发不起的面团做不了馒头还能做什么吃?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-22
发不起的面团,还能做什么吃?


可以烙油饼
把面擀成大片,上面刷油,撒葱花,五香面,盐,然后卷起来,在在一头开始盘起来,在擀成饼,锅里刷油,把饼放锅里面烙至两面金黄,这就是烙油饼,保准你好吃
下面教你做馒头的方法
一、发面,用酵母和面、放在温暖的地方发酵
二、等面团发酵至两倍大时,就可以做成馒头型
三、把馒头型盖布醒发
四、等馒头型醒发至一倍大时,上锅蒸熟

还可以做成死面萝卜丝饼吃,下面介绍做法:


准备材料:面团300克、 心里美半个、油渣80克、水160克、盐适量、食用油适量、南德适量、鸡精适量


制作步骤:

1、心里美用刨丝器刨成丝


2、放入油渣,盐,鸡精,南德,食用油搅拌均匀


3、面团准备好


4、取面团擀成面皮,倒上食用油用刷子涂抹均匀


5、撒上刚才调好的馅


6、面皮对折


7、切开


8、放入蒸锅蒸15分钟,关火以后焖一分钟


9、成品图



发不起的面团做成小饼的做法:

用料:高低粉、糖、盐、酵母、鸡蛋、水

1、高低粉、糖、盐、酵母、鸡蛋、水混合均匀,把面团揉搓光滑。

2、面团发酵不成功后,把面团分剂,做一个个的小圆球。

3、小圆圈上面盖一层油纸或是油布,上面压一个轻便的烤盘,压成圆饼。

4、放入充分预热的烤箱,中层上下管170度,放入烤盘。

5、烘烤19分钟面饼就可以了,面饼出炉,就可以食用了。



可以烙油饼。

把面擀成大片,上面刷油,撒葱花,五香面,盐,然后卷起来,在在一头开始盘起来,在擀成饼,锅里刷油,把饼放锅里面烙至两面金黄,这就是烙油饼,保准你好吃。

下面教你做馒头的方法:

一、发面,用酵母和面、放在温暖的地方发酵;
二、等面团发酵至两倍大时,就可以做成馒头型;
三、把馒头型盖布醒发;
四、等馒头型醒发至一倍大时,上锅蒸熟。



可以烙油饼
把面擀成大片,上面刷油,撒葱花,五香面,盐,然后卷起来,在在一头开始盘起来,在擀成饼,锅里刷油,把饼放锅里面烙至两面金黄,这就是烙油饼,保准你好吃
下面教你做馒头的方法
一、发面,用酵母和面、放在温暖的地方发酵
二、等面团发酵至两倍大时,就可以做成馒头型
三、把馒头型盖布醒发
四、等馒头型醒发至一倍大时,上锅蒸熟
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面条,-

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