红薯的营养价值
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-24
红薯的叫法很多，白薯、甘薯、地瓜、红苕、番薯等，很多地方都有种植。
每100克红薯含有：蛋白质1.1克、脂肪0.2克、碳水化合物24.7克、膳食纤维1.6克、维生素A125微克、胡萝卜素750微克、维生素B1 0.04毫克、维生素B2 0.04毫克、维生素C26毫克、维生素E0.28毫克、钙23毫克、磷39毫克、钾130毫克、镁12毫克、铁0.5毫克、锌0.15毫克、硒0.48微克。
红薯有“长寿食品”的美誉，它是一种物美价廉的大众食品，具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿和糖尿病、减肥等多种功效。在缺衣少吃的年代，红薯还拿来当主食吃。
红薯可以蒸食、煮食、烤食、煮粥，还可以制作淀粉、粉条、薯干等。嫩茎叶可作蔬菜炒着吃。
答：专家表示，红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚 健康 、减肥、健美、和抗癌等作用。红薯营养价值：富含蛋白质、定粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。据《本草纲目》记载“甘薯补虚，...
答：谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答：红薯是一种营养丰富的食物，它含有多种重要的营养元素。以下是红薯的主要营养成分和它们对身体的益处：碳水化合物：红薯是一种优质的碳水化合物来源。它提供能量，为身体提供运动和日常活动所需的燃料。膳食纤维：红薯富含膳食纤维，包括可溶性和不溶性纤维。膳食纤维有助...
答：谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答：红薯是一种营养丰富的食物，具有多种重要的营养成分和健康益处。下面是红薯的主要营养价值：碳水化合物：红薯是一种高能量的碳水化合物来源。每100克红薯含约20克的碳水化合物，提供身体所需的能量，并为日常活动和运动提供动力。膳食纤维：红薯富含膳食纤维，有助于...
答：谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答：红薯是一种具有丰富营养价值的食物，含有多种重要的营养素对人体健康十分有益。以下是红薯的主要营养价值：碳水化合物：红薯是碳水化合物的良好来源。它含有大量的淀粉和膳食纤维，为身体提供持久的能量，并有助于维持血糖水平的稳定。膳食纤维：红薯富含膳食纤维，有助于...
答：谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答：红薯是一种非常营养价值高的食物，它具有以下几个方面的营养价值：丰富的碳水化合物：红薯含有丰富的淀粉和纤维，是优质的碳水化合物来源，为身体提供持久的能量。高纤维含量：红薯富含膳食纤维，包括可溶性纤维和不可溶性纤维。纤维有助于促进消化系统的健康，预防便秘，并...
答：在快节奏的现代生活中，人们越来越注重饮食的健康与营养，番薯，这一曾经被视为普通农作物的食材，如今正逐渐受到人们的青睐，不仅口感独特，而且营养价值极高，是健康饮食的理想选择。番薯，又称红薯、地瓜，是一种常见的根茎类蔬菜。虽然它的价格亲民，但其营养价值却不容忽视。番薯富含碳水化合物、膳食...
答：1、降脂、增强体质、保护血管红薯一般指番薯，其含有的纤维素能阻止肠内过多的吸收食物中的脂肪和胆固醇，还能促进体内的胆固醇分解，有助于脂质的新陈代谢，预防高脂血症。红薯中碳水化合物、钙、磷、锌等物质能促进人的脑细胞和分泌激素的活性，提高机体免疫能力。此外，红薯中的粘蛋白可以增加动脉血管...
答：地瓜，又称红薯、甘薯、番薯等，是一种常见的食用植物，属于旋花科植物。地瓜原产于南美洲，后传入亚洲、非洲等地，如今已成为世界上重要的粮食作物之一。地瓜富含多种营养成分，具有很高的营养价值和药用价值，被誉为“长寿食品”。一、地瓜的营养价值 丰富的碳水化合物：地瓜含有丰富的碳水化合物，主要...
答：谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答：红薯，又被称为地瓜，是一种常见且营养丰富的食物。它含有多种营养物质，以下是地瓜的主要营养价值。碳水化合物：地瓜是一种优质的碳水化合物来源。它提供能量，可以满足身体日常活动所需。此外，地瓜中的碳水化合物还具有较低的血糖指数，有助于控制血糖水平。膳食纤维...
答：1、红薯含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、等10余种微量元素，特别是所含大量的赖氨酸,而这种赖氨酸恰恰是大米、面粉所缺乏的元素。2、另外，红薯中的黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化。
