低脂高蛋白,口感Q弹
腐竹质地Q弹,蛋白质含量高,是减肥期间不错的选择。将腐竹用温水泡发,切成段。加入开水焯烫1分钟,捞出沥干水分。加入黄瓜丝、胡萝卜丝,淋上生抽、香醋、香油,撒上白芝麻,拌匀即可。
凉拌鸡蛋:高蛋白低脂肪,提升饱腹感
鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,低脂肪高饱腹,是减肥餐桌上的常客。将鸡蛋煮熟,切成块。加入黄瓜丝、胡萝卜丝,淋上生抽、香醋、香油,撒上白芝麻,拌匀即可。
凉拌西蓝花:低脂高膳食纤维,营养丰富
西蓝花是十字花科蔬菜,营养价值高,膳食纤维丰富,是减肥期间的好帮手。将西蓝花洗净切小朵,放入沸水中焯烫1分钟,捞出过凉水,沥干水分。加入胡萝卜丝、彩椒丝,淋上生抽、香醋、香油,搅拌均匀。
凉拌金针菇:低脂高水分,口感滑嫩
金针菇水分充足,热量低,口感滑嫩,是夏季减肥的好选择。将金针菇洗净,去掉根部,撕成小朵。加入开水焯烫1分钟,捞出沥干水分。加入黄瓜丝、胡萝卜丝,淋上生抽、香醋、香油,搅拌均匀。
凉拌秋葵:低脂高黏液,饱腹感强
秋葵含有丰富的黏液,具有很强的饱腹感,是减肥期间不错的选择。将秋葵洗净,切成小段。加入开水焯烫1分钟,捞出沥干水分。加入黄瓜丝、胡萝卜丝,淋上生抽、香醋、香油,搅拌均匀。

  • 减脂低卡凉拌菜
    答:凉拌菜 食材:鸡蛋,千张(豆皮),菠菜,豆芽,黄瓜,胡萝卜,魔芋,蒜末,小米辣,芝麻,香菜,辣椒面,生抽,陈醋,蚝油,水做法:1.先调个万能酱汁儿:蒜末、香菜、芝麻、小米辣、生抽2勺、陈醋2勺、蚝油1勺、辣椒面1勺、水拌匀备用2.再切个丝儿和焯个水,胡萝卜丝儿、豆芽、魔芋丝儿、豆皮条儿、菠菜切段焯水,鸡蛋煎熟...
  • 夏天来了推荐减脂期巨好吃凉拌菜
    答:推荐陪我瘦了20斤的4款巨好吃的减脂凉拌菜🥗。分享四款 巨好吃的凉拌菜,简单快手,清爽解腻!
  • 好吃的减脂凉拌菜怎么做
    答:凉拌鸡胸肉玉米粒 准备酱汁:生抽1勺+1勺辣椒面+蚝油1勺+醋2勺+少许黑胡椒拌匀即可 鸡胸肉切块,煎至两面金黄 胡萝卜玉米煮熟,食材放入碗中 淋上酱汁拌均即可 牛肉拌香菜 准备酱汁:蒜泥+剁椒 芝麻+辣椒面,淋上热油 再加生抽+蚝油+一点醋拌匀即可 牛肉切片加1勺生抽,料酒,橄榄油,淀粉,半勺...
  • 减脂适合吃的凉拌菜
    答:减脂适合吃的凉拌菜  我来答 1个回答 #热议# 个人养老金适合哪些人投资?热力健身abc 2023-04-11 知道答主 回答量:26 采纳率:0% 帮助的人:55 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
  • 减脂期必吃的低脂掉秤凉拌菜
    答:× 个人、企业类侵权投诉 违法有害信息,请在下方选择后提交 类别 色情低俗 涉嫌违法犯罪 时政信息不实 垃圾广告 低质灌水 我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。 说明 0/200 提交 取消 领取奖励 我的财富值 -- 去登录 我的现金 -- 去登录 做任务开宝箱 累计完成 0 个任务 10任务 略略...
  • 有哪些简单易做的凉拌菜?
    答:2、 凉拌土豆丝家常菜凉拌土豆丝,主原料是土豆、青红椒等,将土豆洗净去皮后,擦丝过水后焯熟,沥干水分后放入青红椒丝、麻油、蒜末、盐、味精等,拌匀即可。土豆是抗衰老的食物之一,每天吃一吃,还可减少脂肪的摄入,养生又减肥。3、 皮蛋拌豆腐皮蛋拌豆腐是夏天深受欢迎的一道家常菜,制作简单,...
  • 减脂凉拌菜做法
    答:简单方便、清爽不油腻的夏日凉拌菜。清肠掉称,夏天要瘦成一道闪电啦! 喜欢吃辣的话,再加点小米辣碎就OK 做法: 1、胡萝卜黄瓜各半根切丝,金针菇撕成小朵洗净后跟胡萝卜丝烫煮2分钟捞出,过凉水,再沥干水分 2、加入黄瓜丝、香菜、蒜未粗辣椒粉、白芝麻,淋上热油激发香味 3、加入生抽、香醋、香油、老抽、盐,抓...
  • 春天减肥,必备的10道凉拌菜,低卡减脂又解馋,大人小孩都爱吃
    答:春夏季节交替,气温开始越来越高了,又到了年一度的减肥季节,减肥就要管住嘴迈开腿,平时少吃高热量的食物,适当地增加锻炼。但绝对不可以绝食不吃饭哦。减肥吃对了也能 健康 变瘦的,不吃饭容易伤害身体。凉拌素菜就是不错的减肥餐,低脂低卡,开胃解馋,好吃还不长胖,大人孩子都非常喜欢吃。夏天快...
  • 减脂凉拌菜
    答:低卡减脂凉拌菜 1、杂蔬拌虾仁:蒜末、辣椒面、葱花、小米辣,淋少许热油激发香味,加二勺生抽,加二勺醋,加一勺蚝油,加盐、糖、鸡精、熟芝麻,搅拌均匀,食材焯熟,放入碗中淋入酱汁,搅拌均匀开动。2、蔬菜拌牛肉:准备食材,牛肉加热,切成小块,碗中加香油醋生抽,蚝油搅拌均匀,淋上调料汁,...
  • 天热,我常做这个吃,一煮一拌端上桌,营养减脂还补铁,酸香开胃
    答:这道营养好吃、低卡低脂又爽口开胃的“凉拌木耳”就制作好了,天热,我常做这个吃,一煮一拌端上桌,营养减脂还补铁,酸香开胃。喜欢的朋友赶紧跟着做起来!【小提示】1、木耳需现泡现吃,不需要提前太久泡发它,不需要多加时间腌制它,从泡发到食用大概半小时就够。2、一般做凉拌菜是用小碗耳来...