绿豆相克的食物是什么

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-29
绿豆汤和什么相克

与绿豆汤相克的食物主要有狗肉、虾、西红柿、西瓜、香榧子、鲤鱼等。
1、绿豆汤不能和狗肉一起吃
绿豆不宜与狗肉同食,吃狗肉后再喝绿豆汤,会令狗肉发大,就会使人腹涨、腹痛,严重者可致死命,并非产生毒素。但是,吃两三颗空心菜可以缓解,或者用甘草一两煎水服也可缓解。
不过,如果焖狗肉时加入绿豆同焖,这既能辟除肉腥味,又能令狗肉饱满大块,此时吃狗肉不会中毒。
2、绿豆汤不能和虾一起吃
虾和绿豆不建议放在一起吃,虾是属于寒性食物,绿豆也是降火的食物,两者放在一起会寒上加寒。虾和绿豆放在一起吃对肠胃是非常不好的,建议如果吃虾的话还是单独煮比较好一点,可以适量放一点生姜下去。
其实,虾不能和含有任何维生素C的东西一起吃,吃了以后会很容易食物中毒的,有人说就像砒霜一样,还有就是吃了虾以后不能吃水果,水果里面的维生素C含量也是很高的。
3、绿豆汤不能和西红柿一起吃
绿豆不可以和西红柿同食,以免损伤人体元气,引起身体不适。最好是间隔1-2个小时以上,避免西红柿中的果糖在胃内停留时间过长引起发酵导致胃胀难受,还有要注意的是西红柿和绿豆都是性凉之物,建议少吃,特别是肠胃受寒的人。
4、绿豆汤不能和西瓜一起吃
夏天一到,大家不是大吃西瓜,就是拼命喝绿豆汤解热,其实瓜果类和绿豆汤都是很适合夏天的食物。
但是,两者最好不要同时食用,西瓜和绿豆都性寒,混合吃易引起肠胃不适,腹泻之类的。绿豆汤和西瓜最好间隔半小时服用。
5、绿豆汤不能和香榧子一起吃
香榧不要与绿豆同食,否则容易发生腹泻。还有,香榧有润肠通便的作用,本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。
6、绿豆汤不能和鲤鱼一起吃
鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。但是,鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。绿豆与鲤鱼同食,会生风动疾,即引起风寒等疾病的复发。

扩展资料
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类。
绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
参考资料:百度百科词条—绿豆汤

1、狗肉不能与绿豆一起吃。
狗肉与绿豆一起吃,不会产生毒素。但狗肉与绿豆在一起,绿豆会使狗肉发胀到几倍的体积,如果吃得多,会把胃撑大甚至把胃撑裂至人死亡。
2、蛇肉不能与绿豆一起吃。
蛇肉同绿豆一起食用,会导致食物中毒。
3、绿豆不能与中药一起吃。
绿豆本身是一味中药,如果患有外感风热、暑热内侵等热性病时,在服用中药的时候再适当服用绿豆汤,有相辅相成的作用。但如果有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆,否则,不仅会降低药物疗效,而且还会加重病情。

扩展资料:
绿豆富含维生素B,它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分,能弥补出汗时的营养损失。而碱会严重破坏维生素B。同时,绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失,致使结构变化,颜色转为黄色。
所以,煮绿豆汤最好不要加碱,如果希望把汤煮得黏一些,可考虑加入少量燕麦片或糯米来“增稠”。绿豆汤虽好喝,但也不能过量饮用。
绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气,而且绿豆属于不易消化的食品,过量饮用易损伤脾胃,而女性朋友过量饮用绿豆汤的话,还会容易引发腹胀、痛经等毛病。
参考资料来源:人民网-中医告诫:绿豆汤不可乱喝
人民网-吃蛇肉可防治血管硬化?蛇肉不能和什么一起吃
人民网-这些食物相克 2小时内千万别同食

现在东亚各国普遍种植, 非洲、欧洲、美国也有少量种植, 中国、缅甸等国是主要的绿豆出口国。种子和茎被广泛食用。根据营养专家分析,绿豆的预防疾病指数为245.93,生命力指数为2.87。  绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有济世之良谷的说法。在炎炎夏日,绿豆汤更是大家最喜欢的消暑饮料。绿豆不宜与鲤鱼同食,但是适宜水肿患者。  药性 绿豆性味:味甘,性寒。   功效:清热解毒,降压明目,利尿消肿。   忌食:绿豆乃寒凉之物,故脾胃虚寒者、易泻者忌食。   《食疗本草》:脾胃虚寒之人不宜久食。《本草经疏》:脾胃虚寒者、滑泻者忌之。 分析:绿豆为乃寒凉之物,脾胃虚寒、寒性腹泻者食之,犹如雪上加霜,可加重病症,故应忌食。   相克:根据食物药性原理,绿豆不宜与榧子、鲤鱼同食。   《本草求真》:与榧子相反,同食则杀人。   分析:1.绿豆与榧子同食,可发生不利于人体的生化反应,故不相宜。2.绿豆、鲤鱼皆有利水消肿的功能,二者同食则利水作用更强,故只适宜水肿患者,体质正常者不宜食用。   按语:李时珍曾称绿豆为食中要物、菜中佳品,并盛赞道:真济世之良谷也!据测定,绿豆中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等多种成分。

