家里只有土豆怎么做菜
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-08
可做香辣土豆丝和红烧土豆。
一、香辣土豆丝
所需食材：土豆2个、干辣椒6个、油适量、盐半匙、胡椒粉少许、白糖半匙、生抽1匙、蒜3瓣；
做法：
1、土豆削皮洗净，干辣椒、大蒜洗净；
2、蒜切片，干辣椒切结；
3、土豆切成丝；
4、土豆丝用清水洗去多余的淀粉，控干水备用；
5、锅放入油烧热，加蒜片、干辣椒结爆炒；
6、倒入土豆丝翻炒；
7、加生抽、胡椒粉、白糖并炒匀，加2匙水翻炒断生；
8、加盐炒匀，盛出装盘即可。
二、红烧土豆
食材用料：土豆一个、姜一片、蒜3瓣、冰糖10粒、八角一个、桂皮一块、生抽和老抽一匙、盐、鸡精、油适量；
做法：
1、土豆去皮洗净，切成小块用清水浸泡；
2、姜切丝、蒜拍碎；
3、锅加油烧热，加葱姜蒜爆香；
4、加土豆、八角、桂皮翻炒片刻；
5、加适量清水，放入冰糖、生抽、老抽大火烧开后转中火炖煮；
6、炖煮至汤汁浓稠时加盐和鸡精调味，转大火快速翻炒收干汤汁即可关火；
7、装盘撒上葱花即可。
我家里只有土豆了 都能怎么做啊
答：我家里只有土豆了 都能怎么做啊 如果还有葱姜，蒜，花椒，辣椒，醋，糖，料酒，味精，盐，可以做醋熘土豆 如果只有花椒和盐，可以做椒盐土豆丝 如果只有糖，可以蒸熟，占著吃 家里只有土豆怎么做菜 红烧土豆块，先试着切成一盘，可能要三四个土豆，酱油适量就好，只是染色，盐小勺一勺，要是...
土豆有几种吃法?
答：烤，土豆泥，切片或切丝与其他菜肴炒，可切块红烧，可用于炖红烧肉、排骨、牛肉、鸡鸭羊肉等。我是北方人，基本是吃土豆长大的。我喜欢吃土豆配各种肉，最喜欢红烧。土豆淀粉含量高，可以替代主食。酸菜土豆汤 第一步:土豆去皮切片。第二步:酸菜切丝，泡椒切段。第三步:将小葱切成葱花。第四步:烧热...
用土豆做菜有哪些做法?
答：香辣土豆丁 原料：土豆350克，红油15克，香油6克，酱油10克，精盐、醋、白糖各5克。制法：（1）将土豆去皮，洗净，切成1厘米宽的丁后放入沸水锅中烫熟，捞出过凉，沥净水，放入碗中，加盐腌几分钟。（2）将土豆沥掉盐水，加入红油、香油、酱油、醋、白糖拌匀，盛入盘内即成。特点：香辣脆嫩，...
土豆可以和什么一起做菜?
答：一品土豆泥 原料:新土豆，瘦肉丁，黄瓜丁，胡萝卜丁克，玉米粒，盐，高汤，水淀粉，味精，老抽。做法：土豆洗净去皮，切大块，放入蒸锅蒸约15分钟后取出，捣成土豆泥，加入盐，味精拌匀。用模具和保鲜膜将土豆泥压成自己想要的形状，没有模具可用小碗代替。锅内放油烧热，放入肉丁炒香，再放入各种丁料...
土豆可以和什么一起做菜?
答：鱼香肉丝 原料:猪里脊肉250克，土豆120克，尖椒50克，水发木耳45克，川辣豆瓣酱6克，泡椒5克，蒜蓉5克，鸡蛋清1个，盐、味精、白糖、醋、淀粉、水淀粉各适量。做法：将猪里脊肉洗净切丝，加鸡蛋清、淀粉拌匀；土豆、尖椒、水发木耳均切丝；将盐、味精、白糖、水淀粉兑成芡汁。锅上火倒油烧热，...
土豆怎么做好吃啊
答：芝士焗土豆泥 用料 土豆1个、马苏里拉奶酪50-100克、洋葱20克、胡萝卜20克、肉末50克、青红椒若干（点缀用）、黑胡椒1克、盐1克、黄油20克 做法 1.将土豆去皮切小片，装入碗中 2.盖上保鲜膜，入微波炉转3-5分钟，注意看护，防止转过头；或者可以直接蒸熟，就不需要微波炉了 3.将洋葱、胡萝卜...
土豆怎么做菜才好吃
答：1.准备食材。2.将土豆切成整齐的大薄片。3.再将土豆切成细丝。4.用清水将土豆丝泡去淀粉。5.将葱切未，辣椒剪成小段，蒜切未，姜切未，红绿椒切成丝。6.锅中放油放入花椒，闻到花椒香味时捞出花椒不要，注意火不要太大，不能把花椒炸糊了。7.捞出花椒后，锅中留底油，放入葱，姜，蒜未，...
土豆有哪些做法,如何做好吃?
答：主料∶土豆4-5个豆油少许花椒粒少许干红辣椒2-3个 作法∶将土豆去皮切成丝状,用水泡泡去掉靛粉,再放在开水中炒一下,炒完之后记住立即放在凉水中冲上几遍(这样可以让土豆丝是脆的).放在盘子里放少许盐、味精、干辣椒、但先不要搅拌.锅里放油和花椒、柞出香味,去掉花椒粒,趁热倒在放好的佐料上,再放些醋,...
