水产市场里,我们能买到许多活鱼,但我们见不到活带鱼这样的深海鱼,为什么?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-10
带鱼有人工养殖的吗?能买到活带鱼吗?

带鱼不能人工养殖,活带鱼可以买到但是价格相对昂贵。
带鱼一般生活在20-40米深的近海,以毛虾、小鱼、乌贼为食,虽然算不上是深海鱼,但是却带有深海鱼的生活习性,所以带鱼想要人工养殖还是非常难的。
因为习惯了海里的气压,导致带鱼被批捉到岸上时,因为空气气压的影响,打捞上来之后的带鱼在低气压的状态下,最多也只能储存3小时。
即使是在海边吃带鱼,也只能吃到死了的带鱼。所以带鱼打捞起来之后,应该先将带鱼快速冷冻,这样才能在最大程度上保留带鱼的鲜味。
把活带鱼送到餐桌上很麻烦,而且成本也很高,集市要是进活带鱼,销量肯定不如冷冻带鱼,而且运输过来的带鱼也非常容易死,难怪渔我们平时见到的带鱼都是冷冻带鱼。

因为待遇属于深海鱼类,深海鱼类普遍比较的扁。当它还活着的时候,在做垂直上浮时,体内可以分泌化学物质进行减压,保证身体和水压之间的关系。但带鱼还是多数时间在深海活动。习惯于高压环境的。一旦被捕捞起来以后,要离开水压一段时间(渔网从水里把鱼拉到船上),这段时间没有一点压力。鱼的部分血管就会因为没有压力而暴涨,然后鱼基本就挂了。没挂的因为人工不能提供深海的水压也不能活太久。

深海鱼上岸就死了,压强不够,在深海是高压的,就像我们到太空如果不穿宇航服也是马上死一样

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还有就是带鱼一定要冰冻才可以的

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