糖尿病人什么时候喝醋最适宜？为什么呢？
对于糖尿病人来说是非常痛苦的，相信患有糖尿病的人，都觉得非常的痛苦。一般糖尿病人什么时候喝醋最适宜呢？那么又应该喝多少呢？其实对于糖尿病人来说我对于自身来说是有一定好处的。主要是因为醋里面的醋酸可以抑制淀粉酶的发酵，一个原因就是，不酸可以使食物在人的身体内有的时间比较长。这样就可以让胃里面这里面食物慢慢消化。从而降低了血糖。
患有糖尿病的患者来说。虽然喝醋对身体有一定的帮助，但是市面上面一些含有果醋类的饮料一定要多留心，多注意。那是因为市场上的果醋类饮品在一定程度上含有一定的糖对于糖尿病患者来说，摄入糖分是致命的。所以在果醋类饮料的时候，一定要看一下它的成分表。尽量选择一些无糖或者糖类比较低的食用。
其实在05年的时候就有科研显示以以延缓我们人体内的糖分吸收，使得我们的身体达到一个平衡和健康的状态。虽然也没有听过醋可以帮助糖尿病人。但是我没有听过，并不代表他不存在，其实素可以帮助降低血糖是因为，是因为醋里面的醋酸可以延缓我们胃里面食物的排空。这样可以使得我们吃进去的食物在胃时间长一些，从而降低血糖的作用。加上醋酸，也可以抑制糖类的分解。糖类的分解需要一些酶来促进。恰巧醋酸可以抑制这些酶的活性。
对于糖尿病患者来说，需要注射胰岛素。而食用醋预防胰岛素的活性。虽然食用醋可以降低血糖。但是这些作用都是非常小的。你说我们日常中该吃多少醋就吃多少醋，因为醋能够降低血糖，就大量的吃醋。方法是不对的。糖尿病患者应该多他饮食方面考虑。
暨南大学附属第一医院健康管理中心主任周佩如解释，人们认为食物中的酸性物质往往可以在一定程度上延迟胃的排空，进而使得食物可以在胃里停留得更久，由此一来，便可以减缓食物在人体内的消化速度，最终使得碳水化合物的消化也会有所减缓。
周佩如提醒，醋酸能够在一定程度上抑制淀粉酶的活性，进而减慢淀粉分解为糖的速度，由此一来，往往会使得食物经更长时间才能最终转化成血糖，最终起到控糖的作用。
醋或柠檬还可以增加机体胰岛素的敏感性，进而进一步改善身体存储碳水化合物的能力，此时人们吃进去的东西能够更好转化成肌肉的糖原，而不是变成脂肪进行储存。
因此，对于患有糖尿病的人们而言，如果可以选择适量喝醋，那么此时所具有的好处还是比较多多。人们要注意的是，在空腹的时候不宜喝醋，以免刺激自身机体分泌过多的胃酸，最终伤害机体的胃壁。
一般来讲，往往建议糖尿病患者们在日常生活中结合自身实际，多选择一些适合用食醋或柠檬汁搭配的菜肴，根据研究发现，在生活中大约30毫升左右的食醋往往就能起到一定的降血糖效果。有些人可能往往会倾向于选择在蔬果沙拉搭配柠檬汁或日式料理的甜醋，这其实也是不错的选择，患者们可以结合自身实际，酌情选择。
虽然吃醋可以起到控糖的作用，但是人们要明白的事，其实喝醋也不是降糖的万能法宝，人们要想改善这一情况，还是要基于自身的病因，进行科学的治疗，而饮食的治疗通常只能起到辅助的作用，因此人们一定不能高估了其的治疗意义。
醋是可以降低血糖的，只能说有一定的作用，但不能完全替代药品。醋是人们常用的调味 品，其药用价值也非常高。 祖国医学记载：醋，味酸微 苦，性温。有散瘀、止血、解 毒、杀虫等功效。近代医学发现醋浸泡的食物还有防治疾病的作用，特别是对高血压、冠心 病、糖尿病、肥胖介症、感冒及延缓衰老有特殊作用。
