蜂蜜能和豆浆一起喝吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-15
蜂蜜能和豆浆或者牛奶一起喝吗?

蜂蜜有润肠通便之功效,牛奶和豆浆中含有丰富的优质蛋白质和钙,这三种食物是可以一起食用的,不会产生相互不良影响,早上同时食用,可以补充上午足量的能量,同时还具有润肠通便,清除肠道垃圾的作用的。

蜂蜜的功效与作用:护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳等。

豆浆是中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险。牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长。牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生。牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。牛奶中的锌能使伤口更快愈合。牛奶中的维生素B能提高视力。常喝牛奶能预防动脉硬化。牛奶含钙量高,吸收好。睡前喝牛奶能帮助睡眠。

牛奶的纯蛋白含量高,常喝牛奶可美容。牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。牛奶富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽。牛奶含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢。牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕。

不可以。许多人喜欢在豆浆中添加蜂蜜,但是蜂蜜与红糖一样含有有机酸,有机酸与蛋白质结合后,产生变性沉淀,不能被人体吸收。
喝豆浆的八种禁忌:
1、忌喝未煮熟的豆浆,很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。 没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素,能引起恶心,呕吐,消化不良;还有一些酶和其他物质,如胰蛋白酶仰制物,能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢,仰制甲状腺素的合成,引起代偿性甲状腺肿大。 但经过烧熟煮透,这些有害物质都会全部破坏,使豆浆对人体没有害处。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,破坏有害物质。需要注意的是:在烧煮豆浆的时候,常会出现“假沸”现象,必需用匙充分搅拌,直至真正的煮沸。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。
2、忌在豆浆里打鸡蛋 原因在于热豆浆的温度不足以对鸡蛋充分加热。鸡蛋中很容易含有一些致病 细菌,还有一些过敏原。这些成分没有被充分加热而失去活性的话可能产生一些不良后果。尤其是那种”走地鸡”,下蛋的坏境实在不敢恭维,通常卫生条件难以保 障,含有致病细菌的可能性就更高。
3、忌冲红糖 豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
4、忌冲蜂蜜 许多人喜欢在豆浆中添加蜂蜜,但是蜂蜜与红糖一样含有有机酸,有机酸与蛋白质结合后,产生变性沉淀,不能被人体吸收。
5、忌装保温瓶 豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
6、忌喝超量 一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
7、忌空腹饮豆浆 豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类]食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
8、忌与药物同饮 有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

蜂蜜可以与豆浆同饮,但冲蜂蜜时应注意温度不
能太高,也就是说,冲饮时应注意豆浆不能太热。
参考资料:http://www.120ask.com/Question/2006-6-7/684274.htm

蜂蜜可以与豆浆同饮,但冲蜂蜜时应注意温度不
能太高,也就是说,冲饮时应注意豆浆不能太热。
值得注意的是,豆浆一定要煮透,否则会发生中毒的。

豆浆和蜂蜜不宜一起冲食,豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖
,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。

豆浆中放少量蜂蜜不但没事,而且还有奇效,再配些其它的东东你看:
熟核桃仁泥1汤匙,熟黑芝麻粉1汤匙,牛奶或豆浆1杯,蜂蜜l汤匙。
将核桃仁泥、黑芝麻粉冲人煮沸过的牛奶或豆浆中,待温后加蜂蜜,调匀后服。每日早一次,配面包或馒头。
核桃仁与黑芝麻含有眼内组织所需的蛋白质。维生素B2、维生素E、钙、磷等营养物质。具有滋补肝、肾、强壮筋骨、坚固牙齿、乌发等作用。配牛奶、蜂蜜,可使睫状肌增强活力,巩膜加强坚韧性,对近观眼的治疗有很好的效果