一、香辣土豆丝
所需食材：土豆2个、干辣椒6个、油适量、盐半匙、胡椒粉少许、白糖半匙、生抽1匙、蒜3瓣；
做法：
1、土豆削皮洗净，干辣椒、大蒜洗净；
2、蒜切片，干辣椒切结；
3、土豆切成丝；
4、土豆丝用清水洗去多余的淀粉，控干水备用；
5、锅放入油烧热，加蒜片、干辣椒结爆炒；
6、倒入土豆丝翻炒；
7、加生抽、胡椒粉、白糖并炒匀，加2匙水翻炒断生；
8、加盐炒匀，盛出装盘即可。
二、红烧土豆
食材用料：土豆一个、姜一片、蒜3瓣、冰糖10粒、八角一个、桂皮一块、生抽和老抽一匙、盐、鸡精、油适量；
做法：
1、土豆去皮洗净，切成小块用清水浸泡；
2、姜切丝、蒜拍碎；
3、锅加油烧热，加葱姜蒜爆香；
4、加土豆、八角、桂皮翻炒片刻；
5、加适量清水，放入冰糖、生抽、老抽大火烧开后转中火炖煮；
6、炖煮至汤汁浓稠时加盐和鸡精调味，转大火快速翻炒收干汤汁即可关火；
7、装盘撒上葱花即可。
答：我家里只有土豆了 都能怎么做啊 如果还有葱姜，蒜，花椒，辣椒，醋，糖，料酒，味精，盐，可以做醋熘土豆 如果只有花椒和盐，可以做椒盐土豆丝 如果只有糖，可以蒸熟，占著吃 家里只有土豆怎么做菜 红烧土豆块，先试着切成一盘，可能要三四个土豆，酱油适量就好，只是染色，盐小勺一勺，要是...
答：烤，土豆泥，切片或切丝与其他菜肴炒，可切块红烧，可用于炖红烧肉、排骨、牛肉、鸡鸭羊肉等。我是北方人，基本是吃土豆长大的。我喜欢吃土豆配各种肉，最喜欢红烧。土豆淀粉含量高，可以替代主食。酸菜土豆汤 第一步:土豆去皮切片。第二步:酸菜切丝，泡椒切段。第三步:将小葱切成葱花。第四步:烧热...
答：香辣土豆丁 原料：土豆350克，红油15克，香油6克，酱油10克，精盐、醋、白糖各5克。制法：（1）将土豆去皮，洗净，切成1厘米宽的丁后放入沸水锅中烫熟，捞出过凉，沥净水，放入碗中，加盐腌几分钟。（2）将土豆沥掉盐水，加入红油、香油、酱油、醋、白糖拌匀，盛入盘内即成。特点：香辣脆嫩，...
答：一品土豆泥 原料:新土豆，瘦肉丁，黄瓜丁，胡萝卜丁克，玉米粒，盐，高汤，水淀粉，味精，老抽。做法：土豆洗净去皮，切大块，放入蒸锅蒸约15分钟后取出，捣成土豆泥，加入盐，味精拌匀。用模具和保鲜膜将土豆泥压成自己想要的形状，没有模具可用小碗代替。锅内放油烧热，放入肉丁炒香，再放入各种丁料...
答：鱼香肉丝 原料:猪里脊肉250克，土豆120克，尖椒50克，水发木耳45克，川辣豆瓣酱6克，泡椒5克，蒜蓉5克，鸡蛋清1个，盐、味精、白糖、醋、淀粉、水淀粉各适量。做法：将猪里脊肉洗净切丝，加鸡蛋清、淀粉拌匀；土豆、尖椒、水发木耳均切丝；将盐、味精、白糖、水淀粉兑成芡汁。锅上火倒油烧热，...
答：芝士焗土豆泥 用料 土豆1个、马苏里拉奶酪50-100克、洋葱20克、胡萝卜20克、肉末50克、青红椒若干（点缀用）、黑胡椒1克、盐1克、黄油20克 做法 1.将土豆去皮切小片，装入碗中 2.盖上保鲜膜，入微波炉转3-5分钟，注意看护，防止转过头；或者可以直接蒸熟，就不需要微波炉了 3.将洋葱、胡萝卜...
答：1.准备食材。2.将土豆切成整齐的大薄片。3.再将土豆切成细丝。4.用清水将土豆丝泡去淀粉。5.将葱切未，辣椒剪成小段，蒜切未，姜切未，红绿椒切成丝。6.锅中放油放入花椒，闻到花椒香味时捞出花椒不要，注意火不要太大，不能把花椒炸糊了。7.捞出花椒后，锅中留底油，放入葱，姜，蒜未，...
答：主料∶土豆4-5个豆油少许花椒粒少许干红辣椒2-3个 作法∶将土豆去皮切成丝状,用水泡泡去掉靛粉,再放在开水中炒一下,炒完之后记住立即放在凉水中冲上几遍(这样可以让土豆丝是脆的).放在盘子里放少许盐、味精、干辣椒、但先不要搅拌.锅里放油和花椒、柞出香味,去掉花椒粒,趁热倒在放好的佐料上,再放些醋,...
