河北有什么特色美食?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-23

1、大慈阁香油

大慈阁香油始于南宋宝庆三年(公元1227年),原产自大慈阁禅院内的香油坊。清乾隆三十年(公元1765年),在乾隆皇帝途经保定时,因机缘际会,大慈阁香油被乾隆皇帝钦点为御用膳食。

2、大慈阁素面

大慈阁素面始于南宋宝庆三年(公元1227年),原产自河北省保定市大慈阁禅院的斋堂,距今已有八百年历史。大慈阁素面属于佛素范畴,即寺庙里的素斋,注重清淡、善巧。



3、大慈阁酱菜

大慈阁酱菜始于南宋宝庆三年(公元1227年),大慈阁酱菜历史悠久。清乾隆三十年(公元1765年),大慈阁酱菜被乾隆皇帝品尝后大加赞赏,遂钦点大慈阁酱菜为御用膳食。

4、白肉罩火烧

白肉罩火烧,是保定的名吃之一,在中华旅行社出版的《中华小吃》中,它赫然醒目。它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一。

5、白运章包子

白运章包子是1919年白运章以自己的名字命名的。白运章包子曾与天津狗不理包子并列被子誉为名优产品,受到省市领导的题词表彰,并获得百年老字号。其特点是馅大皮薄,口感好,用料讲究,风味独特,是老保定包子的代表。 


参考资料来源:百度百科-河北



  • 河北十大美食
    答:1、河北驴肉火烧 驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定。广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。2、唐山棋子烧饼 棋子烧饼是与唐山麻糖相媲美的传统食品。由于它是一种如同象棋棋子般形状和大小的烧饼,则被取名为棋子烧饼。3.正定八大碗 正定八大碗制作技艺以传...
  • 河北食物的特色有哪些河北最有名的特色美食小吃
    答:1、河间驴肉火烧:河北的驴肉火烧以河北河间驴肉火烧最是出名,而且味道最为正宗。经典的河间驴肉火烧外焦里嫩,口感酥脆,驴肉肥而不腻,非常美味,已经成为大众餐桌上的一道美食。2、香河肉饼:香河肉饼是河北香河县的一道传统特色美食小吃,曾被誉为“北方第一饼”,据说已有200多年的历史了。香河肉饼的...
  • 河北有什么特色美食
    答:2. 糖醋里脊 河北省的一道传统名菜,选用里脊肉切片,经过腌制和炸制,最后裹上糖醋酱汁。糖醋里脊外酥里嫩,酸甜适口,色泽金红,制作时需精准控制火候和调料用量,以确保最佳口感。3. 狗肉火锅 这是河北省具有地方特色的美食之一,以其滋补养生而受到欢迎。狗肉切片后,与大骨汤底和多种蔬菜一起涮...
  • 河北省都有什么特色美食啊?
    答:1. 狗不理包子:狗不理包子是天津市的特色小吃,但它源自于河北省的天津直辖时期。它是由狗不理创办的第一家包子铺所创造的。这种包子外皮白净,馅儿鲜美,口感软糯,是一道备受喜爱的经典美食。2. 扒鸡:扒鸡是张家口市的传统名菜之一,是采用原生态土鸡为主要食材制作而成。用秘制调味料浸泡后,放入高压...
  • 河北的特色美食有哪些
    答:河北驴肉火烧 驴肉火烧是河北特色美食的一种,产于河北保定,流行于冀中地区,别名“大火烧”如今保定市各处遍布驴肉火烧品牌店,极其出名。驴肉火烧选用的驴肉极为严格,其中以驴脸部的肉最为细嫩和讲究,经过精细加工而成的美味的驴肉,夹入刚刚出炉的火烧,松软香脆,吃起来回味无穷。
  • 河北特色美食 河北特色美食有哪些
    答:河北特色美食有:驴肉火烧、牛肉罩饼、石家庄缸炉烧饼、唐山棋子烧饼、邯郸豆沫、邢台道口烧鸡、承德平泉羊汤、烙糕、槐茂酱菜、御土荷叶鸡、煎碗坨、羊肠汤、荞面河漏、鲜花玫瑰饼、深泽扒糕、杏仁露、石头饼、八大碗、河间驴肉、缸炉烧饼、柴沟堡熏肉、曲面、棋子烧饼、唐山麻糖、炒凉粉、饹馇、唐山蜂蜜...
  • 河北有什么特色美食?
    答:1.手抓饼:是河北省非常受欢迎的特色小吃,属于中式烤饼的一种,口感香脆可口,经常被用作早餐或小吃。2.烤羊腿:是河北传统的烤肉美食之一,使用当地的羊肉,经过特殊处理,然后用火炭烤制,烤出来的羊腿香气四溢,口感肉质鲜嫩,非常受当地人和游客喜爱。3.豆腐脑:河北豆腐脑味道鲜美,营养丰富,食用...
  • 河北有什么特色美食
    答:河北是中国北方的一个省份,拥有丰富的特色美食。以下是一些河北的特色美食及其推荐理由、剧情介绍、豆瓣评分和经典台词。1. 炸酱面:炸酱面是河北省最有名的传统面食之一。它的面条细而爽滑,配上浓郁的炸酱和各种配料,口感丰富。炸酱面的制作过程繁琐,需要将肉末炒熟后加入豆瓣酱、葱姜蒜等调料炖煮...
  • 河北十大特色美食介绍
    答:香河肉饼是河北省香河县的特色食品,以其薄皮大馅、油润香口而闻名。这种肉饼既可以作为菜肴,也可以作为主食,有着超过两百年的历史。5. 直隶官府菜 直隶官府菜是源自河北民间,兼具贵族风格的特色菜系。这种菜系融合了本土特色和各地食风,自远古时期走来,在清代至民国时期达到鼎盛,对北方菜系产生了...
  • 河北的饮食文化有什么特色?
    答:锅盔是河北省内的传统小吃之一,主要产地在石家庄市和保定市一带。它外形薄如纸片,金黄酥脆,口感香甜,是人们喜爱的零食。制作锅盔需要选用上好的面粉和鸡蛋,先将面团擀成薄饼,再放入平底铁锅中煎熬。锅盔可以直接食用,也可以搭配肉松等其他食材食用。5. 灌汤包 灌汤包是河北省内的一种特色点心,以其...