释迦果的营养价值如何?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-08
释迦果,又称为佛头果、佛手果、释迦牟尼果等,是一种热带水果,原产于南美洲,现在主要分布在印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚等地。释迦果的外形独特,果实呈圆形或椭圆形,表面有许多凸起的鳞片,颜色为黄绿色或黄褐色,果肉呈白色或淡黄色,质地柔软,口感鲜美,味道甘甜,具有浓郁的香气。
释迦果的营养价值非常高,含有丰富的营养成分,对人体健康有着诸多益处。以下是释迦果的主要营养成分及其作用:
维生素C:释迦果含有较高的维生素C,每100克果肉中含有约30毫克左右的维生素C。维生素C具有抗氧化作用,有助于提高人体免疫力,预防感冒,促进伤口愈合,保护皮肤健康。
矿物质:释迦果含有丰富的钾、钙、磷、镁等矿物质。钾有助于维持正常的心脏功能和血压水平;钙有助于骨骼和牙齿的生长和发育;磷对骨骼和牙齿的形成有重要作用;镁有助于神经系统的正常运作。
膳食纤维:释迦果含有较高的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,降低胆固醇,减少心血管疾病的风险。
抗氧化物质:释迦果含有丰富的抗氧化物质,如多酚类化合物、类胡萝卜素等,这些物质具有抗氧化作用,有助于清除体内的自由基,预防细胞老化,降低患癌症的风险。
能量:释迦果含有较高的糖分和热量,每100克果肉中含有约80-100千卡的热量。适量食用释迦果可以为人体提供能量,增强体力。
氨基酸:释迦果含有多种人体所需的氨基酸,如赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸等,这些氨基酸对人体生长发育和组织修复具有重要作用。
植物化学物质:释迦果中含有多种植物化学物质,如黄酮类化合物、异黄酮类化合物等,这些物质具有抗炎、抗菌、抗病毒等多种生物活性,对人体健康有益。
总之,释迦果的营养价值丰富,含有多种对人体有益的营养成分。适量食用释迦果可以补充人体所需的营养,增强免疫力,预防疾病,促进健康。然而,由于释迦果含有较高的糖分和热量,糖尿病患者和肥胖者应适量食用。此外,过敏体质的人在食用释迦果前应先进行过敏测试,以免引发过敏反应。

  • 释迦果的好处和坏处
    答:1、好处:释迦果含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A、B、C、钙、铁、磷等多种营养物质,对人体健康有益,释迦果中的膳食纤维具有吸水性,能够在肠道中吸水膨胀,增加粪便体积,促进肠蠕动,从而有助于缓解便秘。2、坏处:大量食用释迦果会导致腹胀、腹泻等消化不良症状,特别是对于那些胃肠功能不...
  • 释迦果是热带水果吗?它都有什么营养价值?
    答:释迦是最好的抗氧化水果,能有效延缓皮肤老化,美白肌肤。富含维生素C(每100克萨迦果肉组含265毫克),具有抗氧化作用,有助提高人体免疫力。萨迦富含维生素和微量元素,有助于钙的吸收,促进骨骼代谢。富含钙,能促进骨基质和骨细胞的生长,并能在骨组织中沉积钙盐。骨科疾病的预防或辅助治疗番荔枝具有激活...
  • 释迦果的营养价值及功效(凤梨释迦果的营养价值)
    答:1.释迦果的营养价值:释迦果肉乳白色,富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等,促进消化。2. 每100克释迦可含总糖 3%~ 3%,维生素C为265mg。3.由于释迦口感偏甜,含糖量较高。4.糖尿病患者应慎食。
  • 释迦果的功效营养 关于释迦果的营养介绍
    答:1、释迦果的果实营养极其丰富。每100g释迦果肉组织营养成分的含量:水分为8.36g,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,矿物质0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%,含总糖15.3%-18.3%,维生素C为265mg,蛋白质含量为1.55g等含有很多人体...
  • 释迦果的营养价值 关于释迦果的营养价值
    答:1、释迦果的营养价值:释迦果肉乳白色,富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等,促进消化。2、每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%,维生素C为265mg。由于释迦口感偏甜,含糖量较高。糖尿病患者应慎食。
  • 释迦果是热带水果吗?这种水果可以经常吃吗?
    答:有的人吃释迦果还会出现过敏的情况,所以在食用释迦果的时候一定要注意一些,并且要选择熟透的释迦果,没熟应放置一段时间再食用。释迦果口感比较好,具有很丰富的营养价值,抗氧能力也比较强,对人体有一定的好处,但是也有不利的地方,我们在释迦果果实一定要控制量,不要吃得太多。
  • 释迦果是什么水果?其营养价值有多高?
    答:番荔枝:别名佛头果、释迦果、唛螺陀、洋菠萝、蚂蚁果、林擒 番荔枝营养价值:果实营养极其丰富,每100g番荔枝果肉组织营养成分的含量:水分为8.36g,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,矿物质0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%,含总糖...
  • 释迦果有什么营养价值?甜的让你心醉的水果-释迦果怎么吃呢?_百度知 ...
    答:释迦果营养价值 释迦果营养极丰富,热量极高,可以有效的补充体力,并且能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品,营养价值极高。释迦果肉乳白色,富含维生素及蛋白质、铁、钙、磷等。释迦果中富含的“番荔枝内脂”具有很强的抗肿瘤活性,所以释迦...
  • 释迦果是热带水果吗?它对身体都有什么价值呢?
    答:1)可能有助于保存记忆 随着年龄的增长,释迦果中的维生素 B6 可能有助于保持记忆。一些有限的研究表明,血液中维生素 B6 水平较高的老年人记忆力更好。但补充剂似乎并没有带来好处。您可以从释迦果中获取这种营养物质,它也存在于香蕉、肉类、鱼类、豆类和土豆等食物中。2)可降低白内障风险 释迦果中...
  • 释迦果是热带水果吗?它对身体都有什么价值呢?
    答:原产于热带美洲,尤其受到印加皇室的喜爱。现在,全球热带地区都在种植,我国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等地也有栽培。释迦果几乎不含脂肪,却富含纤维和多种微量营养素,如维生素C和维生素B6。一,释迦果的营养成分 每160克的释迦果提供约120卡路里的能量,1.1克的脂肪,28.3克的碳水...