湖南有什么零食、特产可以推荐的?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-01
湖南有什么零食,特产可以推荐的

1、浏阳豆豉
浏阳豆豉是以泥豆或小黑豆为原料,经过发酵精制而成的湖南浏阳市传统豆制品,知名的土特产。
2、灯芯糕
灯芯糕是湖南湘潭的当地著名传统糕类特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。而且打开一盒从第一根开始接连不断到最后一根,不多不少整整24个小时。

3、君山银针
君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。
4、糖油粑粑
糖油粑粑是湖南长沙市的地方传统名吃,糖油粑粑造价便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。
5、临武鸭
临武鸭,湖南省郴州市临武县特产,中国地理标志产品,中国八大名鸭之一,有着悠久的养殖历史,它具有生长发育快、体型大、产蛋多、适应性强、饲料报酬高、肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点。
参考资料来源:百度百科-浏阳豆豉
参考资料来源:百度百科-灯芯糕
参考资料来源:百度百科-君山银针
参考资料来源:百度百科-糖油粑粑
参考资料来源:百度百科-临武鸭

1、灯芯糕
灯芯糕是湘潭的传统副食特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。而且打开一盒从第一根开始接连不断吃到最后一根,不多不少整整24个小时。湘潭制作灯芯糕,已经有400多年的历史了。
2、糖油粑粑
糖油粑粑,是长沙民间长盛不衰的小吃。它的主要原料是白面和蔗糖,但火候和糖的分量却要精确把握,否则会影响口味。新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩,甜而不浓,油而不腻,色香诱人。热气腾腾,一心急就会烫着嘴。
3、椒盐馓子
长沙制作馓子已有2000多年的历史,椒盐馓子的原料是白面粉、盐和白胡椒粉,经过油炸而成的,它的特点是丝条粗细均匀,吃口香酥。

4、兰花萝卜
兰花萝卜又名蓑衣萝卜,是明末清初由洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩、光洁的鲜萝卜为原料,辅之以辣椒粉、盐创制而成。后经改进,萝卜经数刀切后,仍为一个整体,提起时形同盛开的兰花,又如过去农民的雨具蓑衣,故得名。它保存了传统的鲜辣风味,又有脆嫩郁香的余味;同时,还有助于消化,增加食欲,一直畅销湘北市场。
5、虾饼
虾饼是湖南岳阳风味小吃,是用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的,具有味鲜香嫩、焦脆可口的特点。
参考资料:百度百科-湖南

1、灯芯糕

灯芯糕是江西贵溪和湖南湘潭的当地著名传统糕类特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。而且打开一盒从第一根开始接连不断到最后一根,不多不少整整24个小时。

2、鸭脖子

鸭脖子是湖南,湖北,四川等地传统名吃之一。又名酱鸭脖或酱鸭脖子,最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。

3、常德米粉

常德米粉是一种湖南常德地区的风味小吃,米粉历史悠久,闻名三湘。到常德一定要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米,早籼米经过十几小时水浸,打浆,加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水烫热,加上作料后即可食用,吃起来润滑可口、风味独具。

4、凤凰姜糖

姜糖,系凤凰传统的独家特产,起源于清乾隆年间,迄今已有两百多年历史。这个起源无从在史志书上查找,根据乃是制糖艺人们一代代身传口谕至今。

5、红薯果脯

红薯果脯是是由薯块等作为主要食材,白糖、蜂蜜、柠檬酸等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过烘烤的做法制作而成的。

扩展资料:

湖南为中华人民共和国省级行政区,地处中国中南部、长江中游南部,宋代划定为荆湖南路而开始简称湖南,省内最大河流湘江流贯南北而简称“湘”,也称潇湘,省会驻东北部的长沙市。湖南东临江西,西接重庆、贵州,南毗广东、广西,北与湖北相连。

湖南是华夏文明的重要发祥地之一,相传炎帝神农氏在此种植五谷、织麻为布、制作陶器,坐落于炎陵县西部的炎帝陵成为凝聚中华民族的精神象征;舜帝明德天下,足历洞庭,永州九嶷山为其陵寝之地。湖南自古盛植木芙蓉,五代时就有“秋风万里芙蓉国”之说,因此又有“芙蓉国”之称。