豆浆与蜂蜜兑在一起饮用时,蜂蜜中的有机酸与豆浆中的蛋白质相结合会产生沉淀,不能被人体吸收。所以,喝豆浆时不要加蜂蜜。否则会因为不易吸收会引起腹泻的

  • 豆浆里可以加蜂蜜喝吗?
    答:豆浆里可以加蜂蜜喝,常见的有薄荷蜂蜜豆浆 主料:黄豆80克、薄荷叶5克 调料:蜂蜜一勺 做法步骤:1、豆浆洗干净,放入碗中,加入足量清水浸泡(夏天浸泡最好放在冰箱)2、薄荷叶用清水洗净,沥干水备用 3、将浸泡好的黄豆放入豆浆机中 4、薄荷叶也放进去,加清水至豆浆机相应水位线 5、盖上盖子,...
  • 五谷杂粮豆浆可以加蜂蜜吗
    答:可以。2018年中央电视台“3·15”晚会以“共建秩序 共享品质”为主题,晚会针对食物相克、季节性食品等谣言,用试验数据进行了辟谣。民间流传的食物相克,说白了就是两种食物同吃会使人体产生不良反应,出现不适症状与疾病。中国营养学会做过典型食物相克的动物和人体试验,均未发现异常。
  • 豆浆能加蜂蜜吗
    答:豆浆中不能加蜂蜜,蜂蜜中含有有机酸成分,遇到豆浆中的蛋白质会使蛋白质发生变性,导致蛋白质沉淀,不利于人体吸收。饮用豆浆时若想增加甜味可往其中添加白糖,两者能较好融合,不会影响吸收营养。但最佳的饮用方法是不加糖,直接饮用更健康。
  • 请问豆浆里面可以加蜂蜜吗?
    答:可以。主料:黄豆100g 辅料:蜂蜜适量 1、准备食材:蜂蜜、黄豆(提前用清水泡二小时)2、再放进开水里煮熟,3、冷却。4、取粗网,原汁机有粗细网,细网用来榨果蔬汁的。5、倒进冷却好的黄豆,6、和汤汁一起倒进,7、榨成豆浆,渣,汁分离,不需要再过滤。8、装碗里,9、放进蜂蜜提甜。10...
  • 豆浆加牛奶蜂蜜大枣不知能否一起喝
    答:能是能,但是过多摄入并不会有过多营养。可能导致上火。能喝,就是营养有点太丰富了,蜂蜜一般是在30°左右的水里活性最好,营养不会被破坏掉,红枣豆浆很不错,美容养颜。喝豆浆有四忌:1)忌吃红糖2)忌冲鸡蛋3)忌不熟4)忌用保温瓶装。
  • 豆浆中能放蜂蜜吗
    答:蜂蜜和豆浆不能冲服。蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的.豆浆是营养丰富的饮品,每天喝上1-2碗豆浆对人体健康很有帮助,但是喝豆浆也需要注意一些日常容易忽视的问题。不宜生喝或未煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆,会引起恶心、呕吐或腹泻等。...
  • 豆浆和蜂蜜能一起吃么?!
    答:可以一起吃。大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖,所以豆浆毫无甜味,但加蔗糖不利于控制血糖,喜欢甜豆浆的人不妨加点蜂蜜。蜂蜜是天然糖,且以果糖为主,甜度高用量少,比较健康。为减少对蜂蜜中活性物质的破坏,豆浆打好后不要马上加蜂蜜,稍放凉准备喝之前再加最好。
  • 豆浆能不能和蜂蜜混合喝
    答:豆浆可以和蜂蜜混合喝。大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖,所以豆浆毫无甜味,但加蔗糖不利于控制血糖,喜欢甜豆浆的人可以加点蜂蜜。蜂蜜是天然糖,且以果糖为主,甜度高用量少,比较健康。为减少对蜂蜜中活性物质的破坏,豆浆打好后不要马上加蜂蜜,稍放凉准备喝之前再加最好。此外,豆浆可以与热好的牛奶...
  • 豆浆和蜂蜜一起用有没有害处?
    答:不能增加营养。不宜空腹喝。空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。需要注意的是,蜂蜜的冲调方法要得当,不要用温度过高的豆浆冲调,因为,蜂蜜中所含的维生素以及酶在高温下会被破坏。所以最好用温豆浆,夏天也可用冷豆浆冲调。
  • 豆浆能加蜂蜜吗?
    答:最好不要。豆浆和蜂蜜不宜一起冲食,豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。还有我们中国人经常在豆浆中打蛋,这习惯也不好,这是因为,鸡蛋中的...