鸡爪子怎么做才能好吃
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-03
鸡爪子怎样做才好吃
步骤 2
可以放在冰箱追剧慢慢啃了。
有很多做法，盐焗、卤味、泡椒、酱油蒸，凉拌都行
卤鸡爪，泡椒鸡爪，藤椒鸡爪，蒜香鸡爪，香辣鸡爪，冬阴功鸡爪都好吃。
鸡爪怎么卤好吃?
答：5、煮开了以后,大火改小火继续煮30分钟,如果你喜欢更烂一点,再多加10分钟也行。 6、煮好以后,关火,盖上盖子焖着,等到隔天吃,这样的卤鸡爪更好吃更入味。 好吃的卤鸡爪就做好了,只要调料准备齐全,非常简单的。并且鸡爪的营养价值也很高。 每100克的鸡爪子中大概含有胶原蛋白质、少量碳水化合物、丰富的钙、镁...
红烧鸡爪怎么做好吃,简单又好吃的做法
答：放入盐和鸡精，倒入热水，没过鸡爪，先开大火煮5分钟，转小火炖煮一个小时后关火，焖30分钟，再开中火收汁，倒入一勺香醋，解腻，汤汁变浓稠了，关火，装盘，撒点芝麻，既可享受美食了。是不是很有食欲啊，本人觉得鸡爪爪还是凉了吃，更好吃，有嚼劲 ...
无骨鸡爪怎么做好吃窍门
答：做法如下：1、清洗鸡爪；2、剪去鸡爪指甲；3、冷水下锅；4、放入葱段；5、姜片；6、料酒；7、大火煮15分钟去腥；8、去除血沫捞出；9、准备材料：葱姜蒜，泡椒，香菜，柠檬，小米椒；10、这里注意！一定要放入冰水降温，这样口感会更好，更脆；11、用刀划一刀，每个指头也是一样；12、顺着刀印轻...
鸡爪怎么做才好吃?
答：鸡爪的口感和味道都很不错，做法也有很多，我比较喜欢做泡鸡爪、麻辣鸡爪、豉汁蒸鸡爪等，都很好吃，做起来也不繁琐困难，很简单易学，大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握 下面我分享一下鸡爪的这些做法，希望对您有所帮助！【豉汁蒸鸡爪】鸡爪切掉指甲后，将其对半剁开，生姜切丝，葱切段 取一些...
鸡爪子怎么卤好吃窍门
答：1、先将鸡爪尖剁除，然后氽烫过，再捞出冲净。2、放入卤锅小火卤约30分钟，然后熄火浸泡约10分钟后捞出即可。注意事项 市场上卖的鸡爪有柴鸡爪和肉鸡爪两种，肉鸡爪比较粗大，柴鸡爪比较小。鸡爪本身有胶质，所以卤好不要浸泡太久，免得卤汤变稠。做法二 食材准备 川椒、八角，丁香、草果、甘草、...
鸡爪怎么做好吃又简单 鸡爪的几种做法
答：1、凉拌鸡爪，首先先把鸡爪洗干净用粗盐腌制，煮前用清水冲洗掉粗盐，烧开水之后放入鸡爪，焯水倒掉再用清水洗干净鸡爪，再烧开水，放入鸡爪，加适量的料酒和姜片中，小火煮10~15分钟，用筷子可以轻松的扎进去就可以，煮好的鸡爪再用凉开水冲洗两次后，再用凉开水或者冰水浸泡30分钟左右，浸泡好的鸡爪...
鸡爪怎么做好吃?
答：20分钟后，打开盖子，如果汤汁比较多，这个时候就要开大火收一下汤汁，把汤汁收到差不多干的时候就可以关火了。5.关火后，把鸡爪稍微翻动一下就可以出锅了，把八角扔掉就可以装盘开吃了，这一道简单又好吃的可乐凤爪就算是做好了，做法非常的简单，很适合家里做呀，...
鸡爪的五种做法 香辣可口 非常好吃
答：准备好的鸡爪洗干净， 放入锅中， 放姜片和料酒焯水之后用清水洗干净。 起锅烧油 ，爆香姜片和大蒜， 倒入鸡脚，一包红烧料， 一瓶啤酒，一碗清水，盖上盖子炖煮是30分钟 ，撒小米辣，葱花 。红烧鸡爪就做好了 。3.虎皮鸡爪 鸡爪剪去指甲 ，洗干净后冷水下锅 ，加葱姜和料酒， 一点蜂蜜 （给...
