米线和面条比较哪个热量低?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01
身在异乡的我时常会想起家乡得米线,每年只能回家一两次,每次下车第一件事就是路边吃一碗米线,下面小编为大家介绍米线和面条哪个热量低?减肥选择吃米线还是面条?  米线和面条哪个热量低面条的热量稍微低一点,但两者差别也不大。
米线主要是以大米为原料,经过筛选、碾压、蒸煮、挤丝、切断、成形等加工步骤,制作出来的一种米制品。
面条是以面粉为原料,经过加水和、揉形成面团,面团再经过压延、挤压,或搓、拉、扯、揪、拨等加工方法,形成的长条状或者其他形状的面制品。
从营养成分上分析,同等重量的米线热量要高于面条,米线的热量是356kcal/100g,面条是286kcal/100g,虽然有差别但是相差也不是太大。
米线与面条同属于主食,热量有差的原因主要在于米线的碳水化合物的含量稍微要高于面条。从营养价值上分析,面条的的蛋白质含量高于米线,一些矿物质含量如镁、钾、磷等含量也要远远高于米线。这部分面条胜利!
如果从美味以及口感上来分析,米线也有很多种类,过桥米线、小锅米线可以称作是云南一绝,还有广西湖南的米粉(与米线的制作工艺和原料大同小异,不同地方的叫法不同)都极具有地域特色,当地人早餐必备。面条在北方最受欢迎,臊子面、拉面、炸酱面、担担面、烩面等等,各种面类层出不穷,总之味道也是颇受大众喜欢。从口味上分析,米线以及面条各有各的特点,两者不分伯仲。
青菜萝卜各有所爱,选择自己喜欢吃的那一种即可,如果非要讲营养,那就选择吃面条吧!

  • 面条的热量是否真的比米线高?
    答:在热量比较上,面条通常比米线稍高。每100克面条大约含有270大卡的能量,而米线的热量大约为170大卡,这主要归因于面条中含有的糖分相对米线稍多。面条富含碳水化合物,虽然脂肪含量较低,提供了不错的饱腹感,但过量摄入可能增加体内糖分积累,从而引发肥胖问题。米线和面条的热量差异,主要取决于它们的制作...
  • 面条和米线哪个热量高
    答:相比较而言面条的热量要比米粉高。一般100克的米粉中含有的热量在300大卡左右,而1碗正常量的阳春面热量有400大卡,如果有其他的配料,那么一碗面条的热量不会低于500大卡。
  • 米线和面条谁的热量高
    答:米线和面条的热量差异是一个常被讨论的话题,尤其是对于那些关注饮食和体重管理的人来说。尽管两者都主要由淀粉制成,但它们的制作工艺和营养成分略有不同。1. 米线的热量:每100克米线大约含有350大卡的热量。由于米线主要由大米制成,它含有丰富的碳水化合物,而脂肪含量相对较低。这意味着米线可以提供...
  • 米线和面哪个热量高
    答:面条也是一种常见的食品,其热量相对较低。每100克面条的热量大约在130千卡左右。面条主要由小麦粉制成,含有一定量的淀粉和蛋白质。虽然面条在烹饪过程中可能会吸收一定的油脂,但其本身并不含太多的脂肪。因此,从热量角度来看,米线相对于面条来说更高。这主要是因为米线的淀粉含量相对较高,并且在制作...
  • 是米线的热量高还是面条的热量高
    答:每百克大米的热量大约在340大卡左右,而小麦的热量只是比大米略微低了10大卡左右,那么也就330大卡。所以说这样就能够清楚知道哪个热量高,哪个热量低,其实这个差距是非常小的,也就是大米的热量比小麦稍微高了一些。肠胃不好的人适宜多吃,米线较面条来说口感更好,可以和多种菜肴搭配,不会夺味。米...
  • 米线和面的热量哪个高
    答:面条热量高,就拿面1碗(135g)热量为280卡路里;米粉1碗(135g)热量为132卡路里,由此可见面的热量高。
  • 面条热量高还是米线热量高
    答:但是挂面由于有长期储存的需要,要求含水量相对较低,一般要求≤14%;而米线是即食食品,含水量可以高达50~70%,因此折算下来:每百克面条的热量是334.00×(1-14%)=287.24千卡。每百克米线的热量是343.00×(1-50~70%)=102.9~171.5千卡。米线吃了还是比较容易消化的,面条的热量是要比米线高...
  • 米线和面哪个热量较高?
    答:每百克大米的热量大约在340大卡左右,而小麦的热量只是比大米略微低了10大卡左右,那么也就330大卡。所以说这样就能够清楚知道哪个热量高,哪个热量低,其实这个差距是非常小的,也就是大米的热量比小麦稍微高了一些。但是呢,由于小麦制作面条的过程中,这个工序所需要的水分是很少的,而米线就不同,它...
  • 米线和面条哪个更适合减肥
    答:米线和面条哪个更适合减肥 米线和面条这两种食物都属于面食。米线是由米粉和多种蔬菜搭配而成的食品,米线的营养价值较低,而且含有许多添加剂的成份,经常食用不利于身体的健康。面条是由小麦面粉制成的,面条的含热量比米线更高一些,经常吃面条比吃米线更容易发胖。建议减肥期间或肥胖的患者,应合理...