寿司该怎么做？
做寿司，真没啥难的，学会这个技巧，啥寿司都能做出来
寿司是日本饮食文化的代表，也是享誉世界的美味，它有着精致而多变的外观，从视觉上就能一眼吸引人们的注意力，我们去日料店吃饭，也必定会点上一份寿司，每次带孩子出去吃饭点这个，他都喜欢的不得了，我干脆就自己买了很多材料，趁着天气暖和，还可以多给孩子做一些吃。这段时间会经常更新一些寿司的做法，喜欢的朋友可以点我头像关注我的账号，方便查看后期的文章，学会这些寿司的做法，都可以自己开店了。
做寿司，其实没有啥难的，外面卖的种类多，拼在一起感觉有好复杂的工艺，其实做起来一点也不难，我把做法教给您，啥寿司都能自己做出来，再也不用买。寿司的精致主要在两点，一是海苔的品质要高，二是米的品质要高，把食材准备到位了，寿司做起来就简单了。马上就是中秋节，学会这个新奇的做法，做给家人或者客人吃，特别有面子，可以好好得瑟下自己的新手艺了。
【金枪鱼寿司】
用料：熟米饭适量，金枪鱼罐头适量，黄瓜几小条，日式大根条适量，寿司醋适量，白砂糖少许，日式照烧酱适量。
步骤：
1，煮好一锅米饭，加入适量的寿司醋，白砂糖调和均匀，拿不准用量的可以自己尝尝味道，不够就再添加。
2，我们今天做的是金枪鱼的，我买了一些比较好的金枪鱼罐头，准备了一些黄瓜条和日式大根条。
3，准备一个寿司卷帘铺在最底部，卷帘上铺上一张海苔，然后铺上米饭，米饭中间摆上黄瓜条，日式大根和金枪鱼泥，口味重一些的朋友，还可以在金枪鱼上挤上一层沙拉酱。
4，将寿司卷帘连同海苔，米饭一起卷上去，卷成一个圆形，用竹帘裹紧，把米饭压紧实。
5，去掉竹帘，用寿司刀把寿司切片摆盘，挤上一层日式照烧酱，好吃又好看。
小贴士：
家中没有专门的寿司米，我用了丝苗米来做，口感也不错，做寿司的米，价格越贵越好，最好是用十元以上每斤的珍珠米或者东北米做，弹性和黏性都比较好，家常做法没有很大关系，咱们普通的米也行，就图一个乐。
铺米饭的时候要注意技巧，海苔前面一端留大约一厘米的位置不要铺米饭，后面留大约两厘米的长度不要铺米饭，这样卷出来的寿司卷弧度好看。
2、将焯熟的黄瓜、胡萝卜放入盐、香油、味精、花椒油拌好备用。
3、鸡蛋可以先打到碗里搅拌均匀，然后起锅烧油把鸡蛋液摊成鸡蛋薄饼，摊好之后切开备用。
4、紫菜放在竹帘上，铺上一层米饭，按压一下。然后放入鸡蛋皮、黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠等食材，然后再卷成卷（注意用手按着，卷结实点，避免散开）
5、卷好之后就是一条条的了，最后切成小段装盘就可以上桌了。还可以挤上自己喜欢吃的沙拉酱或者鱼子酱。
做法是不是非常简单，鸡蛋皮也可以弄在外面，这个根据自己的喜好调整就可以了。不管是自己在家做来吃，还是出去游玩的时候，或者当便当带去当午饭也好，都是非常不错的选择哟。有空一定试试，方法真的非常简单。
寿司该怎么做？寿司我觉得就是利用紫菜和饭再加上一些洋葱鸡蛋等等佐料卷在一起用刀切成段之后就成为了寿司。
做寿司还是比较容易做出来的，因为我们大家都知道，这种寿司作出的版本都是用模具做出来的
寿司还是比较容易的，只要有专业的寿司的道具我们一般人只要学习几个小时就能够学会做出来的。
把大米饭做熟之后放点糖，放点醋，炒个鸡蛋，放点香肠，香肠切碎，放点红萝卜，紫菜一卷就可以吃了
答：做寿司的方法步骤如下：材料/工具：大米150克、香油1勺、盐少许、火腿肠1条、黄瓜2小条、胡萝卜50克、鸡蛋2个、肉松适量、食用油适量、纯净水、煮锅、刀。1、首先将大米淘洗干净，再加入纯净水。2、盖上锅盖，将大米蒸熟。3、把煮熟的米饭加入香油。4、加入盐。5、搅拌均匀备用。6、鸡蛋打散备用，...
答：第四步，做寿司。将竹联放在案板上，</WBR>用米粒将海苔封口，寿司卷就算做成啦。嘿嘿。第五步，切太卷。我们现在所说的是寿司中最大的卷，</WBR>上盘沾着酱油即可食用。寿司中还有一种叫手握寿司，</WBR>我给你说说怎么做：将三文鱼或者煮熟的虾放在手中，在上面抹一点芥末，</WBR>再将一些...
答：做成一圈。上面搁大叶、蟹籽即可。特色:新鲜,口感好。大卷寿司:材料:(四人份)烤紫菜7-8张,蛋3个,葫芦干10-15克,干冬菇(大)5朵,青瓜1个,蟹柳5条,香菜10-12条,醋适量;寿司饭基3杯米量。制法:1.将干冬菇洗净,浸入冷水中,浸软后放入锅中加调料(出汁2/3杯,砂糖4勺,味精1.5勺,酱油2勺)煮5分钟后将...
答：黄瓜寿司怎么做? 我来答 1个回答 #热议# 编剧史航被多人指控性骚扰,真实情况如何?芋头糕cc 1 分钟前 · TA获得超过103个赞 知道答主 回答量:231 采纳率:100% 帮助的人:7663 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 黄瓜寿司 食材:黄瓜一根,鸡蛋两个,土豆一个,蟹肉棒一个。制作:1.土豆...
答：看别人复制过来的那么多 眼都看花了 我把我跟日本师傅学的经验简单告诉你：1、蒸米——就用电饭锅蒸就好，但是记得蒸之前要用温水泡15-20分钟 米饭不要太稀太烂 上好的寿司米饭要求一粒一粒能捏起来 但是自己吃的就可以随便一些；2、加寿司醋——把米饭蒸好后，倒在一个大容器里尽量让米饭散热，...
答：简单的寿司做法 食材：大米300克、糯米100克、鸡蛋2个、嫩黄瓜2根、鸡肉肠2根、胡萝卜半根、紫菜3片 辅料：盐1勺、寿司醋少许、酱油少许 1、先把大米和糯米洗净放进电饭锅煮熟。大米和糯米3:1为好，增加寿司的粘性。2、煲饭的过程中可以准备寿司配料，鸡蛋打散放点盐搅拌，煎成蛋饼，再切成蛋条。
答：4、最好的做寿司米饭应该是越光米与东北大米了，如果买不到这两种米的话也可以用泰国香米与糯米按照1:5的比例掺和再使用。米要浸泡三个小时以上，然后用流动的水漂洗浸泡好的大米，直到流出的水清澈为止。5、寿司馅不要用含水量过大的蔬菜水果，不然会破坏海苔影响口感与美观。6、如果没有寿司醋也...
答：主料：米饭1碗、海苔1张、黄瓜1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个 步骤：1、准备食材。2、鸡蛋摊成鸡蛋饼。3、鸡蛋饼切成长条，胡萝卜切长条，黄瓜切长条备用。4、准备一张保鲜膜铺在寿司卷帘上。5、放一张海苔。6、平铺一层米饭。7、将黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋放在米饭的一端。8、再加入一些XO酱。9、...
