川贝炖雪梨做法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01
川贝粉炖雪梨的做法



主料


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    雪梨1个

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    川贝母适量

  • 调料

  • 冰糖

    适量

  • 适量

  • 川贝炖雪梨的做法

    材料集合图:

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    1.梨如图切好备用

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    2.川贝药店买的26元10克(有些店会贵点)

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    3.如图,没有石臼的可以放在保鲜膜袋里用擀面杖敲碎

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    4.撵成粉末,也可以在买的时候叫药店帮忙磨好粉

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    5.将粉末装到梨肚子里,再加冰糖和水即可

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    6.如图,用牙签插起来,防止散开,尽量密封

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    7.放入炖蛊中。没有炖蛊的可以用碗代替。碗里不用加水

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    8.上锅蒸45分钟即可



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    答:川贝炖梨正确做法如下:工具/材料:雪梨、冰糖、川贝、食盐、清水、勺子、牙签、研磨碗、蒸锅。1、准备好雪梨,事先加点盐,外皮仔细搓洗干净,然后再用流水冲洗干净,控下水备用。2、把雪梨切成三分之一,记着不要切得太多,先把雪梨切盖拿开,同时用勺子把雪梨的核挖掉。3、处理好雪梨后,接着准备...
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    答:做川贝炖雪梨,把梨放在碗里,碗里不用放水,但是碗外要有水,最好用炖盅,做法如下:准备材料:雪梨1个、水、冰糖15克、川贝粉3克 一、准备一个挖空梨芯的雪梨 二、再准备一小把冰糖。三、接着再准备川贝粉3克。四、在挖空的雪梨内填入冰糖、川贝粉。五、盖上梨盖,插上牙签固定 六、放入炖...
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