  • 与绿豆相克的食物有哪些
    答:1、狗肉不能与绿豆一起吃。狗肉与绿豆一起吃,不会产生毒素。但狗肉与绿豆在一起,绿豆会使狗肉发胀到几倍的体积,如果吃得多,会把胃撑大甚至把胃撑裂至人死亡。2、蛇肉不能与绿豆一起吃。蛇肉同绿豆一起食用,会导致食物中毒。3、绿豆不能与中药一起吃。绿豆本身是一味中药,如果患有外感风热...
  • 绿豆不能和什么同吃 和绿豆相克的食物大全
    答:相克 绿豆+狗肉:会易中毒 绿豆+狗肉:一起吃会胀破肚皮 绿豆+紫米:会食物相克 绿豆+番茄:会损伤元气 绿豆+棒子:会易腹泻 宜搭 绿豆+马齿苋:可消暑解渴、止痢查看菜谱>> 绿豆+黑米:可健脾胃、去暑热查看菜谱>> 绿豆+大米:可利于消化吸收查看菜谱>> 绿豆+西瓜:可清热解暑查看菜谱>> 绿豆+...
  • 绿豆不能和什么东西同食
    答:绿豆不能和狗肉一起煮。 食物相克:两小时内不可同吃,摘之有关保健书刊 1、鸡蛋忌糖精——同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋 3、海带忌猪血——同食便秘 4、土豆忌香蕉——同食生雀斑 5、牛肉忌红塘——同食胀死人 6、狗肉忌黄鳝——同食则死 7、羊肉忌田螺——同食积食腹胀 8、芹菜忌兔肉—...
  • 绿豆与什么食物相克有哪些呢
    答:1、绿豆+榧子,香榧温热,多吃容易上火,绿豆是清热的,按道理来说,两者相辅相成,但是也是相克的。绿豆和香榧一起吃,吃过了容易中毒,甚至导致死亡。2、绿豆+西红柿,西红柿维生素含量很多,绿豆也含有多种维生素,本身两者分开食用是没有任何问题的,但是如果西红柿和绿豆一起吃,会伤元气,这一点得...
  • 绿豆相克的食物是什么
    答:与绿豆相克的食物有以下:1、狗肉 绿豆不宜与狗肉同食,吃狗肉后再喝绿豆汤,会令狗肉发大,就会使人腹涨、腹痛,严重者可致死命,并非产生毒素。但是,吃两三颗空心菜可以缓解,或者用甘草一两煎水服也可缓解。2、虾 虾和绿豆不建议放在一起吃,虾是属于寒性食物,绿豆也是降火的食物,两者放在一...
  • 绿豆汤和什么相克
    答:与绿豆汤相克的食物主要有狗肉、虾、西红柿、西瓜、香榧子、鲤鱼等。1、绿豆汤不能和狗肉一起吃 绿豆不宜与狗肉同食,吃狗肉后再喝绿豆汤,会令狗肉发大,就会使人腹涨、腹痛,严重者可致死命,并非产生毒素。但是,吃两三颗空心菜可以缓解,或者用甘草一两煎水服也可缓解。不过,如果焖狗肉时加入...
  • 绿豆不能和哪几种食物一起吃?
    答:绿豆不可以跟西红柿、鲤鱼一起吃,而且这几种食物在生活中也是比较常见的,稍不注意就会混合在一起吃了,如果大家不了解食物跟绿豆相克的话,将会给身体带来副作用。
  • 绿豆可以和牛肉一起吃吗
    答:一、绿豆食物相克 绿豆+香榧 绿豆和香榧同食,会引起腹痛和拉肚子,易引起腹泻。香榧的性质比较温热,多食会使人上火,所以咳嗽咽痛且痰黄的人不要吃。香榧具有润肠通便的功效,如果出现腹泻、大便稀薄等症状,最好不要吃。绿豆+西红柿 西红柿和绿豆都是性凉的食物,同时食用会导致脾胃虚寒等情况,会对人体...
  • 绿豆与豆腐能一起吃吗,绿豆与什么相克
    答:绿豆与豆腐,两者没有食物相克,食物相克并不存在,是谣言。专家表示绝大部分食物相克的说法都没有科学依据。自然界的食物根本不存在所谓的“食物相克”,但在日常生活中人们可能会因为饮食不洁或饮食方式不当而造成食物中毒等情况。并且早在20世纪30年代,中国营养学会创始人,南京大学郑集教授便反驳过食物...
  • 绿豆汤和什么相克?
    答:尤其是冰冻过后,凉性大增,对身体不利。若要一起吃,建议不宜太多,太冰,最好间隔半小时服用。3、紫米 紫米味甘,性温,具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精,滋肤美容,乌发等功效,可以调节人体生理功能,但注意煮绿豆的时候不可以放紫米,两者属相克食物,会对身体不利。