把水果当饭吃 好吗
天天把水果当饭吃，但不吃饭，会对身体有危害:
1、营养摄入不均衡
我们身体每天都需要摄取一定量的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养元素，如果只吃水果不吃饭，则会造成营养摄入不均衡。
2、刺激肠胃
很多水果的味道就是酸甜的，看似温和，但水果中大多含有有机酸、单宁酸等物质，另外还有较强的蛋白酶，这些物质要是吃错了，对胃部刺激很大。
3、吃错水果
吃错水果更糟糕，有人觉得水果膳食纤维多，能促进肠胃蠕动，不容易便秘。但是空腹吃过多水果同样会引起胃痛、腹胀。另外，对水果敏感的人，要是错误的食用水果，很有可能会引起过敏。
4、农药残留
吃水果前，即使你认真清洗，但可能面临清洗不净的情况。水果在种植栽培、收获保存时，可能会残留农药，这些农药要是进入身体，可能会引起中毒，那无疑非常糟糕。
5、容易导致血糖升高
不少人觉得米饭、面粉中糖分高，吃多了不仅会发胖，还会引起血糖升高。其实水果大多是甜味的，相比米饭糖分更高。
像西瓜、草莓、苹果中的糖分虽说不太重，但是吃多了，依然会引起血糖变化，更不用说柿子、桑葚、椰子这些糖分更重的水果了，其含糖量高达14%。如果一不小心贪嘴，多吃这些含糖量高的水果，那可能真的很麻烦。
空腹吃水果助消化 苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量有机酸(如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等)会刺激胃壁的黏膜，对胃部健康非常不利。尤其是儿童，饭前空腹吃水果，还会影响正餐的质量。时间一长，不是缺这个营养素，就是缺那个营养，很容易引起消化不良，对儿童的生长发育极为不利。 水果能当饭吃 许多白领女性认为正餐光吃水果，不但可以减肥，还可以起到养颜美容的作用，一举两得。其实，这个观点是错误的。久而久之，不但会造成毛发干燥断裂、皮肤失去光泽，还可能经常感冒，出现贫血、锌缺乏、工作或学习障碍。正餐光吃水果，不论过与不及，都无法摄取足够的蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量营养素。因为水果中并不含有这些营养素或含量甚微。水果的水分占80%，以葡萄糖、果糖、蔗糖为主的糖类占10%。因此，水果不可当饭吃，应以正餐为主，水果为辅。 吃水果多多益善 在营养学里，无论什么营养素、什么食物，都要讲究一个度。国外研究表明，食用过多的果糖会使人体缺铜，导致血液血胆固醇增高，引起冠心病。含糖较高的水果有苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等。所以，吃水果过多也有害于身体健康。从中医食疗角度来讲也是这样：比如说苹果，性凉，含钾较多，吃多了会引起腹胀。因此，脾胃虚寒、溃疡病人不宜多吃。葡萄性味甘、酸，食用过量容易引起内热、泄泻等症，脾胃虚弱者更不宜多食。桃子、橘子性温辛、酸甘，多吃会令人生热上火，尤其是未成熟的桃子更不能多吃，否则，会腹中膨胀，生疖痛。香蕉性寒，脾胃虚、胃痛和腹泻、胃酸过多者不能多吃。
不好。
有的人认为正餐光吃水果，不但可以减肥，还可以起到养颜美容的作用，一举两得。其实，这个观点是错误的。久而久之，不但会造成毛发干燥断裂、皮肤失去光泽，还可能经常感冒，出现贫血、锌缺乏、工作或学习障碍。
正餐光吃水果，不论过与不及，都无法摄取足够的蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量营养素。因为水果中并不含有这些营养素或含量甚微。水果的水分80%，以葡萄糖、果糖、蔗糖为主的糖类占10%。因此，水果不可当饭吃，应以正餐为主，水果为辅。
扩展资料
吃水果的其他误区
1、水果可以代替蔬菜
水果的营养不是完美的，比如胡萝卜素，除芒果、柑橘和黄杏几种外，其他水果中胡萝卜素含量很少。钙、铁等微量元素的含量，水果也比绿色蔬菜少了很多。蔬菜的含糖量通常很低，热量也低，多吃不会影响热量摄入，但水果的含糖量较高。因此，水果不能代替蔬菜，两者每天都要吃。
2、水果不能煮熟吃
维生素C含量的水果建议生食，营养摄取会比较完整，如柑橘类的水果，柚子、橘子和柠檬等。但是苹果和梨等这一类维生素C含量较低的水果，可以熟吃，对肠胃不好，对寒凉不适的人来说，熟吃水果不失为一种多吃水果的好选择，或者可以自己在家自制香蕉派或者苹果派。
参考资料来源：人民网—水果能当饭吃吗？警惕吃水果4个误区
参考资料来源：人民网—水果当饭吃能减肥吗？这8个困惑你肯定有
不好。
专家指出，每天食用水果在200克左右为宜。大部分水果的膳食纤维含量较高，吃太多会引起胃痛、腹胀。此外，胃肠虚寒的老人不可多吃柑橘；胃肠不好或便秘的人应少吃柿子。
有些人吃了菠萝会诱发过敏，胃肠病和凝血功能障碍者不吃为好。香蕉含糖和钾很高，血糖高者和肾功能不全者要少吃。
许多人认为正餐光吃水果，不但可以减肥，还可以起到养颜美容的作用，一举两得。其实，这个观点是错误的。久而久之，不但会造成毛发干燥断裂、皮肤失去光泽，还可能经常感冒，出现贫血、锌缺乏、工作或学习障碍。
正餐光吃水果，不论过与不及，都无法摄取足够的蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量营养素。因为水果中并不含有这些营养素或含量甚微。水果的水分80%，以葡萄糖、果糖、蔗糖为主的糖类占10%。因此，水果不可当饭吃，应以正餐为主，水果为辅。
扩展资料：
吃水果注意事项
1、饭后不要立即吃水果
吃饭后果是不少人的习惯，但当吃饱饭的时候，胃里已经存在了其他的食物，饭后马上吃水果，水果会被之前吃进的食物阻挡，而不能正常地消化。时间长了，会引起腹胀、腹泻或便秘等症状。建议最好等1小时，待正餐食物消化完成以后再吃水果。
2、饿的时候别吃水果
很多人喜欢在饥饿的时候拿水果充饥。这种在空腹情况下吃水果的做法非常不可取。这是因为水果中大多含有果酸，是酸性的，所以如果在空腹的情况下食用，会使胃中的胃酸分泌过多，对胃黏膜造成一定的伤害。
3、别吃冰镇的水果
夏天天气热，不少人会喜欢把水果冷藏甚至冰镇以后再吃，觉得这样会更凉爽。但低温的食物对肠胃会造成刺激，吃冰镇的水果容易造成肠胃功能紊乱，引起腹痛、腹泻等症状。
参考资料来源：人民网-水果能当饭吃吗？警惕吃水果4个误区
参考资料来源：人民网-初夏吃水果注意4大禁忌 不要把水果当饭吃
许多白领女性认为正餐光吃水果，不但可以减肥，还可以起到养颜美容的作用，一举两得。其实，这个观点是错误的。久而久之，不但会造成毛发干燥断裂、皮肤失去光泽，还可能经常感冒，出现贫血、锌缺乏、工作或学习障碍。正餐光吃水果，不论过与不及，都无法摄取足够的蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量营养素。因为水果中并不含有这些营养素或含量甚微。水果的水分占80％，以葡萄糖、果糖、蔗糖为主的糖类占10％。因此，水果不可当饭吃，应以正餐为主，水果为辅。
