大红袍赤豆属于哪里的特产

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-02

本县特产,与玉米间作,不另占土地,可相继收获。大红袍赤豆粒大,色红紫,皮薄,肉细、易酥,是上海各食品厂、店制作赤豆棒冰、猪油豆沙汤团、赤豆粽子、赤豆糕等特色食品的重要原料。营养价值很高,三萜皂甙和烟酸含量尤其丰富,对粗皮病患者有较佳疗效,所含铁质丰富,有补血功能,中医作利尿、消肿、去毒、排痛药用。


  • 五芳斋粽子特点
    答:作为“江南粽子的代表”,五芳斋以其独特的口感而闻名。糯而不烂、肥而不腻的肉粽,选用上等白糯、瘦肉和徽州伏箬,甜粽则选用上乘赤豆“大红袍”,每一步制作都遵循传统工艺,精细调配上乘配料,通过多道工序精制而成。嘉兴五芳斋的粽子品种丰富,包括肉粽、豆沙、蛋黄、莲蓉、蜜枣、排骨等,有多种规格...
  • 五方斋粽子是哪里的特产
    答:1. 五芳斋粽子是浙江省嘉兴的特产,以其糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中的特点而闻名。2. 这种粽子采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬制作肉粽,甜粽则使用上等赤豆“大红袍”。3. 五芳斋粽子按传统工艺配方精制,经过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序。4. 嘉兴五芳斋粽子有肉粽、豆沙、...
  • 大红袍是红茶吗?
    答:不属于红茶,属乌龙茶。大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺,是工序最多、技术要求最高、最复杂的茶类。产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。除与...
  • 海门有什么好吃的??
    答:蛤肉得烹饪方法较多;旺火电厂快炒;配以它菜同炒,色佳清鲜;酱醉,是酌酒佳肴;作佐料调味,使主菜易熟易烂;腌制,可作家常小菜;制干品或罐头,可常年应市。4、海门大红袍赤豆 “海门大红袍”赤豆粒粗饱满,皮薄肉厚,粉质细腻,营养丰富,是食用价值很高得副食品和治病良药。它可煮制丰富多样...
  • 嘉兴粽子的菜品特色
    答:五芳斋粽子按传统工艺配方精制而成,选料十分讲究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽则用上等赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。嘉兴五芳斋粽子有肉粽、豆沙、蛋黄等几十个花色品种,1987—1989年曾连续三年获得省名点特优产品“玉兔奖”、“首届中国食品博览会金奖”、商业部...
  • 请问,吕四的特产有那些
    答:五、土特产特色 启东的气候适宜,土地肥沃,启东的土特产方面比较多,具有本区域的特色。如:启东蟾酥、白扁豆、大红袍、赤豆、牛踏扁大豆、骨里青大豆、西风青大豆、三青甜瓜、启东雪瓜、香芋、金桔、甜芳橙、吕四文蛤、吕四海哲、吕四紫菜及花露密洒等方面具有本区域的特色。吕四文蛤被誉为天下第一鲜,...
  • 大红袍赤豆产量
    答:大红袍赤豆产量 大红袍赤豆产量... 大红袍赤豆产量 展开  我来答 分享 微信扫一扫 新浪微博 QQ空间 举报 浏览10 次 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 大红袍 赤豆 产量 搜索资料 本地图片 图片链接 提交回答...
  • 大红袍赤豆的经济价值
    答:种子供食用,煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%. (据J. W. Purseglove, Trop, Crop Dicot. 289-290. 1977.)红色赤豆入药治水肿脚气、泻痢、痈肿,并为缓和的清热解毒药及利尿药;浸水后捣烂外敷,治各种肿毒。 据记载(Hara & Williams, Enum. Fl. Pl. Nepal...
  • 大红袍赤豆的介绍
    答:赤豆,就是红小豆,.还称为赤豆(唐本草),小豆(通称),红豆(广州),红小豆〔东北) 中国各地均有种植,喜山地,干旱(太干旱也不可以),不喜涝。
  • 写五芳斋粽子的段落100字
    答:正文:粽子是嘉兴著名特产,其中五芳斋最有特色,号称“江南第一粽子大王”,至今已有80年历史。五芳斋粽子以糯而不烂,肥而不腻,肉嫩味香,咸甜适中而著称。它的选料十分讲究,肉粽采用上等白糯,后腿瘦肉,徽州伏箬,甜粽则用上等赤豆“大红袍”,通过配料,调味,包扎,蒸煮等多道工序精制而成。五...