经常吃薯片，锅巴一类的 对身体好吗》？

经常吃辣的对身体好吗

常吃‘锅巴’无益健康。

锅巴虽然吃起来比较香脆，但是焦糊的锅巴含有多种致癌物质，长期使用容易诱发癌症，加上锅巴干硬，难于消化，对肠胃功能虚弱的人来说更是不宜。

锅巴是高度“浓缩”的米饭，吃多了自己还感觉不到，有的用油炸过之后，脂肪过高，容易引起肥胖。

所以，对锅巴应该是浅尝辄止，而且坚决不吃焦糊的锅巴。祝健康，望采纳。

当然 锅巴 薯片都属于油炸类的食品 不仅会上火 而且会增加皮肤上的油脂分泌 更加容易胖 真正是有百害而无一利 这些都是垃圾食品 千万不要吃

不好,现在的锅巴是经过一道油炸的工序生产出来的,油经过高温处理会产生过氧化物,这容易使人衰老,据专家介绍，糊了的食品其成分类似于塑料，锅巴就是米饭糊了的部分，与糊了的烤肉一样都是一种类似塑料的物质，所以说会致癌，

薯片、锅巴、爆米花等食品是青少年爱吃的食品，也是比较容易出问题的食品。近日，工商部门对这类油炸食品进行了重点检查，主要检测食品中是否含有禁止食用的桐油，结果检测批次合格率达到了98%。

　　油炸食品是市民尤其是青少年爱吃的食品，但食用了含有桐油制作的油炸食品很容易出现中毒情况，南方曾经出现了多人食用了含有桐油的食品的情况，发生了“中毒事件”。

　　工商人员对薯片、锅巴、雪米饼等油炸食品进行了检测，共对436户经营业户的601个批次的油炸食品进行了检测，合格率达到了98%。
由中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所提供的资料显示，在监测的100余份样品中，丙烯酰胺含量较多的食品依次为：

　 薯类油炸食品；谷物类油炸食品：油饼、油条、麻花、锅巴、经高温油炸的方便面等；谷物类烘烤食品：饼干、面包、曲奇、蝴蝶酥等；其他类：速溶咖啡、大麦茶、玉米茶等。

我国卫生部食品污染物监测网检测结果也显示，薯类油炸食品中丙烯酰胺平均高出谷类油炸食品的4倍。为此，国家卫生部在4月13日发布了“建议全国消费者避免食用油炸薯片和油炸薯条”的公告。

不好，都是油炸食品

油榨食品多吃不好