第1种就是凉拌鸡爪，首先先把鸡爪洗干净用粗盐腌制，煮前用清水冲洗掉粗盐，烧开水之后放入鸡爪，焯水倒掉再用清水洗干净鸡爪，再烧开水，放入鸡爪，加适量的料酒和姜片中，小火煮10~15分钟，用筷子可以轻松的扎进去就可以，煮好的鸡爪再用凉开水冲洗两次后，再用凉开水或者冰水浸泡30分钟左右，浸泡好的鸡爪放入容器里，加入备好的葱姜蒜香菜，辣椒，蚝油，陈醋，酱油，清油，芝麻油搅拌再盖上保鲜膜放入冰箱三小时以上就可以了。第2种就是香辣凤爪，首先先把鸡爪切成两半，然后再焯水待用，生姜切大片，干辣椒切成段，锅中放入少许的油，小火放入生姜，略翻炒后加入焯好的鸡爪，中火翻炒至鸡爪外皮姜黄，再转小火加入干辣椒段，炒出辣味，再加盐，老抽翻炒均匀，再加入足够的开水炖鸡爪至软糯再大火收汁，然后就可以食用了。第3种就是泰式凤爪，首先先冷水加黄酒，葱姜和凤爪一起煮，水开后煮三分钟，然后小火焖15分钟，冰水冰凤爪，使凤爪脆而爽口，冷透后改刀，配料改刀，先放调料拌匀，加入凤爪拌一下，最后加配料拌匀冷藏一小时装盘就可以，配料主要有鱼露15克，喈汁20克酸梅酱，20克泰国鸡酱，80克，柠檬汁5克，辣椒油10克，柠檬片适量，洋葱丝适量，青柠适量，橙子肉适量，香菜适量小红尖椒适量，罗勒叶随意。第4种都是红烧鸡爪，首先将鸡爪剪去它的指甲，然后加葱姜淖水备用，注意不要淖过头了，用筷子能穿过就行，再过一下凉水，油加糖炒制糖色下鸡爪炒微黄，下葱姜，然后再下生抽，老抽，果酒或者是料酒，最后再放入八角和桂皮盐，少许的水大火煮开，转小火焖20分钟后，最后再大火收汁就可以了。想吃哪种口味全部由你说了算。
不会做饭？没关系，试试鸡爪这种做法，即使不会做饭都能做的很好吃！
步骤 2
可以放在冰箱追剧慢慢啃了。
超好吃的网红鸡爪，酸辣爽口，吃一盘都不过瘾
鸡爪怎么做好吃？
有很多做法，盐焗、卤味、泡椒、酱油蒸，凉拌都行
卤鸡爪，泡椒鸡爪，藤椒鸡爪，蒜香鸡爪，香辣鸡爪，冬阴功鸡爪都好吃。
答：5、煮开了以后,大火改小火继续煮30分钟,如果你喜欢更烂一点,再多加10分钟也行。 6、煮好以后,关火,盖上盖子焖着,等到隔天吃,这样的卤鸡爪更好吃更入味。 好吃的卤鸡爪就做好了,只要调料准备齐全,非常简单的。并且鸡爪的营养价值也很高。 每100克的鸡爪子中大概含有胶原蛋白质、少量碳水化合物、丰富的钙、镁...
答：放入盐和鸡精，倒入热水，没过鸡爪，先开大火煮5分钟，转小火炖煮一个小时后关火，焖30分钟，再开中火收汁，倒入一勺香醋，解腻，汤汁变浓稠了，关火，装盘，撒点芝麻，既可享受美食了。是不是很有食欲啊，本人觉得鸡爪爪还是凉了吃，更好吃，有嚼劲 ...
答：做法如下：1、清洗鸡爪；2、剪去鸡爪指甲；3、冷水下锅；4、放入葱段；5、姜片；6、料酒；7、大火煮15分钟去腥；8、去除血沫捞出；9、准备材料：葱姜蒜，泡椒，香菜，柠檬，小米椒；10、这里注意！一定要放入冰水降温，这样口感会更好，更脆；11、用刀划一刀，每个指头也是一样；12、顺着刀印轻...
答：鸡爪的口感和味道都很不错，做法也有很多，我比较喜欢做泡鸡爪、麻辣鸡爪、豉汁蒸鸡爪等，都很好吃，做起来也不繁琐困难，很简单易学，大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握 下面我分享一下鸡爪的这些做法，希望对您有所帮助！【豉汁蒸鸡爪】鸡爪切掉指甲后，将其对半剁开，生姜切丝，葱切段 取一些...
答：1、先将鸡爪尖剁除，然后氽烫过，再捞出冲净。2、放入卤锅小火卤约30分钟，然后熄火浸泡约10分钟后捞出即可。注意事项 市场上卖的鸡爪有柴鸡爪和肉鸡爪两种，肉鸡爪比较粗大，柴鸡爪比较小。鸡爪本身有胶质，所以卤好不要浸泡太久，免得卤汤变稠。做法二 食材准备 川椒、八角，丁香、草果、甘草、...
答：1、凉拌鸡爪，首先先把鸡爪洗干净用粗盐腌制，煮前用清水冲洗掉粗盐，烧开水之后放入鸡爪，焯水倒掉再用清水洗干净鸡爪，再烧开水，放入鸡爪，加适量的料酒和姜片中，小火煮10~15分钟，用筷子可以轻松的扎进去就可以，煮好的鸡爪再用凉开水冲洗两次后，再用凉开水或者冰水浸泡30分钟左右，浸泡好的鸡爪...
答：20分钟后，打开盖子，如果汤汁比较多，这个时候就要开大火收一下汤汁，把汤汁收到差不多干的时候就可以关火了。5.关火后，把鸡爪稍微翻动一下就可以出锅了，把八角扔掉就可以装盘开吃了，这一道简单又好吃的可乐凤爪就算是做好了，做法非常的简单，很适合家里做呀，...
答：准备好的鸡爪洗干净， 放入锅中， 放姜片和料酒焯水之后用清水洗干净。 起锅烧油 ，爆香姜片和大蒜， 倒入鸡脚，一包红烧料， 一瓶啤酒，一碗清水，盖上盖子炖煮是30分钟 ，撒小米辣，葱花 。红烧鸡爪就做好了 。3.虎皮鸡爪 鸡爪剪去指甲 ，洗干净后冷水下锅 ，加葱姜和料酒， 一点蜂蜜 （给...