醋，是饮食中不可少的调味品。有研究指出糖尿病患者喝醋能降低血糖。早在上世纪 90 年代就有研究发现， 如果用加了大量醋的调味品来配合白面包，餐后的血糖上升速度能明显降低。醋酸加得越多，降低餐后 30~45 分钟血糖值和餐后 15~30 分钟胰岛素水平的效果就越大。而且，醋加的越多，一餐的饱腹感也越强。乳酸和醋酸有类似的作用。 人体试验证实，摄入醋能够降低餐后的血脂，并减少肝脏和肌肉中的脂肪积累。肥胖者连续 12 周每天喝下含 15 毫升醋（0.75 克醋酸）或 30 毫升醋（1.5 克醋酸）的饮料，结 果发现，和完全不喝含醋饮料的时候相比，体重、体质指数、内脏脂肪、腰围和血清甘油三酯的水平都有明显下降。
醋之所以能降低餐后血糖，是因为它能延缓餐后的胃排空速度，能延缓肠道对葡萄糖的摄取速度，还能抑制内源性的葡萄糖生成。动物实验发现，醋能促进糖原的合成，而降低糖原的分解速度，醋还能增加人体对胰岛素的敏感性，间接调节血糖的水平。
醋在什么时候吃并没有讲究，只要不空腹喝醋就行，空腹喝太伤肠胃。要注意，醋不可大量食用，否则也会灼伤肠胃，建议每日食用醋不超过20毫升。那么醋搭配什么吃比较好呢？
一、醋漫花生米
将花生米浸泡于食醋中，一日后食用，每日两次，每次10-15粒。长期坚持可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。
二、醋漫鸡蛋
生鸡蛋5个，打破放入碗中，加醋150毫升， 调均，浸泡30小时，再将蜜糖、腊各250毫升与原醋蛋液混合均 匀，倒人消毒瓶中备用。每曰早晚各空腹服15毫升，可减轻糖尿病“三多一少”的症状，对防治糖尿病有一定疗效。
三、醋漫香菇
将洗净的香菇放入盛盘内，放冰箱冷藏，一个月后即可食用。醋浸香菇能降低人体内胆固醇的含量，改善高血压和动脉硬化患者的症状。
四、醋泡黄豆
取炒熟黄豆，放人瓷瓶中倒入食醋浸泡。黄豆与食醋的比 例为1：2，严密封口置于阴凉通风干燥处，七天后食用，每次服15-20粒，1 日3次，空腹嚼服。有防治高血压与降血脂降胆固醇的作用，可预防动脉粥样硬化。
五、醋泡大蒜
将干净、去皮大蒜瓣放入水中浸泡一夜，滤干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2-3瓣醋泡大蒜，并饮用经稀释3倍的醋浸汁，可解热散寒、预防感冒，有强身健体之效。
六、醋浸泡海
带将切成细丝的海带，加食醋浸泡，冷藏10天，即可食用。海带含有丰富的钙、磷、铁、钾、碘和多种维生素，具有强健骨骼、牙齿、防止软骨病和改善高血压症状等功效。
七、醋泡玉米
取玉米500克，煮熟滤干加入食醋1000毫升浸泡24小时， 再取出晾干。每日早晚各嚼服20-30 粒，有明显降压作用。
总结：吃醋的确能有效降低血糖，但如果本来有胃酸过多、胃溃疡等问题，吃这么浓的醋还是要慎重一些。可以考虑把它混合在食物当中， 而不是直接摄入，避免对胃造成刺激。
可以在吃饭的时候喝少量的醋最适宜；因为这样在一定程度上可以良好的控制糖尿病人的吃饭状况，会增加自己的饱腹感，在一程度上会让饥饿的感觉下降，有利于保持血糖的稳定。
糖尿病人在吃饭的时候，是可以喝醋的；因为这样既不会刺激到胃，又可以起到一定的作用，因为醋有软化血管，降低血糖的作用。
尽量选择在吃饱之后喝醋，千万不要空腹喝醋，因为这样可以稳定病情，同时也有利于起到降血糖的作用，空腹喝的话很可能会伤胃。
最好在饭前，因为这样可以很好的控制血糖，而且也可以预防胰岛素的活性。
答：能不能取代药物治疗？降血糖采用饭前喝醋的方法安全吗美国亚利桑那州立大学的一项研究发现，餐后喝20克醋的人餐后血糖和饥饿感比不喝的人低35%。另一项瑞典研究还表明，与不吃含醋食物的糖尿病人相比，吃含醋食物对糖尿病人的血糖显著降低，并且不容易感到饥饿。为什么会这样？因为乙酸可以抑制肠道中的...