参考资料:百度百科-湖南



1、南县麻辣肉   

麻辣肉作为南县的特产,已有100多年的历史了,是由当地的土猪肉精制而成,而不是豆制品。麻辣肉的麻也不是花椒的意思,而是使用高品质芝麻油的麻。 麻辣肉它外观红亮,片大而薄,干爽有嚼头。南县麻辣肉属于特辣零食,吃之前,一定要准备好一杯白开水。  

2、桔片爽   

里面的桔子是没有核的,反正沁心的酸甜。

3、常德北堤麻辣肉   

北堤麻辣肉是由优质黄豆制作的,不是真正的肉,但是吃起来有点肉的口感,蛮奇妙的。虽然是油炸的,并不腻,麻辣鲜香。常德有很多牌子的麻辣肉,唯独北堤麻辣肉长盛不衰。那个就是北堤麻辣肉,常德人都知道!  

4、麻油捆鸡

地道的长沙味道,辣得够味,实在要形容也是无法形容。简四毛的小鸡翅也很风靡,没什么肉,但吃起来有劲,一包可以吃很久。而且亚马逊还有的卖哦,只是长期缺货。  

5、靖港古镇毛毛鱼   

应该算是后起之秀。咸辣鲜香,每只小鱼都处理的很精准,没有异味和多出来鱼骨头渣,鱼肉富有嚼劲。摩擦摩擦,似板牙的狂欢。 

6、金梅姜   

口味姜手工精选天然鲜果胚,姜块保有鲜姜的清香脆嫩,甘甜中透着淡淡的咸意,入口后火辣辣的姜味充满了整个口腔,经过鼻腔朝着脑门儿直冲而去,鲜红的颜色更是让人精神振奋。

7、灯芯糕   

灯芯糕是湘潭的特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。灯芯糕很大牌的,140多年前,在清代咸丰年间全国名特产品博览会上,湘潭灯芯糕被评为一等特产,1915年巴拿马国际商品赛会上,受到各国代表的称赞。一盒灯芯糕常常承载着祖孙之间的感情。  

8、凤凰手工姜糖   

姜糖,是凤凰传统的独家特产,起源于清乾隆年间,迄今已有两百多年历史。小沃曾在凤凰老街,有幸看到现场拉制姜糖的场面,姜糖师傅会极其夸张地将姜糖团挂到门旁的铁钩上拉长、绕圈、再拉长,如此这般地反复拉扯。  

9、土鸡爪

分绿色包装和红色包装,其实都蛮辣。只是红色包装是特辣的。不过,鲜辣鲜辣的,特别带劲。  

10、小花片   

小花片,是长沙人最亲切的美食记忆。又薄又脆,吃几片根本停不下来。别的地方做出来的猫耳朵,只能形似小花片,却完全get不到小花片的精髓。独一无二,所以珍贵。



凤爪(老辣老辣的。。。(不敢想。。。))
香菇丝(一些小店都能买到。。。)

常德酱板鸭也不错哦
七彩泡椒 够劲道哦
东江鱼块
5冈卤豆腐 卤猪尾巴

湖南特产丰富多彩,主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、湖湘贡臭干子、手撕鸭脖、童胖子酱板鸭、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等

剁椒鱼头,口味,臭豆腐,绝味,还有那个叫雷茶的..特产就是腊肉哇..有很多,你去有心思城市手礼网去看看就知道了。里面的长沙特产大部分都是吃的对了,还有那个绿豆糕、灯芯糕、劲仔小鱼也不错

