哪位知道图片上的海鲜是什么?叫什么名字?怎么吃啊?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-28
这是什么海鲜?叫什么名字?怎么吃?

您好,这个是鱿鱼卷,鱿鱼切花刀之后用热水焯完成的卷。给您提供菜谱:
一、红烧鱿鱼卷
做法
1.准备好鱿鱼卷、黄瓜、木耳、葱、盐、料酒、酱油、味精、糖
2.开水抄过黄瓜切成菱形的片。
3.葱、盐、料酒、酱油、味精、糖对成汁,加点抄过鱿鱼的水备用。
4.锅放旺火上烧,油热以后,把2和3都放进去爆炒就出锅。
5.炒锅剩下的汁水,勾芡浇在鱿鱼上,大工告成。
二、蒜香鱿鱼卷
材料:鱿鱼卷,蒜末,红椒,青蒜,盐,酱油,鸡精
做法
1.热油下蒜末爆香,下红椒圈圈,下鱿鱼卷爆炒;
2.最后撒青蒜,撒盐,酱油,鸡精就OK出锅!
望采纳~

权威解答:这鱼叫黄尖鲅!新鲜的有生吃的,你这冰鲜的,就炖、红烧可以了

我的最爱啊 北极贝~可以做寿司或是刺身。
北极贝刺身:解冻前,拿出来解冻一小时即可吃用。不能用水或者微波炉解冻,只能自然解冻。用刀片开后,只是一分为二,肉好厚,好有质感,还有贝的内脏。为了保持肉质,可以冻碗冰,把北极贝铺在上面,稍等一会儿后,沾芥末和日本酱油就可以了。记住一定要买质量好的,肠胃不好切勿尝试。
不习惯吃生的,可以炒北极贝,如北极贝炒时蔬或奶油芝士焗海鲜等

  • 这是什么海鲜,单位发的海鲜礼包里的东西,不知道是什么没敢吃,也不...
    答:分布于俄罗斯、日本、朝鲜和我国渤海湾等,是我国北方沿海泥沙岸潮间带下区及潮下带浅水区底栖生物的常见种,不吸血。海肠在胶东渔民中又称“海鸡子”,中文名单环刺螠,在中国仅渤海湾出产,软乎乎地蠕动,浑身无毛刺,浅黄色。在有些地方人们把它叫做“裸体海参”,海肠不光长得像裸体海参,其营养...
  • ...送的,全家人都没见过。 谁告诉我这是什么啊?怎么吃啊
    答:是竹蛏哟 竹蛏又名蛏子王,为海产双壳软体动物,体呈延长形,两壳合抱后呈竹筒状,故得竹蛏之名。具有较高的营养价值,现已开始大规模人工养殖。竹蛏的营养与经济价值很高,肉味鲜美,鲜食、干制均可。它个体较肥大,足部肌肉特别发达,味道鲜美,营养丰富,它含有蛋白质、脂肪、糖类、灰分以及钙、磷...
  • 这是什么海鲜 哪位大神告知
    答:北极贝
  • 哪位大神知道这是什么海鲜
    答:蛏子,学名缢蛏,别名“小人仙”属软体动物,是双壳纲帘蛤目贝类动物,生活在海洋之中,为常见的海鲜食材。贝壳脆而薄呈长扁方型,自壳顶到腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏。
  • 这海鲜叫什么。有谁知道?
    答:这是东海常见的一种贝壳类生物,叫佛手螺,长得就像一只手,也有的地方叫【鬼爪】,都是象形的叫法。这种螺,用生姜盐水煮一下即可出锅,味道特别鲜美,如果你有机会到温州、台州、宁波一带沿海来,经常可以吃到的。
  • 这个是我们常吃的一种贝类海鲜,但有谁知道它的详细信息啊?它的名字?
    答:白蛤,学名为四角蛤蜊(Mactra veneriformis,Reeue),是我国沿海常见的底栖经济贝类,肉细味美、营养 白蛤丰富。每百克鲜肉中含蛋白质10.8克、脂肪1.16克、碳水化合物4.6克、钙37毫克、磷82毫克、铁14.2毫克、维生素A400国际单位、硫胺素0.03毫克、梳黄素0.15毫克、烟酸1.7毫克。100克干...
  • 单位分的海鲜礼包,里面有几种不知道是什么,哪位帮看看,说一下做法就...
    答:上图是北极贝,下图是三文鱼,产自挪威深海,无污染是生吃的高档海鲜类。北极贝解冻后片开,骗掉根部软体,在黄色一端。三文鱼直接切片即可。两样都可以沾辣根和匀一品鲜食用。可以挤些柠檬水到上面,味道更好。百度一下他们的装盘方式,装在冰盘上就更专业了。
  • 求问~~哪位大大知道这是什么海鲜呀?
    答:您好,这个是鲷鱼,又叫加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼。鲷鱼营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。 鲷鱼一般人群都可食用,尤适于食欲不振、消化不良、产后气血虚弱者食用。希望对您有用,望采纳~
  • 这是什么海鲜?哪位大侠能告知一下?
    答:是冻的 扇贝柱,也叫扇贝丁。
  • 可以吃的贝壳有几种,叫什么名字?
    答:生活在海洋之中,是常见的海鲜食材。蛏子的贝壳脆而薄呈长扁方型,自壳顶到腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏。5、芒果贝 外壳嫣红的贝类被北京的大多数餐厅称呼为芒果贝。有一种红油蛤和它样子挺像的,但没有它的外壳色彩那么鲜艳,也有人把红油蛤称芒果贝,从口味上来说,它们确实差别并不大。