答：为什么醋会有这种效果？从体外和动物实验来看，认为醋酸可以抑制二糖，降低食物的升糖指数(即相对升高血糖的程度)，所以其作用类似于糖苷酶抑制剂和二甲双胍。糖尿病人如何吃醋？临床上对糖尿病人吃醋没有严格的限制，所以糖尿病人可以吃醋。醋虽然是酸的，但是吃到体内就变成弱碱性了(因为大部分患者体内的...
答：相信大部分糖友都知道，餐前先喝汤、细嚼慢咽都可以避免餐后血糖快速升高。也有糖友觉得，饭前喝点醋可延缓餐后的血糖升高，那这是真的吗？美国亚利桑那州立大学研究发现，吃饭时喝20克果醋的人比不喝的人餐后血糖要低35%，饥饿感也会下降。瑞典的一项研究也显示，和吃不含醋食物的糖尿病人相比，吃...
答：试验时先空腹喝一杯淡醋(20克苹果醋、40克水及一茶匙糖精用作调味)，2分钟后早餐(面包圈、奶油及橙汁，共87克碳水化合物)。试前及餐后定时测血糖及血胰岛素。而对照者则不喝醋，仅喝糖精水。结果发现，喝醋者能使餐后血糖下降，以糖尿病前期者下降最多，同时也使原来餐后上升的胰岛素减低。另...
答：十四、吃胡芦巴籽 葫芦巴籽。（维基百科公共领域）胡芦巴籽是水溶性纤维的重要来源，许多研究已表明能有效降低血糖，还有助于降低空腹血糖和改善糖耐量。 胡芦巴也被认为是缓解糖尿病最安全的草药之一，可以服用粉剂、掺入面粉，或者沏茶饮用。推荐剂量是每天2至5克。十五、减减肥 减腰围可减低罹糖尿...
答：对照组没有喝醋，早餐后空腹喝糖精水。定期测量空腹和餐后血糖和血胰岛素。每个人都进行了为期一周的测试和控制。结果显示，喝醋可以降低餐后血糖，而且糖尿病前期患者的血糖下降幅度最大。在另一项研究中，瑞典研究人员要求12名健康人在12至14分钟内吃一块浸泡在18、23或28克醋中的白面包，同时喝水、...
答：食醋大致可分为3种,即酿造醋、合成醋、白醋。醋的作用很多，即可外用又可食用。可以美容、可以消肿、可以软化鱼骨、可以消除疲劳、可以杀菌、可以抗衰老等等。最新研究发现，糖尿病人多吃“醋”能使血糖下降。美国的一项实验，结果发现，喝醋者能使餐后血糖下降，以糖尿病前期者下降最多，同时也使原来餐...
答：5、预防皮肤衰老 醋的抗氧化能力比较强，适当的吃一些可以预防皮肤衰老，醋能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成，减少老年斑的产生。6、控制血糖 醋还可以帮助高血糖患者控制血糖，保持血糖的平稳，经常吃醋可以减缓血糖的上升速度，特别是对糖尿病患者降低餐后血糖有较好效果。在吃米饭、面食等以...
答：据有关调查表明经常喝醋或柠檬汁对糖尿病人和糖尿病前期患者都可以起到降低餐后血糖、增强胰岛素敏感性的效果。所以说经常吃醋是有助于控糖的，那么怎样吃醋能更好的控糖呢，下面我们就来说说吃醋控糖的那些方法。大家逗知道食物当中的酸性物质能够减缓胃的排空，能够让食物在胃里停留在体内的时间更久一些...
答：随着社会的发展，人们越来越注重身体的健康。近些年来，喝醋开始成为一种养生的方法，对于糖尿病患者而言，喝醋会有什么好处呢？根据研究发现，长期喝醋，能够起到降血压、降血脂和降血糖的作用。根据流行病学的研究表明，每天喝醋20ml的人相对不喝醋的人，其发生心血管病的危险指数要降低42%。为什么喝...