湖南比较有特色的食品有卤豆腐香干 腊八豆 还有很多 不过多半都是菜系里的

  • 湖南有哪些特产零食
    答:1、灯芯糕灯芯糕是湘潭的传统副食特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。而且打开一盒从第一根开始接连不断吃到最后一根,不多不少整整24个小时。湘潭制作灯芯糕,已经有400多年的历史了。2、糖油粑粑糖油粑粑,是长沙民间长盛不衰的...
  • 湖南有什么特产零食可以带
    答:湖南特产零食有:长沙臭豆腐、常德米粉、糖油粑粑、酱板鸭、剁椒鱼头、血豆腐、灯芯糕、浏阳豆豉、临武鸭、君山银针、猪血丸子、湖南腊肉、湘潭莲子、腊八豆、口味蛇、麻辣小龙虾等等。湖南省,简称“湘”,是中华人民共和国省级行政区,省会长沙,界于北纬24°38′~30°08′,东经108°47′~114°15′...
  • 湖南有哪些知名的土特产零食?
    答:深受消费者喜爱。而腊八豆,作为湖南省的传统佳肴,以其独特的香味和鲜美口感,成为冬日里的一道美味佳肴,名字源于腌制的时间节点。总的来说,湖南的土特产零食丰富多彩,无论是辣的、甜的、咸的,还是酸的,总有一款能满足你的味蕾。这些美食,不仅是湖南的骄傲,也是中国美食文化的一份独特贡献。
  • 长沙有什么著名的特产零食?
    答:长沙,作为湖南省的省会城市,不仅以其丰富的历史文化和美丽的自然风光而闻名,而且还以美食而著称。长沙的特产零食种类繁多,深受当地居民和游客的喜爱。以下是一些长沙著名的特产零食:臭豆腐:长沙的臭豆腐是一道具有悠久历史的传统小吃。它的特点是外皮酥脆,内馅鲜嫩,味道鲜美。虽然名字中带有“臭”字...
  • 长沙特产有哪些土特产零食
    答:4、长沙天岩寨柑桔 天岩寨柑桔是长沙市望城区特有的一种柑桔。它生长在长株潭的石山峭壁上,因为生长环境恶劣,天岩寨柑桔富含矿物质和维生素。5、酱板鸭 酱板鸭是湖南省传统的名菜之一,长沙的酱板鸭更是全国有名。酱板鸭是用特制的调料腌制鸭肉而成,口感有咸甜和微辣味道。
  • 湖南有什么好吃的土特产零食
    答:湖南有13个地级市,1个自治区,每个地方的特产都不一样。郴州:东江鱼干、鹰嘴桃、蜜桔、汝城板鸭、嘉禾血肠 永州:各种姜和姜的制品、肉肠、橘子罐头、茶油土猪肉丁、永州鱼制品也不错,水源好。衡阳:豆制品,茶油 浏阳:红薯片,官渡嗦螺,蒸菜系列,酸枣系列。张家界:腊肉系列、葛粉、红心猕猴桃 ...
  • 湖南有什么特产呢
    答:湖南特产有:1、安化黑茶,是一种湖南当地非常出名的茶叶,它的茶叶采摘自湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体。安化黑茶的汤色红明艳亮,带有淡淡的松烟香。2、灯芯糕,这是一种湖南地区的特色糕点小吃,它的原料是糯米,制作好的灯芯糕颜色洁白柔润,外形和灯芯相似,但是味道甜辣,清凉芳香。3、湘绣,和...
  • 去长沙旅游,有哪些推荐购买的土特产?
    答:湖南腊肉:湖南腊肉是一种经过特殊工艺腌制的肉类食品,有着浓郁的烟熏味和独特的风味。在长沙,你可以购买到正宗的湖南腊肉,无论是作为旅途中的零食,还是带回家与家人分享,都是不错的选择。酱板鸭:酱板鸭是长沙的传统名菜,以其色泽红亮、肉质鲜嫩、味道醇厚而深受人们喜爱。在长沙的各大超市和特产...
  • 湖南长沙有什么特产湖南长沙有什么特产零食
    答:剁椒鱼头,湖南招牌菜。将胖鱼头洗净,剁开,将少量植物油和料酒,姜丝撒在鱼头上,均匀放入湖南剁椒,放入蒸笼,大火蒸10分钟,出锅,撒上小葱花,酸、辣、鲜、滑,特别是这个辣,让你辣得过瘾,顺带可品出鱼的鲜来,特别是剁椒的汁水渗到鱼头上,简直妙不可言!5、酱板鸭。酱板鸭,选材为本地...
  • 湖南有什么特产可以带回老家的
    答:湖南是一个风景秀丽、物产丰富的省份,许多人在旅游或出差期间都会带一些当地特产回家分享给亲朋好友。那么,湖南有哪些特产是值得一买的呢?首先,糖葫芦是湖南的传统小吃之一,也是许多人喜欢带回家的特产之一。糖葫芦是由串在竹签上的海棠果或草莓果浸泡在糖浆中制成,口感酸甜可口,是一种很受欢迎的...